Что такое паучи детские

Эксперты по детскому питанию предупредили об опасности увлечения детскими пюре в мягких пачках

New York Times опубликовала довольно подробный разбор на тему того, почему же нам стоит быть внимательнее, когда речь заходит о детской еде в мягких пачках. К обсуждению этого вопроса газета привлекла представительницу Американской педиатрической академии Натали Мут, логопеда из детской больницы в Бостоне Кару Ларсен, сотрудницу координационной группы, занимающейся проблемами пищевого поведения детей в Великобритании Люси Кук, и педиатра и писательницу Мелани Поток.

Все трое заявили изданию, что чрезмерное (более четырех-пяти раз в день) увлечение едой из паучей чревато нарушением речевых навыков, а также формированием привычки к нездоровому питанию. Давайте разберемся подробнее.

Как отметила Поток, паучи не могут заменить полноценного питания с помощью посуды и приборов, поскольку они созданы не для ребенка, а для удобства родителя (как, например, те же поильники — ребенок в них не нуждается, научиться пить из чашки он может и минуя стадию поильника). Они отлично помогают, когда вам надо накормить ребенка в дороге, дать ему перекус на длительной прогулке или в поликлинике, но заменять полноценный прием пищи они не должны.

«Механика высасывания и проглатывания пищи разительно отличается от процесса поедания кусочков или того же пюре с тарелки с помощью столовых приборов. Ребенок должен сначала взять еду ложкой, поднести ко рту, отправить пищу в рот, поработать языком, протолкнуть еду и проглотить ее», — рассказала Кук.

Если малыш, который уже познакомился с прикормом, постоянно будет питаться едой из мягких пачек, он рискует стать жертвой задержки речевого развития. Помимо того, что слишком частое высасывание еды из паучей грозит отставанием в физиологическим развитии, оно еще и отрицательно сказывается на пищевом поведении ребенка.

По словам доктора Мут, паучи в этом смысле имеют сразу несколько отрицательных свойств:

в основе почти всегда какой-то сладкий фрукт (яблоко или груша), а не нейтральные овощи;

дети часто получают еду в мягкой пачке, когда они на самом деле не голодны;

Такие пюре представляют собой замесы хоть и полезные по составу, но почти всегда одинаковые на вкус, а детям необходимо знать, какой вкус фрукты и овощи имеют по отдельности и чем они отличаются.

Кроме того, эксперты указывают на то, что паучи, ко всему прочему, и неэкологичны — они делаются из пластика и загрязняют окружающую среду. При этом на самом деле они вообще не обязательны.

Источник

Педиатр объяснил, почему нельзя нельзя давать детям пюре из пакетиков

Изобретение, казалось бы, лучше не придумаешь: полезный фрукт, овощ, или практичный микс из овощей и фруктов в виде пюре в удобной и яркой одноразовой упаковке (пауче) на одну порцию. 100%, био, без гмо, без консервантов, сахара. Родители совершенно уверены, что дают своему малышу лучшее и исключительно полезное питание.

Алевтина Доурм

Из мягкой упаковки пюре нужно лишь выдавить ребенку в рот. Позже, высасывать пюре из пакетика, он научится сам. Пауч удобен в пути, на прогулках и дома. Прекрасно хранится без холодильника. Дитя их очень любит и просит еще. Прикорм без ложки, грязного стола и слюнявчиков. С первого взгляда, настоящая находка для занятых родителей.

Неудивительно, уже в 2019 году газета Нью-Йорк Таймс писала: «В США на паучи приходится 25% продаж всего детского питания». Полки с пюре в пластике можно встретить и в России. Растет с каждым годом и выбор наименований, и вкусов.

Но так ли полезны паучи, насколько удобны? Что же говорят про паучи педиатры, нутрициологи, специалисты по пищевому поведению?

Эксперты едины в том, что вреда от пюре в мягких упаковках гораздо больше, чем пользы. А пользы на самом деле, практически нет. И вот почему.

Во-первых, привычка есть из мягкой пластиковой упаковки, высасывая пюре, нарушает правильное пищевое поведение у ребенка. Для развития очень важно, чтобы малыш видел еду, учился управляться с ложкой, мог откусывать и пережевывать кусочки. Чтобы он мог изучить продукт руками, губами, языком. И при этом была бы возможность экспериментировать со своей едой.

Введение прикорма служит ребенку не только как источник дополнительного питания. Это еще и переходное время с молочного питания на общий стол. Постепенно ребенок обучается сложной мелкой моторике. Исследования показали, что дети на паучах позднее осваивают кусочковое питание.

Очень важно чтобы при этом малыш был в контакте с родителем, а само потребление пищи происходило в спокойной обстановке, за обеденным столом. Прием пищи для малыша — не только заглатывание еды из упаковки. Это интенсивное общение с родителями. Познавание речи, сигналов, наблюдение. Целое событие для малыша. Так формируется его будущее пищевое поведение и пристрастия.

Высасывание же полужидкой массы из упаковки нарушает развитие нормальных пищевых и моторных навыков, если малыш так питается постоянно. Более того, ребенку уже сложнее будет привыкать к нормальной многокомпонетной и несладкой еде, когда уже хорошо знакома более легкая и быстрая альтернатива — пауч.

