Что такое ореховый спас
Какого числа Ореховый Спас 2020 и почему его называют Хлебным и Спасом на холсте
Редакция, Культура, 7:47, 21.08.2020
Ореховый Спас – это народное название церковного праздника День Спаса Нерукотворного. Его отмечают ежегодно в конце лета
Что такое Ореховый Спас?
У праздника много названий: Третий Спас, Хлебный Спас и даже Спас на холсте. Его церковное название – Спас Нерукотворный. Торжество посвящено перенесению чудотворного образа Иисуса Христа в Константинополь, пишет culture.ru.
Какого числа Ореховый Спас в 2020 году?
Ореховый Спас ежегодно отмечают 29 августа.
Медовый Спас 2020: суть и традиции православного праздника
В 2020 году Медовый Спас – 14 августа. По-другому его еще называют Маковым, Первым, Мокрым Спасом или даже Спасом на воде
Что такое Спас Нерукотворный?
Согласно церковному преданию, первое изображение Иисуса Христа было нерукотворным. Христос умылся и вытер лицо полотенцем, на котором отпечатался его лик. Эта реликвия стала первой христианской иконой.
Отсюда и одно из названий праздника 29 августа – Спас на холсте.
А что значит Ореховый Спас и Хлебный Спас?
Вообще, «Спас» – это значит праздник, посвященный Спасителю. Так в Православной церкви называют Сына Божьего Иисуса Христа, пишет «Правмир». Спасами принято называть сразу три августовских праздника:
К 29 августа, как правило, на Руси завершалась уборка хлеба и поспевали орехи. Их приносили в церковь, чтобы освятить.
Главный ритуал 29 августа – освятить орехи?
Освящение плодов – древний и благочестивый, но второстепенный обычай. Это распространенный обряд, а не суть праздника, уточняет pravoslavie.ru.
«То, что мы приносим в храм, – в данном случае фрукты, мед – имеет второстепенное значение, ведь, по сути, Богу все это не нужно. Просто таким образом мы символически выражаем благодарность Творцу. Главное выражение нашей благодарности заключается в покаянии, молитве», – пишет издание.
Кроме того, освященным плодам не стоит приписывать сверхъестественные свойства, предупреждают в церкви.
Яблочный Спас – 2020: суть и традиции православного праздника
В 2020 году Яблочный Спас – 19 августа. Это народное название двунадесятого православного праздника Преображение Господне
Ореховый Спас: история, традиции и приметы
Ореховый Спас — это православный праздник, который отмечают сразу после Медового и Яблочного Спаса. Праздник посвящен перенесению в Константинополь Нерукотворного образа Иисусу Христа. Расскажем о том, как отмечают Ореховый Спас и какие ритуалы совершают, чтобы привлечь удачу и благосостояние. Издавна известно, что все православные праздники имеют особую энергетику и верующим в эти дни выпадает шанс […]
Главная страница » БЛОГ » Ореховый Спас: история, традиции и приметы
Ореховый Спас — это православный праздник, который отмечают сразу после Медового и Яблочного Спаса. Праздник посвящен перенесению в Константинополь Нерукотворного образа Иисусу Христа.
Расскажем о том, как отмечают Ореховый Спас и какие ритуалы совершают, чтобы привлечь удачу и благосостояние. Издавна известно, что все православные праздники имеют особую энергетику и верующим в эти дни выпадает шанс изменить будущее к лучшему. Полезными советами делится потомственная ясновидящая и целительница бабушка Нина.
Когда празднуют
29 августа — это день, когда празднуется Ореховый Спас. Дата является фиксированной, то есть не меняется из года в год, как Пасха или Троица. В народе есть популярная цитата, которая характеризует череду летних праздников: “первый Спас — на воде стоят; второй — яблоки едят, а третий — на зеленых горах холсты продают”.
История и названия
У Орехового Спаса существует несколько названий. В народе праздник именуют Спасом Нерукотворным. Согласно истории, такое название день получил из библейского предания: когда после сна Иисус умылся, вытер лицо полотенцем, и отобразился лик Сына Божьего. С этого образа были написаны первые иконы. Полотенце с ликом обладало исцеляющими свойствами: оно спасло правителя города Эдессы от тяжкой хвори. Именно нерукотворный образ Христа является символом 29 августа. 
