Что это jelly belly
Конфеты Джелли Белли: от семейной фабрики, до полета в космос
Многие посетители нашего сайта или магазина в Москве успели купить конфеты Джелли Белли. Но далеко не все знают, что за потрясающими вкусами кроется вековая история и даже волшебство, которое могут воплотить в жизнь маленькие чародеи.
Если вы еще не успели приобщиться к легендарным сладостям, спешим сообщить, что они подойдут всем без исключения:
Чтобы лучше узнать производителя и его продукцию, предлагаем взглянуть какой путь прошла компания от уровня семейного производства. Жевательные бобы покорили губернатора Калифорнии и президента США Рональда Рейгана, впервые побывали в космосе и получили доверие миллионов сладкоежек по всему миру.
Что такое Джелли Белли и как они появились
Густав Гёлитц, который приехал в Соединенные Штаты в 1966 г., основал свой конфетный бизнес в Белльвиле уже в 1869 г. На тот момент ему было всего 24 года. Он заручился поддержкой всей семьи и вовлек каждого в производство. Даже младшие братья Джордж и Альберт эмигрировали в Америку, чтобы помочь в развитии.
С 1898 г. братья наладили выпуск так называемых «микстурных конфет». Их еще окрестили мягкими сливками. Лакомства были новинкой и пользовались большим спросом. С 1913 года фирмой управлял сын Густава – Герман.
Темпы развития снизились в период второй Мировой Войны. Нехватка сахара не давала выходить на нужные мощности производства. Это стало причиной появления в ассортименте мятных вафель.
В 1976 г. Произошло самое масштабное пополнение вкусов Джелли Белли. Появились крем-сода, зеленое яблоко, виноград, имбирное пиво, лимон, мандарин, лакрица и ставший самым популярным – вишня.
Герман Гёлитц заложил тенденцию развития компании, которая поддерживается и сейчас. Он первый среди всех производителей стал использовать начинку с натуральными ароматизаторами и брендовым названием Mini Jelly Bean. О подобном даже никто и не помышлял. Было принято добавлять вкусовой концентрат в глазурь. Новшество дало Герману огромное преимущество перед конкурентами. В то время как вкус других конфет терялся после рассасывания глазури, Джелли Белли переполняли рот ароматами до последней капли желе.
Черничный вкус Джелли Белли был создан в 1981 году в честь инаугурации Рональда Рейгана.
Сладости прославились на весь мир благодаря губернатору Калифорнии Рональду Рейгану. Он впервые попробовал эти лакомства в 1966 г. На тот момент прошло уже несколько лет с тех пор как он бросил курить. Jelly Belly стали достойной заменой пагубному пристрастию. Губернатор написал руководителю компании благодарственное письмо, в котором сообщил, что ни одно важное решение или встреча теперь не обходятся без банки жевательных бобов. Они помогают всему правительству работать быстро и продуктивно.
Этот факт получил широкую огласку в 1981 г., когда на инаугурацию президента Рональда Рейгана в Вашингтон было доставлено 3,5 тонны жевательных бобов Jelly Belly. Чтобы поддержать космонавтов, Рейган в 1983 г. отправил конфеты на орбиту, на шаттл Челленджер.
В 1889 г. настало время удивить сладкоежек новыми угощениями. Были выпущены жевательные бобы Джелли Белли со вкусом попкорна с маслом. Это был первый эксперимент с солеными лакомствами. В 1993 г. производители запустили линейку кислых конфет. 2000 г. ознаменовался выпуском «волшебных» конфет в виде бобов, как в Гарри Поттере. Они заслуживают отдельного внимания.
С момента основания компании вишневый вкус оставался самым популярным. Эта тенденция сохранялась до 1998 г. Тогда на смену пришли драже со вкусом попкорна. Они продержали первенство 5 лет. С 2003 г. Оно вернулось к вкусу вишни. РЕКОМЕНДУЕМ ПОПРОБОВАТЬ ОБА ВИДА БОБОВ!
Сегодня политика компании поддерживает направление, взятое практически у самого истока ее становления. Каждое лакомство выполняется максимально натуральным и повторяет оригинальный вкус. Чтобы это выполнить, несмотря на механизацию и современные методы работы, на производство каждого жевательного боба выделяется от 7 до 21 дня.
Невероятные конфеты Jelly Belly Harry Potter Bertie Botts Beans
История создания этих сладостей связана со всемирноизвестным фильмом о юном волшебнике. Их в середине ХХ выпустил некий кондитер, которого звали Берти Боттс. Главной идеей при создании нового лакомства было стремление полностью повторить оригинальные вкусы фруктов и ягод. Запутавшись в ингредиентах, он произвел на свет нечто невообразимое и шокирующее. После ему удалось добиться желаемого результата, но ошибочную рецептуру он тоже записал.
Предприимчивый мастер запустил в производство оба варианта сладостей, создав пары с одинаковыми цветами в обоих версиях продукции. Коллекция имела интригующее название – «Риск в каждой конфете». Производители из Америки реализовали эту идею в конфетах Джелли Белли. Попробуйте и вы вкусы Jelly Belly Bean Boozled:
Что такое Jelly Belly (Джелли Белли)?
Все больше и больше сладкоежек задаются сегодня этим вопросом. Пресытившиеся сладостями российских и европейских производителей, люди все чаще обращают свои взоры в сторону американского рынка. Джелли Белли – знаменитый американский производитель желейных конфет, которые в самой компании предпочитают называть бобами.
