Что такое партенокарпические сорта огурцов

Партенокарпические сорта огурцов

Мечта каждого огородника — большой урожай без особых хлопот. Благодаря успехам учёных, такое стало возможным. Появившиеся партенокарпические сорта огурцов без особых усилий приносят стабильные урожаи даже в условиях закрытых теплиц. Они обладают повышенной устойчивостью к болезням и растут при любой погоде. Но чтобы весь сезон наслаждаться хрустящими и вкусными огурчиками, стоит изучить все тонкости посадки и ухода.

Что такое партенокарпический огурец и история его возникновения

Появившийся в культуре более 6 тысяч лет назад овощ, который всем хорошо известен под названием огурец, был выходцем из тропической Индии. Он быстро распространился и по другим климатическим регионам. Сейчас невозможно себе представить огород без этого овоща. Целые тепличные комплексы специализируются на его выращивании. А всё потому, что огурец — один из самых любимых и распространённых продуктов питания. В открытом грунте опылением растения занимаются трудолюбивые пчёлы. Но в закрытых теплицах получить овощи, требующие опыления, — задача трудная. Приходилось устанавливать внутри сооружения ульи, чтобы повысить низкие показатели урожайности.

Ещё недавно для опыления огурцов в теплицах устанавливались улья

Стремительно развивающееся тепличное хозяйство поставило перед учёными сложную задачу — решить проблему опыления. И в середине XX века этот, казалось бы, неразрешимый вопрос был снят с повестки. Учёным из Китая и Японии удалось сделать открытие по выявлению свойств самоопыления некоторых видов растения. В результате на свет появились сорта огурцов, которые обладали свойством партенокарпии. В ботанике этим термином называется образование на растении плодов без оплодотворения.

Партенокарпические огурцы способны приносить урожаи без опыления

Название партенокарпия состоит из 2 греческих слов — девственница и плод.

Партенокарпический сорт огурца не требует опыления, также его нельзя причислить и к самоопыляемым сортам. Попросту говоря, процесс завязывания плодов происходит без пыльцы. Часто встречающаяся проблема пустоцветов у опыляемых сортов полностью отсутствует у гибридов.

Отличительной чертой партенокарпиков является либо полное отсутствие семян, либо они очень мелкие и неразвитые. Поэтому собрать семена с таких сортов не получится.

Отличительной чертой партенокарпиков является отсутствие семян

Какими преимуществами обладают партенокарпические сорта

Видео: сравнение партенокарпиков и сортовых огурцов

Выращивание партенокарпических сортов в закрытом грунте

Изначально партенокарпические сорта предназначались исключительно для тепличного выращивания. Но сейчас их с успехом выращивают в открытом грунте и даже на подоконнике.

Партенокарпики выращивают в отапливаемых зимних теплицах, где создают специальные условия. Температура грунта не должна опускаться ниже +13 о С. Воздух прогревался от +18 до +24 о С. В теплице должна быть хорошая вентиляция, но отсутствовать сквозняки. Для каркаса лучше всего использовать современный пластик (он не гниёт и не ржавеет), в качестве покрытия предпочтительнее стекло, которое пропускает максимум солнечного света. Хотя в настоящее время большой популярностью пользуется прочный поликарбонат.

Партенокарпические огурцы — идеальный вариант для теплиц

Высаживать огурцы можно 2 способами: рассадным и безрассадным.

Рассадный способ

Преимущество посадки рассадой заключается в ускорении срока созревания огуречных плодов. Но он более трудоёмкий на этапе проращивания семян.

Подготовительный период перед началом проращивания семян заключается в следующем:

Слабый раствор марганца обеззаразит семена

Следующий этап — замачивание семян

Закаливание — заключительный этап подготовки семян

Добросовестные поставщики овощных семян сами занимаются обработкой посевного материала. Такие семена покрыты цветной оболочкой и уже готовы к высадке в грунт без предварительных процедур.