Ореховый Спас — это самое популярное и известное название праздника. Свое название он получил потому, что 29 августа приходится на окончание лета. В эту пору начинается сбор первого урожая орехов.
Последнее название праздника — Хлебный Спас. 29 августа было принято выпекать хлеб. Существовало старинное народное поверье: если был большой урожай пшеницы, то в следующем году следовало ожидать орехов в больших количествах.
Бабушка Нина рассказывает и о других приметах православного праздника. Ознакомьтесь с ними подробнее, многие собирались веками и сохранили традиции наших предков.
Какие приметы и поверья сопровождали праздник
Предки верили, что ветки орехового дерева обладают чудодейственной силой: они способны излечивать от хронических недугов, спасать человека от сглаза и порчи. Ветка дерева могла выгнать “темную сущность” из дома. Сохранилось еще одно важное поверье предков на 29 августа: если журавли собираются в теплые края, то скоро начнутся холода.
Народные приметы, от бабушки Нины:
По вкусу съеденного первого съеденного ореха предсказывали будущее: сладкий — к благополучным свершениям и успехам во всех делах; пресный — к отсутствию изменений в жизни; горький — к череде неудач на ближайший год.
Если на праздник произошли нехорошие события, то напишите бабушке Нине. Слепая ясновидящая утверждает, что можно нейтрализовать любую негативную примету. Нужно лишь вовремя обратиться к знающим людям и искренне верить в то, что вам помогут.
Обычаи и запреты
У Орехового Спаса в отличие от Медового и Яблочного нет строгих запретов. 29 августа разрешается заниматься собирать урожай, прибираться в доме и работать на земле. Единственное ограничение в этот день — нельзя уходить в лес за орехами без нательного креста. В противном случае высок риск столкнуться с нечистой силой.
Серьезные запреты на 29 августа, которые касаются и других праздничных дней:
Считается, что человек, который негативно относится к окружающим и нарушает запреты праздника, получит горе в двойном размере.
К концу лета оканчивался Успенский пост, поэтому на стол можно было подавать любые угощения.Традиционное блюдо на праздник — выпечка с орешками, а также сдобные пирожки. 
Рецепты блюд для Орехового Спаса
Вашему вниманию представлены популярные рецепты: что готовить и чем порадовать близких в православный праздник. Блюда просты в приготовлении, поэтому справятся с ними даже малоопытные хозяйки.
Печенье с орешками
Для лакомства потребуются следующие ингредиенты:
В общей миске соединяют орехи, муку (половину), пудру и соль. Ингредиенты тщательно перемешивают, а затем добавляют к ним сливочное масло и яйцо. В смесь всыпают оставшуюся половину муки и лепят густое тесто.Важно строго соблюдать правила. Его раскатывают скалкой до 2-3 см в толщину и вырезают формочки. Печенье выпекают 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Салат с куриной грудкой и орешками
Это легкое и одновременно сытное блюдо будет как нельзя кстати для праздника. Список необходимых ингредиентов:
Отварите мясо в подсоленой воде и порежьте кубиками. Так же режут и ананас. Листья салата нарвите руками, а орехи прокалите на сковороде и положите к остальным ингредиентам. Блюдо следует заправить сметаной и подавать на стол. Вместо сметаны можно использовать майонез или любой другой соус (по вкусу).
Горячее с орешками и сыром
Ножки грибок аккуратно отделить от шляпок. Ножки нужно мелко нарезать и обжарить на растительном масле с двух сторон. На крупной терке натереть сыр и чеснок. Орешки измельчить в блендере и прокалить на сковороде (без масла).
Традиции Орехового Спаса
Основная традиция праздника, как и других православных — посещать церковь для богослужений и молитв. По традиции в этот день освещают все собранные орешки и лещину, хлеб и караваи из первого урожая муки. Угощения раздают родным или ели всей семьей.
Остатки праздничного хлеба было принято хранить в холщовой ткани за иконами. Для наших предков это был своеобразный оберег: он защищал семью от бед и приманивал благополучие.
В селах и городах в день Орехового Спаса устраивают большие ярмарки. Торговля 29 августа особенно продуктивна. А вот отмечать Ореховый спас народными гуляниями не принято: в этот день была в разгаре уборочная страда, поэтому народу не до развлечений. 