Во-вторых, даже если на упаковке написано «без добавления сахара», сахар в них все же есть. Фруктовое или овощное пюре может быть без сахара, но при обработке, пюрировании, и дальнейшем интенсивном концентрировании овощей или фруктов доля углеводов может оказаться гораздо выше, чем их содержание в цельном фрукте. Так, например, свежий персик содержит 9,5г улеводов на 100г, а персиковое пюре с маркировкой «без сахара» — 15,1г/100г продукта. В полтора раза больше!

По этой же причине европейские и американские ассоциации педиатров исключили фруктовые соки из рациона детей до 1 года. Российские педиатры рекомендуют соки после 8 месяцев. Не только потому, что содержат больше сахара, но и потому, что соки лишены полезной для малыша клетчатки.

Источник

Дой-паки (паучи)

Термины дойпак и пауч — синонимы, обозначающие мягкую пластиковую упаковку.

Дойпак — особый вид гибкой вакуумной упаковки, представляющей собой пластиковый пакет с донышком, что позволяет упаковке в наполненном виде стоять вертикально. Принципиальной особенностью дой-пака является многошовная (от 1 до 5) конструкция с гибким дном. Своё название данный вид упаковки получил по имени своего создателя Луи Дуайена (фр. Louis Doyen) от сокращенного Doyen Packaging.

Пауч — небольшая мягкая упаковка из фольги с полиэтиленом (чаще всего применяется для детского питания и кормов для животных).

Область применения: упаковывания различных пищевых продуктов (кофе, чая, приправ, сухофруктов, соков, майонеза, конфет и подобное), а также любых других неагрессивных субстанций (семян, химических средств, табака и подобное).

Куда сдать допаки и паучи на переработку?

Трудности переработки

Такая упаковка бывает совершенно разная по составу: чисто полимерная, фольгированных, комбинированная — всё это осложняет её переработку. К тому же внутри всегда остаётся часть содержимого.

Экологичные альтернативы дой-паку и паучам

На сегодняшний день ежегодное производство дой-паков оценивается в 40 миллиардов штук, потому что он удобный.

Старайтесь выбирать продукты в другой упаковке. Например:

Почти любая односоставная упаковка может быть сдана на переработку в отличие от дой-паков и паучей, какими бы удобными они ни были.

🌍 Найти куда сдавать вторсырьё в вашем городе удобнее на нашей карте экологических движений России и СНГ

⁉ Если у вас есть дополнительная полезная информация для этой страницы — напишите нам на почту korosteleva@esja29.ru

Этот сайт — уникальный в России справочник о раздельном сборе, созданный и поддерживаемый экспертом движения «РазДельный Сбор» — Валерией Коростелёвой. Проекту пригодится ваша поддержка!

Источник

Правда ли, что пюре в пакетиках вредно для детей? Мы спросили у педиатра

Фруктовое пюре в пакетиках типа «пауч» востребовано и среди родителей, и среди детей. Во-первых, его удобно использовать, ребенок сам может высосать пищу из тюбика, как космонавт – без ложки и тарелки – и не испачкаться. Во-вторых, пакет невозможно разбить, разорвать, он не пропускает свет, влагу, воздух и бактерии. А, следовательно, продукт сохраняет все полезные свойства.

Несмотря на такое количество преимуществ, есть люди, которые смогли рассмотреть вред пюре из пакетиков. И речь идет не о вредном воздействие основы упаковки, поскольку внутренний слой изготовлен из пищевого полиэтилена, никакие химические вещества в еду не проникают. Так в чем же вред пюре из мягких пакетиков?

Состав

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе детского питания, так это на состав. Вся важная информация содержится именно на этикетке.

Чтобы понять, отличается ли состав пюре в мягкой упаковке, например, от баночного продукта, проведем сравнительный анализ. Возьмем для примера яблочное пюре ФрутоНяня

Сравнительный анализ пюре «ФрутоНяня»‎:

Независимо от формы выпуска, состав идентичный. После вскрытия банки или пауча содержимое нужно съесть в течение суток. Общий срок хранения запечатанной тары – 12 месяцев.

Если регулярно кормить ребенка фруктовыми пюре, есть риск ожирения и сахарного диабета. Поэтому грудных детей лучше кормить овощами, а не фруктами.

Способ употребления

После сравнения пюре из мягкой упаковки и стеклянной баночки стало понятно, что продукты идентичные по составу, поэтому говорить о вреде еды из пакетов типа пауч для здоровья малышей бессмысленно.

Такое детское питание удобно для родителей. Ребенка можно накормить вне дома, поскольку столовые приборы не нужны.

Достаточно выдавить содержимое из тюбика в рот малышу и все, кроха сыт. Но несмотря на удобство использования, недостаток у питания из мягких пакетов все же есть.

Ребенок высасывает пюре и проглатывает. Он не пытается его жевать, не учится есть из ложки, что может негативно отразиться на процессе поглощения пищи.

Источник