Каждое семечко желательно высаживать в отдельную торфяную таблетку, чтобы при пересадке в теплицу не тревожить корневую систему. Проращивание происходит при температуре +27 о С, после появления всходов столбик термометра желательно удерживать на отметке +21…+23 о С. Влажность 75%. Когда на рассаде появится 3–5 листиков (но не раньше, чем через 25 дней после посадки), она готова к пересадке в грунт.

Чтобы при высадке в грунт не повредить нежные корешки огурца, рассаду лучше всего выращивать в торфяных таблетках

Партенокарпические сорта огурцов должны хорошо освещаться. Поэтому их высаживают следующим образом:

Почва

Перед высадкой рассады нужно подготовить в теплице почву

Полив

С момента посадки и до появления первых цветков поливают умеренно — под 1 кустик 4 л воды. Вступившие в период плодоношения огурцы нужно поливать чаще — по ведру воды под куст каждые 3 дня. Обязательно учитывайте температуру воздуха в теплице. В жаркие дни почва не должна пересыхать. Самым лучшим для огурцов будет капельный полив.

Видео: капельный полив в теплице

Поливают растения под корень и только тёплой водой. Старайтесь увлажнять почву утром или вечером.

Чтобы сохранить влагу в почве лучше всего воспользоваться мульчёй. Из-за поверхностного расположения корней рыхление проводить не стоит. А вот прополкой сорняков нужно заниматься регулярно, избавляя огурцы от конкурентов на влагу и питательные вещества. Применение мульчи мешает сорнякам прорастать, так как солнечный свет не проникает сквозь укрыв.

Влажность в теплице не должна превышать 70%, иначе может возникнуть вероятность заражения грибковыми инфекциями.

Мульчирование поможет сохранить необходимую влажность грунта

Удобрения

Первая подкормка проводится через 3 недели после посадки. На 1 ведро воды добавляют по 1 ст.л. сернокислого калия, суперфосфата и аммиачной селитры. Раствор вносят после полива, чтобы не обжечь корни.

Удобрения, содержащие хлористый калий и калийную соль, не подходят для подкормки, так как корни огурца чувствительны к хлору.

Очень любят огурцы органику, которую нужно чередовать с минеральной подкормкой. Куриный помёт разводят в соотношении 1 к 15. Коровий или конский навоз — 1 к 6. Под один куст выливают 0,5 л раствора.

В период плодоношения используют 1 стакан золы, 1 ст.л. калийной селитры и 2 ст.л. мочевины на ведро воды. Интенсивность внесения удобрений — 1 раз в 9–12 дней.

Огурцы хорошо растут на органике

Подвязывание

Это самый ответственный момент на этапе ухода за огурцами. Подросшее растение пускают вверх по вертикальной шпалере, нижний конец которой закрепляют в виде свободной петли над 2 и 3 листочками огурца. Верхний конец крепится к горизонтально натянутой проволоке.

Партенокарпики обязательно нужно подвязывать или пускать по сетке для огурцов

Безрассадный способ

В неотапливаемой теплице высадка происходит при температуре почвы не ниже 15 о С, иначе семена не взойдут.

Посевной материал проходит ту же обработку, что и для выгонки рассады. Семена неглубоко заделывают во влажную почву, придерживаясь схемы, как и при посадке рассадой.

Если посадочный материал вызывает у вас сомнение, то в одну лунку лучше посадить 2 или 3 семечка. Когда появятся всходы, оставьте самое сильное растение, остальные удалите. Внимание! Не выдёргивайте слабые ростки, иначе можно повредить корень сильного. Лучше срезать лишние ножницами на уровне почвы.

После того как семена проросли, за ними ухаживают так же, как и за рассадой.

Семена огурцов от добросовестных поставщиков уже обработаны и их можно сразу высевать в почву

Выращивание в открытом грунте

В открытом грунте партенокарпические огурцы выращивают, применяя всё те же 2 метода: с помощью рассады и семенами.