Помимо орехов и зерновых, хозяйки также заготавливали травы и настойки. Целебной считалась ореховая настойка: перемычки и скорлупки заливали водкой и оставляли на 2-3 недели в прохладном месте.
Вечером крестьяне чистили колодцы и амбары и только после окончания всех дел садились за праздничный стол. После трапезы готовили веники из орешника для бани.
Заговоры на Ореховый Спас
В православный праздник можно попросить у Высших сил здоровья, любви или богатства.
Заговор на жизненную силу
“Жниво, мое жниво, я тебя жала, силы теряла, вот тебе жнивье, а мне отдай мою силу”. Эти слова читали на вечерней зорьке после того, как заканчивали сбор урожая. Для того, чтобы ритуал подействовал, рабочий инструмент предварительно окунали в воде.
Заговор на замужество
Для одиноких девушек 29 августа является лучшим днем для привлечения понравившегося молодого человека. Перед этим необходимо взять орех и разделить его на 2 половинки. В пустую половинку положить листочек с именем любимого, а затем вновь скрепить плод с помощью красной нитки.
Слова заговора на Ореховый Спас:
“В одно целое две части соединила. наши судьбы скрепила. Будет раб Божий (имя) обо мне рабе божьей (имя) тосковать, обо мне одной думать и мечтать. Наши сердца в унисон забьются, а судьбы навсегда переплетутся. Пусть Ореховый Спас мое желанье исполнит, мою жизнь счастьем наполнит. Аминь”.
Заговор делают на хлеб, испеченный собственными руками. Проговаривают следующие слова:
“Зерно в землю упало, ростком взросло, колосом заколосилось и хлебушком оборотилось. Как в полях вволю хлеба, так и денег у меня до неба. Как хлеба растут и колосятся, так и денежки мои растут-прибавляются. Во имя Отца и сына и святаго духа. Аминь.
Гадания на Ореховый Спас — любовь, желание
Чтобы понять, как дальше будут складываться дела в личной жизни необходимо съесть орех и оценить его вкус. Сладкий предвещает скорое замужество или встречу с любимым, а горький — долгое одиночество или разлад со второй половинкой. 
29 августа узнавали: сбудутся ли заветные мечты. Съедали 1 половинку ореха, отправлялись домой молча и ждали от кого-либо вопроса. Какой ответ на вопрос, таков и ответ на исполнение желания.
Ореховый Спас — это православный праздник и есть конкретная дата, когда его празднуют: 29 августа. В этот день не принято устраивать народных гуляний, но и ограничений накладывается меньше: можно есть практически все, не запрещается заниматься домашними делами.
Ореховый Спас 2020: традиции, молитва, что нельзя делать 29 августа
В субботу, 29 августа, православные верующие отмечают Третий Спас. В этот день церковь вспоминает перенесение Нерукотворного образа Спасителя.
В народе праздник также известен под названиями Хлебный Спас, Ореховый Спас или Спас на полотне. OBOZREVATEL предлагает узнать о традициях, истории, приметах праздника, а также публикует молитвы, которые стоит читать в этот день.
Третий Спас: история праздника
29 августа православные отмечают Спас Нерукотворный – праздник в честь перенесения Нерукотворного образа Спасителя в Константинополь.
Согласно библейскому преданию, Иисус Христос умыл лицо водой и затем вытер полотенцем, на котором отобразился его лик.
Это полотенце с нерукотворным образом Спасителя исцелило правителя города Эдессы, что способствовало распространению христианства в этом регионе. Также с холстом связывают множество других чудес и исцелений.
Издавна на Третий Спас освящались ткани с изображением Спасителя, а во время военных походов такие полотна использовались как стяги.
На Спас люди старались поскорее сделать запасы еды в амбарах, с полей убирали зерновые, а женщины ткали полотна, чтобы обеспечить семью одеждой.
К празднику пекли первый хлеб из зерна нового урожая и благодарили Господа. В обед люди отправлялись в церковь, чтобы освятить выпечку и помолиться у иконы мученика Диомида.
К вечеру в селах чистили целебные подземные источники и колодцы, после чего садились за стол, к которому подавали хлеб, пироги и ореховую настойку (в это время поспевали лесные орехи, отсюда и название Ореховый Спас).
