детокс смузи для чего нужны

Детокс-смузи: преимущества, противопоказания и лучшие рецепты для очищения и оздоровления

Правильный подход к сохранению, а в некоторых случаях – обретению красоты кроется в применении различных методик оздоровления организма. Не все знают, что любые программы для похудения, улучшения состояния внешности в идеале стоит начинать с очищения организма от шлаков и токсинов, накопленных за многие годы. Для этого можно использовать фармакологические средства, но диетологи рекомендуют обратить внимание на такие продукты детокс диеты как вода, коктейли и чаи и смузи.

Их преимущества и недостатки

Сперва стоит разобраться, что такое смузи. Под данным термином подразумевается взбитое до однородной консистенции (пюре) ингредиенты, которые дают в зависимости от конкретного состава определенный эффект на организм. Практика пить такой густой напиток уже давно вошла в обыденную жизнь западных любителей ЗОЖ, а вот у нас она не так давно начала набирать обороты.

детокс смузи для чего нужны. Смотреть фото детокс смузи для чего нужны. Смотреть картинку детокс смузи для чего нужны. Картинка про детокс смузи для чего нужны. Фото детокс смузи для чего нужны

Показания

Показания – это те же преимущества, которые может дать смузи для организма. Это своеобразная профилактика и терапия продуктами в одном стакане. Применяется для:

В любом случае организм скажет «спасибо» за такую терапию. Но важно учитывать, что некоторые составы могут быть противопоказаны в ряде случаев.

Противопоказания

Противопоказаниями числятся в основном аллергия и болезни ЖКТ в стадии обострения. В случае с последними лучше не применять продукты, которые раздражают желудок и кишечник, например, приправы, лимон, имбирь и так далее.

Рецепты детокс-смузи

В первую очередь нужно понимать, что большая часть смузи базируется на трех «китах»:

Из эти трех основ и строится любой подобный напиток. Можно создать рецепт самим, можно использовать готовые варианты, изменив в них отдельные компоненты по вкусу.

Главное – применять только свежие продукты и не перегружать состав. Также нельзя вводить в напиток животное молоко и сахар, его заменители.

Ингредиенты для детокс-смузи

детокс смузи для чего нужны. Смотреть фото детокс смузи для чего нужны. Смотреть картинку детокс смузи для чего нужны. Картинка про детокс смузи для чего нужны. Фото детокс смузи для чего нужны

Апельсиново-имбирный

Используется такой состав для нормализации пищеварительных процессов, а также при инфекционных и воспалительных заболеваниях общего типа, которые вызвали упадок сил. Он помогает очистить кровь, поставить огромное количество витаминов в организм и создать условия для быстрого восстановления во время и после болезни.

Приготовление простое. Охлаждаются указанные продукты в морозилке 15-20 минут, после чего помещаются все ингредиенты в блендер и перемалываются. При желании можно добавить еще воды или льда.

Из кудрявой капусты

Кудрявая капуста или капуста кейл богата витаминами, клетчаткой, антиоксидантами, но при этом содержит минимум калорий и жиров. Коктейль на ее основе способен хорошо пополнить запас витаминов в организме, а также оказывает значительный антиоксидантный эффект, что неизменно сказывается на состоянии внутренних органов и кожи любого типа (жирной, чувствительной, комбинированной, сухой, пористой и т.п.). Состоит смузи из:

Приготовление простое – все смешать в блендере. Воду можно добавить по своему усмотрению.

Детокс-смузи из яблока и сельдерея

детокс смузи для чего нужны. Смотреть фото детокс смузи для чего нужны. Смотреть картинку детокс смузи для чего нужны. Картинка про детокс смузи для чего нужны. Фото детокс смузи для чего нужны

Антиоксидантный ягодный

Этот напиток помогает в омоложении клеток организма. А потому его прием на регулярной основе дает возможность не только сохранить здоровье, но и моложавый вид, неподвластный морщинам. Состав наиболее простой:

Приготовление по классической схеме. Это один из наиболее жидких вариантов смузи, который можно использовать в любое время суток.

Очищающий

Этот смузи помогает эффективно очистить организм от токсинов, пестицидов, свободных радикалов. Его состав богат на витамины и Омега-3 жирные кислоты. Это кисловатый напиток, который отлично бодрит с утра. Состав:

Приготавливается в блендере. После взбивания ингредиентов положить в стакан лед и залить его смузи. Рецепт предполагает приготовление одной порции.

Малиново-шоколадный

Этот напиток хорошо подойдет для тех, кто хочет оздоровить сердечно-сосудистую систему, а также значительно подпитать мозг. Кроме того, он богат на антиоксиданты и обладает высокой питательной ценностью. Состав следующий:

Приготовление обычное – смешать все в блендере. Напиток во время похудения лучше употреблять в первой половине дня.