Для посадки нужно выбирать солнечные, защищённые от ветра места. Хорошими кулисами могут послужить высаженные рядом следующие культуры:

Бороздки для посадки огурцов делают с помощью цапки

Полив

Подкормки

Подкормку рекомендуется вносить каждые 10–12 дней. Для этого в 10 л воды можно развести 1 л настоя коровяка. Органику нужно чередовать с минеральной подкормкой — 10 г мочевины на ведро воды. Если листья начинают бледнеть, проведите внекорневую обработку азотсодержащим удобрением, например, той же мочевиной. Проводить такую подкормку лучше всего после захода солнца, чтобы не пожечь листья.

Для внекорневой обработки огурцов использую азотсодержащие удобрения

Огурцы хорошо растут на участках, где до них выращивали лук, томаты, картофель и капусту.

Рассаду перед посадкой в открытый грунт нужно закалить в течение недели. Первый раз можно ненадолго вынести рассаду на улицу вечером. Затем — в обед, но обязательно притенив от солнца. Первые дни сеянцы на улице должны находиться закрытыми целлофановым пакетом. Затем пакет убирают, чтобы всходы могли адаптироваться к окружающей среде. За сутки перед переносом на грядку рассаду несколько раз поливают.

Пересаживают только в солнечную погоду, при температуре воздуха +25 о С. Грунт должен прогреться до +25…+30 о С. Такая температура на грядках достигается благодаря внесённому навозу. Рассаду высаживают на расстоянии 15 см друг от друга. Корни засыпают грунтом, не заглубляя уровень прежней посадки.

Дальнейший уход производится по правилам, описанным выше.

Видео: подвязка огурцов

Выращивание в комнатных условиях

Партенокарпические сорта огурцов с успехом можно выращивать и в домашних условиях, создав для них определённые условия.

Для выращивания подойдут отдельные ёмкости и большие ящики, имеющие на дне отверстия для оттока лишней влаги. Объём тары рассчитывайте исходя из того, что на одно растение должно приходиться 5–7 л грунта. Не забудьте также, что слой дренажа должен быть не меньше 3 см.

Огурцы на подоконнике вполне реально вырастить, если придерживаться правил

Грунт можно приобрести в цветочном магазине. Чтобы придать ему большую рыхлость, следует добавить речной песок. Самостоятельно приготовленный субстрат будет состоять из следующих компонентов, взятых в равных количествах:

Почвосмесь желательно подвергнуть дезинфекции, прокалив её в духовке.

Посев семян: шаг за шагом

Так как огурцы очень чувствительны к теплу и свету, располагать тару с растениями нужно с южной стороны. Если света недостаточно, что часто случается в зимнее время, нужно использовать фитолампы, чтобы световой день продлить до положенных 15 часов.

Если огурцам не хватает света,продляем световой день с помощью фитоламп

В холодное время года под ёмкость с огурцами можно подложить кусок пенопласта. Таким образом можно избежать переохлаждение корней.

Видео: выращивание огурцов на подоконнике

Полив

Влаголюбивые огурчики должны получать регулярное увлажнение. Почва не должна пересыхать более чем на 5 см. Листья можно иногда опрыскивать, чтобы повысить общую влажность.

Подкормка

В качестве подкормки используются минеральные и органические удобрения. Хорошо зарекомендовали себя отечественные удобрения Байкал М1 и Кристаллин.

Первая подкормка проводится через 2 недели после посадки. Затем удобрение вносят через каждые 10–12 дней.

Сроки посадки

В теплицах выращиваются сорта, которые делят по сезонам высадки:

Придерживаясь такой периодичности можно обеспечить себя круглогодичным урожаем.

Семенная посадка в отапливаемую теплицу начинается в декабре.

В открытый грунт семена высаживают в первой половине мая, когда земля прогреется до нужной температуры (не ниже +10…+12 о С). Да и угрозы возвратных заморозков уже не существует. Если вы обладатель тёплых грядок, то на них посев можно осуществить на 2 недели раньше. Грядки накрываются плёнкой.

На рассаду семена высевают в апреле-мае, в зависимости от срока созревания сорта.