Если журавль отлетит к третьему Спасу – на Покров будет морозно.
После Успения пришло – солнце на осень пошло.
Начался дождь с грозой – осень будет теплой.
Ласточки отлетают в три раза, в три Спаса.
Много opexoв – в будущем году будет много хлеба.
Отказывать, если попросили о помощи.
Ругаться, злиться, конфликтовать, обижать кого-либо.
Шумно отмечать, злоупотреблять алкоголем.
У иконы Спасителя молятся о здравии как тела, так и души. С любой просьбой можно обратиться к Господу Богу, если она идет от чистого сердца.
О, Преблагий Господи Иисусе Христе, Боже наш, Ты древле человеческаго естества Твоего лице, пресвятою водою смыв и убрусом отер, чудесно убо на том же убрусе изобразити Себе и Едесскому князю Авгарю во исцеление его от недуга послати благоволил еси. Се и мы ныне, грешнии рабы Твои, душевными и телесными недуги нашими одержимы, лица Твоего, Господи, ищем, и с Давидом во смирении душ наших зовем: не отврати Лица Твоего, Господи, от нас, и не отклонися гневом от рабов Твоих, Помощник нам буди, не отрини нас и не остави нас. О Всемилостивый Господи, Спасителю наш, изобрази Сам Себе в душах наших, да во святыни и правде жительствующе, будем сынове Твои и наследницы Царствия Твоего, и тако Тебе, Премилостиваго Бога нашего, купно со Безначальным Отцем Твоим и Пресвятым Духом славити не престанем во веки веков. Аминь.
Многомилостиве и Всемилостиве Боже мой, Господи Иисусе Христе, многия ради любве сшел и воплотился еси, яко да спасеши всех. И паки, Спасе, спаси мя по благодати, молю Тя; аще бо от дел спасеши мя, несть се благодать, и дар, но долг паче. Ей, многий в щедротах и неизреченный в милости! Веруяй бо в Мя, рекл еси, о Христе мой, жив будет и не узрит смерти во веки. Аще убо вера, яже в Тя, спасает отчаянныя, се верую, спаси мя, яко Бог мой еси Ты и Создатель. Вера же вместо дел да вменится мне, Боже мой, не обрящеши бо дел отнюд оправдающих мя. Но та вера моя да довлеет вместо всех, та да отвещает, та да оправдит мя, та да покажет мя причастника славы Твоея вечныя. Да не убо похитит мя сатана, и похвалится, Слове, еже отторгнути мя от Твоей руки и ограды; но или хощу, спаси мя, или не хощу, Христе Спасе мой, предвари скоро, скоро погибох: Ты бо еси Бог мой от чрева матере моея. Сподоби мя, Господи, ныне возлюбити Тя, якоже возлюбих иногда той самый грех; и паки поработати Тебе без лености тощно, якоже поработах прежде сатане льстивому. Наипаче же поработаю Тебе, Господу и Богу моему Иисусу Христу, во вся дни живота моего, ныне и присно и во веки веков. Аминь.
Ореховый Спас, традиции празднования
29 августа в России отмечают народный праздник Ореховый или Хлебный Спас — в это день принято печь пироги и готовить блюда с орехами. Рассказываем, чем еще замечателен этот праздник и как правильно его встретить.
Ореховый или Хлебный Спас еще называют Третьим Спасом, ведь ему предшествуют Медовый и Яблочный. В истории этих праздников тонко переплетены христианские традиции освящения нового урожая в храмах на большие церковные праздники с благодарностью богу, а также народные, отчасти языческие, поверья и приметы. Ореховый Спас, в свою очередь, тоже приурочен к большому православному празднику — перенесению из Едессы в Константинополь Нерукотворного Образа Иисуса Христа.
Считалось, что к Ореховому Спасу окончательно созревают орехи, а значит, можно начинать их сбор. В этот день было принято относить первый собранный урожай орехов в церковь и освящать их — для благословения. Чаще всего это были лесные орехи — лещина и дикий фундук, которые росли на Руси повсеместно, а вот грецкий орех рос только на юге и считался деликатесом. Фисташки и миндаль вообще везли с Востока, поэтому они были буквально на вес золота.