Детокс-смузи из ананаса

детокс смузи для чего нужны. Смотреть фото детокс смузи для чего нужны. Смотреть картинку детокс смузи для чего нужны. Картинка про детокс смузи для чего нужны. Фото детокс смузи для чего нужны

Зеленый с петрушкой

Этот тип напитка с первого взгляда может показаться не самым аппетитным именно из-за петрушки. Но зато он оказывает противовоспалительное, антиоксидантное действие и обогащает витаминами. Хорошо отражается на состоянии кожи. Состав следующий:

Можно при желании добавить еще льда или убрать его вовсе, если не хочется пить холодные напитки. Напиток благодаря авокадо и другим ингредиентам получается кремообразным, а потому его можно разбавить водой для более жидкой консистенции.

Вариант детокс-смузи для похудения представлен в видео ниже:

Полный детокс при похудении

Этот напиток хорош для зрения, а также поможет улучшить состояние кожи, ограничит переедание. Его можно применять во время активного похудения. Состав:

Имбирь можно добавлять и в меньшем количестве – экспериментировать лучше, ориентируясь на собственные ощущения. Чтобы получить более жидкую форму напитка, можно разбавить соком или водой. Но в случае с соком используется только свежевыжатый.

Свекольно-морковный

Этот состав помогает улучшить состояние организма в целом, очищая его и поставляя необходимые витамины. С его помощью очищается печень, улучшается состояние кожи, пропадают акне и различные типы прыщей. Он способствует пополнению энергетического запаса.

Для этого смузи необходимы:

Свекла и морковь готовятся до мягкости на пару (примерно 10 минут), после чего остужаются. Далее уже в блендере перемешать все ингредиенты.

Это лишь немногие из возможных рецептов детокс-смузи, которые помогут очистить организм и улучшить состояние и здоровье в целом.

При этом не обязательно строго следовать рецептам. Количество или варианты можно менять. Если смеси слишком кислые – добавить мед, если слишком сладкие или безвкусные – лимон.

То есть составы варьируются в зависимости от предпочтений и требуемого эффекта.

Осенний детокс-смузи для очищения организма

Источник

Разгружаемся на смузи: детокс-программа (и 15 классных рецептов)

детокс смузи для чего нужны. Смотреть фото детокс смузи для чего нужны. Смотреть картинку детокс смузи для чего нужны. Картинка про детокс смузи для чего нужны. Фото детокс смузи для чего нужны

Идея очищения организма, конечно, не нова, но и актуальности она не теряет, ведь экологическая обстановка, качество пищи, количество синтетических продуктов в нашей жизни (косметика, одежда, бытовая химия) оставляют желать лучшего.

Но если резко изменить среду обитания у тебя вряд ли получится, то сделать образ жизни более здоровым точно можно. Диетологи говорят, что один из лучших способов очищения организма — разгрузочные дни на смузи, которые по праву можно назвать не напитками, а едой.

Как часто стоит делать такое очищение? Два детокс-дня в неделю — и через месяц (да-да, мы не обещаем результата через 48 часов!) ты точно почувствуешь колоссальные сдвиги.

Как понять, что тебе нужен детокс

Пройди небольшой тест. Честно ответь себе на эти вопросы.

Если ты положительно ответила хотя бы на два вопроса из предложенных, тебе точно следует подумать об изменении своего недельного рациона питания и включении в него смузи-диеты.

детокс смузи для чего нужны. Смотреть фото детокс смузи для чего нужны. Смотреть картинку детокс смузи для чего нужны. Картинка про детокс смузи для чего нужны. Фото детокс смузи для чего нужны

Вспомнили о них хиппи, которые приветствовали все естественное и натуральное. Потом густые напитки «распробовали» спортсмены и снова те же кинодивы Голливуда. Сегодня детокс-диета на смузи — одна из самых действенных и для общего очищения организма, и для похудения.

Как готовить смузи правильно

Прежде всего стоит иметь в виду, что смузи — не сок и не компот, а еда, только с жидкой консистенцией. Поэтому употреблять такие коктейли после обеда или ужина точно не стоит. Для достижения лучшего результата следует выделить два дня в неделю и построить свой рацион исключительно на смузи. Это и будет идеальная — полезная и, что немаловажно, вкусная «разгрузка»!

Состав

Смузи — это смесь жидких и твердых ингредиентов. В качестве первых подойдут зеленый чай, натуральный йогурт хорошего качества или растительное молоко.

Твердая часть должна состоять из обычных овощей, листовых овощей (шпинат, щавель) и пряной зелени. Именно «зеленую» составляющую диетологи считают едва ли не самой значимой в смузи.

Во-первых, листовые овощи и пряная зелень богаты клетчаткой (по меткому выражению французов они — как «метла» для кишечника), во-вторых — минералами и витаминами. Главным из последних можно смело назвать витамин B9, или фолиевую кислоту, — жизненно важный для здоровья каждой женщины, который способствует нормальной работе репродуктивной системы.