Таблица: примерные сроки посева огурцов в открытый грунт и на рассаду

Особенности формирования плетей и кустов

При сходных условиях выращивания гибридных и сортовых огурцов прищипывание и формирование у них отличаются.

Без формирования куста партенокарпические сорта не смогут показать максимальную урожайность, так как лишние побеги будут оттягивать на себя часть питания и влаги. В таких условиях будет завязываться меньше плодов, и на их созревание будет уходить больше времени. Кроме того, избавление от большей части массы зелени позволит основному стеблю получать больше света, нормальный воздухообмен и избавит от возможных возникновений грибковых инфекций.

Отличительной особенностью партенокарпиков от обычных огурцов является формирование цветов на главной плети. Поэтому нужно убрать побеги и формирующиеся цветы в пазухах первых 5–6 листьев (от поверхности земли это примерно полметра). То есть внизу остаётся так называемая зона ослепления.

Схема формирования и прищипывания партенокарпиков

Лучшие сорта партенокарпических огурцов

Рассмотрим сорта партенокарпиков для тепличного выращивания.

Таблица: сорта, которые лучше выращивать в теплице

Фотогалерея: сорта, подходящие для выращивания в теплице

Таблица: сорта, подходящие для выращивания в открытом грунте

Фотогалерея: сорта, используемые для выращивания в открытом грунте

За отличный вкус и неприхотливость партенокарпики стали лидерами среди огуречных сортов. И если раньше огородники с подозрением относились к новинке, считая такие сорта пригодными только для выращивания в теплице, то сейчас с удовольствием выращивают их и в открытом грунте.

Источник

Описание партенокарпических огурцов. Как их правильно выращивать?

Партенокарпические сорта и гибриды огурцов не уступают по вкусовым качествам и эстетике опыляемым сортам. Многие из них можно выращивать в открытом грунте. Важно уметь выбрать из всего многообразия нужный гибрид и обеспечить растению необходимый уход, чтобы получить высокую урожайность. Как это сделать расскажем в статье далее.

Что такое партенокарпические огурцы?

Партенокарпические огурцы — вид огуречной культуры, не требующий опыления для формирования завязей. Чаще всего на их лианах очень мало мужских цветов либо они вовсе отсутствуют, зато женские — в щедром количестве. Внутри плодов такого типа нет семечек, поэтому собрать их не удастся, и на следующий сезон семена снова придётся покупать.

История возникновения

В 50-х годах 20 века селекционеры стали работать над таким гибридом огурцов, чтобы его выращивание в теплице не вызывало затруднений в плане опыления. Первыми результатами стали изумрудные плоды длиной около 40 см, которые совсем не годились для засолки и консервации.

Продолжительная работа над партенокарпией и различными сортами при скрещивании привели к появлению салатных гибридов, употребляемых в пищу свежими, засолочных разновидностей, не теряющих при консервации своего вкуса и эстетических качеств.

Кроме того, благодаря стараниям селекционеров, партенокарпические огурцы хорошо растут и плодоносят не только в условиях теплицы, но и в открытом грунте, и на балконе квартиры или подоконниках в домах.

Различия между партенокарпическими и самоопыляемыми огурцами

Партенокарпические и самоопыляемые огурцы кардинально различаются по принципу появления завязей. Первый тип растений для появления плодов, как уже говорилось, не требует опыления вообще, а вторые огурцы опыляются самостоятельно, то есть для появления завязей на них опыление принципиально важно.

Кроме того, партенокарпические огурцы в большинстве случаев не имеют мужских цветов, а на самоопыляемых гибридах их наличие обязательно.

Сходством обоих видов культуры является то, что они не требуют наличия насекомых-опылителей или иной третьей стороны для возможности переноса пыльцы между цветами обоего пола.

Преимущества и недостатки

Если сравнивать обычные сорта огурцов с партенокарпическими гибридами, то у последних, кроме свойства партенокарпии, определяются некоторые преимущества:

Недостатков у таких огурцов не много:

При посадке таких огурцов для зимних заготовок, внимательно отнеситесь к выбору семян, т. к. некоторые сорта и гибриды предназначены только для употребления плодов в свежем виде.