Так как первые два Спаса, Медовый и Яблочный, приходились на Успенский пост, который заканчивается 27 августа, блюда на стол ставились постные. А вот Ореховый Спас 29 августа становился настоящим праздником, ведь можно было готовить любые угощения — и с молочными продуктами и с мясом.
Медовый десерт с орехами к чаю
Это идеальный десерт для завершения череды Спасов — ведь приготовлен он как раз из яблок, меда и орехов. Делается десерт очень просто и быстро, а аромат и вкус у него невероятные! Свежие абрикосы можно заменить на качественную курагу.
Медовый десерт с орехами к чаю
Конфеты из орехов, сухофруктов и горького шоколада
Орехи хороши тем, что долго хранятся и не требуют термической обработки. Поэтому из них можно приготовить такие свежие и полезные конфеты — и никаких особых приспособлений вам для этого не потребуется. Чудесное угощение к празднику!
Конфеты из орехов, сухофруктов и горького шоколада
Хлеб без замеса с клюквой и грецкими орехами
Ореховый Спас называется и Хлебным — в этот день было принято печь хлеб из муки нового урожая. Предлагаем соблюсти традицию и приготовить вкуснейший хлеб с орехами по нашему простому рецепту. Он точно получится, даже если вы никогда ранее не пробовали печь. Смешивание продуктов занимает считанные минуты, а дальше тесто готовится без вашего участия.
Хлеб без замеса с клюквой и грецкими орехами
Ореховый Спас 2021, история праздника, как встретить и что приготовить
Ореховый Спас отмечается 29 августа. Его ещё называют третьим Спасом, ведь ему предшествуют медовый и яблочный. В это день принято печь пироги и готовить блюда с орехами. Рассказываем об истории этого праздника и чем он замечателен.
В истории трёх Спасов переплетены христианские традиции и народные, языческие поверья и приметы. Ореховый Спас, например, приурочен к большому православному празднику – перенесению Нерукотворного образа Иисуса Христа из Эдессы в Константинополь, поэтому его ещё называли Холщовым Спасом. Есть у этого дня и третье название – Хлебный Спас, поскольку 29 августа идёт сразу за праздником Успения Пресвятой Богородицы, который отмечается 28 августа и означает окончание жатвы (уборки пшеницы, ржи, ячменя, овса).
Что за слово такое Спас
Спас – сокращенная форма от слова Спаситель. Согласно Толковому словарю русского языка Татьяны Фёдоровны Ефремовой: «Спас – Иисус Христос, спасший – по христианскому вероучению – человечество, искупив его грехи; Спаситель. 2) Название церкви в честь Спасителя. 3) Название каждого из трёх летних православных церковных праздников, посвящённых Спасителю».
История православного праздника, который отмечают 29 августа
Первый Спас отмечается 14 августа и совпадает с праздником происхождения древ Креста Господня – кипариса, ливанского кедра и сосны. Это Медовый Спас. Второй Спас – Яблочный и он празднуется 19 августа. Его ещё называют «Спас на горе». Третий Спас – ореховый, отмечается после Успения Пресвятой Богородицы 29 августа. Его называют «Спас на полотне». Третий Спас – праздник в честь перенесения нерукотворного образа Спасителя в Константинополь.
Предание гласит, что Авгар (Абгар, Авгарь), князь Эдесский, заболел проказой. Ему рассказали о чудесах Иисуса Христа, и князь послал к Христу своего подданного просить исцеления. Поданный – по совместительству живописец, увидя Исуса, был поражён его образом и захотел запечатлеть его на полотне, однако, портрет у художника никак не получался. Тогда Христос умылся и промокнул лицо платком, на котором проявился его образ. Этот нерукотворный образ и был послал больному князю со словами: «Блажен тот, кто уверовал в меня, не видя меня». Князь Эдесский исцелился от тяжёлой болезни, а плат с нерукотворным образом хранился сначала в городе Эдесса (древний город на юго-востоке Турции, сейчас называется Шанлыурфа), а потом был перенесён в Константинополь. Это произошло как раз 29 августа. На Руси в этот день ходили Крестным ходом с иконой «Спаса Нерукотворного».