Основные производственные мощности Jelly Belly Candy Company располагаются в Фэйрфилд, Калифорния, но у производителя есть и дополнительный завод в Северном Чикаго, Иллинойс и официальное представительство в Плизэнт Прэйри, Висконсин. В 2008 году компания ввела в эксплуатацию еще 4500 квадратных метров площадей в Таиланде, где Джелли Белли Компани наладила выпуск желейных бобов и прочих сладостей, экспортируемых на международные рынки.
Jelly Belly приобрела свою знаменитость, в частности, благодаря выпуску брендовых конфет – т.н. Бобов Гарри Поттера, так сильно полюбившихся любителям одноименного персонажа и веселых игр для душевной компании близких друзей (подробнее читайте о бобах и игре Bean Boozled здесь).
Итак, что такое Джелли Белли? Разумеется, компания не ограничивается выпуском одних лишь бобов Bean Boozled: Jelly Belly, кондитеры которой позиционируют себя, как настоящие волшебники, производит огромное количество сладостей, каждая из которых находит своих довольных потребителей в мире, а теперь и в России. Чего стоят их бобы ассорти – Ассорти Jelly Belly 10, 20 или даже 50 вкусов – неимоверное количество достоверных сочных вкусов – от клубничного дайкири до праздничного торта! Нельзя не уделить внимание и их удивительным наборам со вкусом популярных классических коктейлей! А упаковка Вкусы мороженого Jelly Belly Ice Cream Parlor Mix способна свести с ума самого искушенного ценителя сладостей!
Что такое Jelly Belly – волшебство вкусов? Несомненно! Но еще, Jelly Belly – это удивительные дозаторы (диспенсеры для желейных бобов и конфет) – обратите внимание на классные модели дозаторов – Джелли Белли Mini Bean Machine и Mr. Jelly Belly Bean Machine! Один поворот рычага – и из трубочки высыпается порция Ваших любимых конфет! Более того, в модели диспенсера Jelly Belly Mini Bean Машина есть возможность «платной» выдачи бобов, вы можете оставить на виду свои любимые конфеты, будучи абсолютно уверенными в том, что никто не сможет наладиться волшебным вкусом Джелли Белли, не опустив монетку в монетоприменик!
И все же, что такое Jelly Belly? Ко всему вышесказанному можно добавить, что Джелли Белли – это еще уникальный подарок для друзей, близких и родных: красивые яркие упаковки, сотни непередаваемых вкусов, внимание и участие – что может быть приятнее для человека в праздник – День Рождения, День Имени, Новый Год, Рождество? А прикольные игры Jelly Belly в компании друзей способны разрядить обстановку после тяжелого дня и внести в повседневную жизнь радость и веселье! Теперь, когда Вы узнали, что такое Джелли Белли, надеемся, Вы больше не будете задаваться вопросом, какие сладости Вам купить на праздник, Новый Год или День рождения! Добро пожаловать в интернет магазин сладостей «Мармеладницу.ру»! Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим огромным ассортиментом Jelly Belly!
Американские жевательные бобы
Bean Boozled
Chewy Candy
Harry Potter
Super Heroes
Весовые
Классические вкусы
1859 год – Густав Гуллитз, иммигрант из Германии, потомственный кондитер, основал свое первое кондитерское производство в маленьком городке Бельвью штат Иллинойс. Оригинальные сладости получили огромную популярность, со всей округи к магазину съезжались покупатели, желающие приобрести конфеты.
Невероятная удача, вскружила голову основателю, впрочем, экономический кризис начала конца XIX – начала ХХ века, расставил на свои места покупательские приоритеты жителей Соединенных Штатов. В связи с чем, Густав, погрязший в долгах, за копейки продал свое детище.
1901 год – основатель кондитерской империи умер, не пережив позора разорения, но его главная ценность – дети, превосходно обученные, мотивированные на результат, подхватывают знамя семьи Goelitz и совместно с семейством Келли, основывают новый кондитерский бизнес. Братья скоро отстраивают фабрику в Северном Чикаго, расположенной у побережья озера Мичиган.
Вскоре, благодаря грамотной маркетинговой политике, качеству изделий, мощностей нового завода не хватает для удовлетворения высокого спроса. На волне дефицита фирма, даже отказывает оптовым покупателям из-за недостаточности производственных мощностей.
Третье поколение семьи Гуллитз, столкнулось с неприятностями на исходе 1975 года. Сахар подорожал чрезвычайно, что естественно практически уничтожило бизнес. Чикагский завод был закрыт, собственники решили развернуть новейшее производство на территории Калифорнии, что серьезно сокращало логистические расходы.
Именно в этот тяжелый момент, компания получила заказ на производство жевательных конфет Jelly Belly, вы не поверите, от водителя одного из своих дистрибьюторов – Девида Клейна. Он давно вынашивал идею создания «the Rolls Royce of jelly beans» или по-простецки – элитных мармеладных конфет-бобов.
Компания Jelly Belly Candy Company поставляла конфеты и бобы президенту Рональду Рейгану в течение всех восьми лет его президентства. Пресса разрывалась от сообщений, что президент Рейган постоянно угощает конфетами Jelly Belly Beans всех друзей и почетных гостей Белого Дома. Рейган также присвоил бобам Джелли Белли статус «Первых Космических Конфет», отправившихся на орбиту на Space Shuttle Challenger во время миссии STS-7 1983 года, как сюрприз для космонавтов. Сегодня компания производит более 100 различных сладких мармеладных конфет и желейных бобов.