Зависимость партенокарпии от условий выращивания

Взаимосвязь партенокарпии и условий выращивания огурцов проявляется в следующем:

Лучшие партенокарпические гибриды огурца

У каждого огородника есть свои любимые сорта и гибриды партенокарпических огурцов. Среди всего их разнообразия нет хороших и плохих. Каждый их них различается по качественно-количественным показателям урожайности, временным интервалом в агротехнических работах, а также возможностью выращивания в открытом или закрытом грунте.

Рассмотрим некоторые из распространённых сортов и гибридов из этого вида огурцов.

Как выращивать партенокарпические огурцы?

Партенокарпические огурцы не отличаются сложностью выращивания от обычных, т. к. практически не требуют особых условий или агротехники. Для каждого из вариантов культивирования оптимальными считаются свои сроки, в зависимости от возможности создания микроклимата.

В открытом грунте

В открытый грунт огурцы высеивают семенами, либо высаживают уже готовые саженцы. В обоих случаях важно, чтобы почва была подготовленной и прогретой солнечными лучами. Иначе овощная культура станет чахнуть и в конечном итоге погибнет. Благоприятной температурой воздуха для огурцов является 25-28 градусов тепла.

Для получения рассады за 35-40 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт, семена высевают в индивидуальные торфяные горшочки, либо многоразовую тару. Для этого используется универсальный грунт, приобретаемый в магазине, либо посадочная смесь собственного производства. При втором варианте необходима дезинфекция почвы. О посадке рассады огурцов больше написано тут.

Семена перед посевом обеззараживают, замачивая на 15-20 минут в слабо-розовом растворе марганца. Для ускорения появления всходов допускается замачивание посадочного материала в активаторе роста.

Высаживать в открытый грунт рассаду возможно несколькими методами:

Эти же схемы соблюдают и при посеве семян в грунт в конце мая.

В комнатных условиях

Приняв решение вырастить партенокарпические огурцы в комнатных условиях, нужно выбрать для них место и подготовить его. Это может быть балкон, лоджия, подоконник, если они выходят на любую сторону, кроме северной. Следует очистить пространство, устранить щели и иные источники проникновения холодного воздуха, вымыть стёкла, возможно установление фитоламп или ламп дневного света.

Семена следует выбирать, предназначенные именно для выращивания в закрытом грунте, чтобы исключить необходимость опыления насекомыми. При наличии дополнительного освещения, посадку семян можно проводить в любое время.

Ёмкости следует выбирать объёмом не менее 8 литров, с дренажными отверстиями в дне.

Можно высеивать семена в небольшие торфяные горшки, а после формирования 4 листа пересадить в большие вёдра.

В закрытом грунте

Чаще всего огурцы в закрытый грунт переносят в виде рассады, которую заблаговременно выращивают в многоразовых или торфяных ёмкостях в комнатных условиях. Перед высадкой растения необходимо закалить, для этого саженцы на ночь выносят в более прохладное помещение, постепенно снижая температуру до 18 градусов.

Схема высадки зависит от габаритов теплицы. Но не стоит загущать посадки, чтобы огурцы не мешали друг другу. Оптимальным вариантов является вертикальный метод выращивания с помощью опор и шпалер.

На грядке выкапывают лунки, обильно их увлажняют, и помещают в них рассаду вместе в земляным комом или в торфяном стакане. Присыпают грунтом, чтобы край ёмкости остался снаружи. Это избавит от почернения корневой ножки и развития гнили. Почву слегка уплотняют.

Особенности ухода

Партенокарпические огурцы не требуют опыления. К тому же некоторые гибриды не нуждаются и в формировании куста, что значительно облегчает уход за ними.

Уход за первыми всходами

После появления всходов следите, чтобы почва была увлажнённой, вовремя рыхлите её, чтобы не допустить образования твёрдой корки сверху грунта, мешающей проникновению кислорода к корням и усвоению полезных веществ и питания.