Почему третий Спас ореховый
По народному календарю считалось, что к 29 августа окончательно созревают орехи, а значит, можно начинать их сбор. И, если традиционные для Руси лесные орехи (лещина) созревали почти на всей территории государства, а в южных регионах поспевали грецкие орехи, то фисташки и миндаль везли с Востока, поэтому они были, буквально, на вес золота.
Так как первые два Спаса, Медовый и Яблочный, приходились на Успенский пост, который заканчивается 27 августа, блюда на стол ставились постные. А вот Ореховый Спас 29 августа становился настоящим праздником, ведь можно было готовить любые угощения – и с молочными продуктами, и с мясом.
Как отмечали Ореховый Спас раньше
Поскольку Ореховый Спас был связан с православным праздником, в деревенском быту его отмечали покупкой и продажей полотен, холстов. Говорили: «Первый Спас – на воде стоять, Второй Спас – яблоки есть, Третий Спас – на зелёных горах холсты продавать». На Ореховый Спас примечали отлёт птиц, особенно ласточек и журавлей. С отлётом птиц были связаны и приметы.
Приметы и поверья на Ореховый Спас
Что можно и нельзя делать на Ореховый Спас
29 августа, как и на Медовый Спас, чистили колодцы и считали воду из родника целебной. Бедным и странствующим в Ореховый Спас подавали еду и милостыню. В этот день нельзя было ругаться и злиться – считалось, что весь негатив вернётся к недовольному втройне.
Современные рецепты для празднования Орехового Спаса
Туррон с фундуком и белым шоколадом
В этом традиционном испанском десерте, который иногда почему-то называют испанской халвой, можно использовать грецкие орехи, миндаль или фундук. Мы приготовили туррон с фундуком.
Туррон с фундуком и белым шоколадом
Для приготовления 6-8 порций нужно:
Морковный торт с грецкими орехами
Морковные торты и пироги считаются «здоровой» выпечкой: помимо моркови, в них часто добавляют орехи, изюм, цельнозерновую муку, специи и коричневый сахар. Вместо сливочного масла используют и растительное. А в качестве крема, наличие которого зачастую отличает морковный торт от кекса, используют сливочный сыр. Правильно испечённый морковный торт немного влажный, сочный, хорошо пропечённый и очень ароматный.
Как мы писали выше, на Ореховый Спас пекли пироги, а морковный торт с грецкими орехами – прекрасная альтернатива такой выпечке.
Морковный торт с грецкими орехами
Для приготовления 6-8 порций нужно:
Миндальные кексы с малиной
В этих восхитительных кексах с малиной нет ни грамма муки, поэтому они подойдут даже тем, кто не употребляет глютен. Но не обольщайтесь, калорий в них предостаточно. Замена малины – любая сезонная ягода.
Чтобы приготовить миндальную муку, слегка обжарьте миндаль на сухой сковороде и измельчите в блендере на высокой скорости в режиме «пульс». Будьте внимательны, очень легко получить вместо муки пасту.
Миндальные кексы с малиной
Для приготовления 4-6 порций нужно:
Закусочные конфеты «Свиная колбаса, яблоки и фисташки»
Это очень неожиданное блюдо, которое удивит и порадует многих едоков! Их можно подать в самом начале еды в качестве закуски.
Закусочные конфеты «Свиная колбаса, яблоки и фисташки»
Для приготовления 4-5 порций нужно:
Настоящие домашние конфеты из кешью, сухофруктов и горького шоколада
Такие конфетки ручной работы можно приготовить даже на даче – никаких особых приспособлений не потребуется. Храните конфеты в герметично закрытой емкости не дольше 10 дней. А ещё их можно использовать в качестве съедобного подарка – не забудьте, что мы отмечаем Ореховый Спас!
Настоящие домашние конфеты из кешью, сухофруктов и горького шоколада
Для приготовления 8-10 порций нужно:
Орехи – лучший растительный источник протеина. По его показателям и качеству они могут поспорить даже с мясом. А вот по содержанию жиров и калориям – с шоколадом. Однако жир в орехах – «правильный», помогающий снизить уровень холестерина в крови и при регулярном употреблении уменьшающий риск сердечных болезней. Орехи – источник витаминов, минералов и важнейшей кислоты омега-3, которая способствует обмену веществ, поддерживает здоровое состояние кожи и волос.