При перепадах температур на ночь укрывайте молодые растения плёнкой. Если грунт имеет достаточное количество микро и макроэлементов, то проблем со всходами и формированием взрослых листьев возникнуть не должно.

Полив и прополка

Увлажнение почвы— одна из главных процедур для огурцов. Без достаточного количества влаги в почве они погибнут. Для полива используйте только воду комнатной температуры, желательно из природных источников, либо отстаивайте её, если она из водопровода.

Процедуру по увлажнению почвы следует проводить до цветения культуры — через день, в период цветения — сократить до 2-3 раз в неделю, а при формировании завязей снова вернуть на 3-4 разовый полив. Если погода сухая, то может потребоваться проводить его ежедневно.

Удаление сорняков сохраняет питательные вещества в грунте, исключает затенение огурцов и перенос с сорных растений инфекций и вредителей. Прополка дополнительно рыхлит землю, обогащает её кислородом, задерживает влагу в прикорневой зоне овощной культуры.

Подкормка

Для восполнения запаса полезных компонентов и соединений в почве, используются минеральные и органические подкормки:

Важно учитывать общее количество вносимых удобрений, чтобы избежать перенасыщения ими почвы. Это отрицательно влияет на огурцы, как и дефицит питания.

Проводить удобрение грядок желательно в вечерние часы, используя корневой или внекорневой метод. При листовых подкормках раствор минеральных удобрений делайте менее концентрированным. Перед проведением работ по дополнительному питанию почвы обязательно полейте растения.

Читайте дополнительную информацию о подкормке огурцов при выращивании в открытом грунте — тут.

Формирование куста

Прищипывание необходимо, чтобы снизить растительную массу растения, а значит и расход питания, идущего не в формирование урожая, а на отростки и листву. Работы по пасынкованию проводите только, когда огурцы подвязаны. При выращивании огуречной культуры в горизонтальном положении прищипывание делают так, чтобы минимально тревожить основную лиану.

Прищипните верхушку плетей, чтобы зеленцы успевали вызревать, а растение не теряло силы на удлинение лиан. Как правило, партенокарпический вид огурцов образует плоды лишь на основной лиане, поэтому важно правильно формировать куст и удалять боковые отростки:

Окончательный вид куста похож на перевернутую пирамиду.

Болезни и вредители

К наиболее часто встречающимся заболеваниям партенокарпических огурцов относятся:

Они проявляются различной пятнистостью на листьях и стеблях культуры, налётом по всей поверхности растения, либо только на пятнах, общим торможением развития огурцов, их слабостью и засыханием. Сначала пятна едва заметны, но по мере развития грибка разрастаются, сливаются и меняют свою окраску. При запоздалых действиях против болезней огурцы полностью погибают.

Наряду с заболеваниями, испортить или полностью уничтожить урожай огурцов могут насекомые вредители. Самыми распространёнными считаются:

Паутинный тепличный клещ (слева) и бахчевая тля (справа)

Разводите средства в соответствие с инструкцией, а работы проводите с использованием индивидуальных средств защиты.

Меры профилактики и борьбы с заболеваниями и вредителями предполагают:

Сбор и хранение урожая

Собирать зеленцы рекомендуется с 9-14 дня от начала периода цветения. Это зависит от сортовых возможностей и желаемых параметров плодов. При сборе зеленцов будьте внимательны, чтобы не пропустить огурцы, оставляя их перезревать. От этого тормозится плодоношение и снижается общий урожай. Срыв айте огурцы не реже, чем 2-3 раза в неделю.

Хранение и возможность заготовки огуречных плодов полностью зависят от выбранного сорта или гибрида. Поэтому перед посадкой обращайте на это внимание, внимательно изучая характеристики растений.

Партенокарпические огурцы являются оптимальным вариантом при климате и погодных условиях, когда вылет насекомых-опылителей затруднён. Кроме того, богатый урожай можно получать в домашних условиях, в любое время года. Важно лишь правильно выбрать подходящий сорт и создать нужный микроклимат, обеспечивая должный уход.

Источник