А еще именно зеленые овощи отличаются очень низкой калорийностью, что особенно важно для желающих скинуть лишние килограммы.

Источник

Леовит Detox Комплексная Программа питания DETOX (Leovit Detox Complex nutrition program DETOX) инструкция по применению

Владелец регистрационного удостоверения:

Контакты для обращений:

Лекарственная форма

Форма выпуска, упаковка и состав продукта Леовит Detox Комплексная Программа питания DETOX

Специализированный пищевой продукт диетического профилактического питания (смеси сухие для приготовления блюд и напитков (пакеты 30 шт.) и капсулы (10 шт.)) массой 585 г.

Набор продуктов для детоксикации организма на рабочую неделю (5 дней):

Современная профессиональная Комплексная программа профилактического питания ЛЕОВИТ DETOX предназначена для детоксикации организма, выведения токсинов, очищения организма и антиоксидантной защиты.

Программа рекомендована для восстановления и оздоровления организма после болезни (в т.ч. в составе медицинских реабилитационных мероприятий), операции, при хронических заболеваниях, после приема лекарственных препаратов, при синдроме хронической усталости, при неправильном питании, повышенных экологических, физических и психических нагрузках, для снижения последствий вредных привычек, профилактики возрастных изменений.

В условиях современного экологического стресса детоксикация организма – это жизненно необходимая процедура.

Специализированное профилактическое питание для детоксикации организма Комплексная программа питания ЛЕОВИТ DETOX содержит компоненты, воздействующие на все стадии процесса метаболизма токсинов, способствующие связыванию и скорейшему их выведению из клетки, а затем и из организма (обеспечение процесса обезвреживания и выведения токсинов).

Комплексная программа питания ЛЕОВИТ DETOX состоит из набора продуктов, которые должны добавляться к привычному завтраку, обеду и ужину или использоваться для замены традиционных продуктов питания в рационе.

Эффективность и безопасность доказаны клинически.

Продукты ЛЕОВИТ DETOX в составе Комплексной программы питания

Кисель детоксикационный ягодный с черникой – специализированный пищевой продукт диетического профилактического питания для детоксикации организма. Содержит специализированный детоксикационный комплекс, участвующий во всех стадиях детоксикации:

Суп-пюре для детоксикации организма со шпинатом и сельдереем – специализированный пищевой продукт диетического профилактического питания для детоксикации организма. Содержит компоненты для I и II фаз детоксикации организма и антиоксидантной защиты: шпинат, сельдерей, куркуму, лен, морковь, овес, петрушку, укроп, чеснок.

Суп-пюре для здорового питания томатный с кунжутом – продукт здорового питания, содержит важные компоненты для детоксикации организма. Содержит вещества, которые защищают клетки от токсинов и оказывают выраженное антиоксидантное действие: томат, кунжут, куркуму, перец черный, перец душистый, гвоздику, базилик, чеснок.

Чай очищающий комплекс – специализированный пищевой продукт, способствующий детоксикации и очищению организма, улучшению работы кишечника и контролю массы тела: зеленый чай с лекарственными растениями и витаминами.

Смузи для здорового питания Томат и сельдерей с коллагеном – уникальный продукт здорового питания. Содержит важные биологически активные вещества для I и II фаз детоксикации организма, защиты клеток от токсинов, улучшения детоксикационной функции печени: томат, сельдерей, свеклу, яблоки, базилик, пряности, пищевые волокна, коллаген, семена чиа и льна.

Смузи для детоксикации организма Морковь и сельдерей с коллагеном – эффективный специализированный пищевой продукт диетического профилактического питания для детоксикации организма. Композиционный состав продукта направлен на улучшение детоксикационной функции печени и кожи, и повышение устойчивости организма к разрушительному действию окислительного стресса: морковь, сельдерей, абрикос, тыква, высококачественный белок, витамин С, коэнзим Q 10 и омега-3 (из семян чиа и льна).

Витаминно-минеральный комплекс АНТИОКСИДАНТ ФОРТЕ восполняет дефицит биологически активных веществ, важных для детоксикации организма.

В качестве специализированного диетического профилактического питания для детоксикации организма:

Рекомендуется применять курс не менее 6 раз в год. Между курсами рекомендовано ежедневное постоянное употребление продуктов линейки ЛЕОВИТ DETOX.

Многочисленные клинические исследования продуктов линейки ЛЕОВИТ DETOX показали возможность их ежедневного постоянного применения с устойчивым положительным эффектом. Количество употребляемых продуктов между курсами программы питания зависит от уровня загрязнения организма экзо- или эндотоксинами.

* в отношении Витаминно-минерального комплекса АНТИОКСИДАНТ ФОРТЕ

Противопоказано* применение при беременности и в период грудного вскармливания.

*в отношении Витаминно-минерального комплекса АНТИОКСИДАНТ ФОРТЕ

Продукты, входящие в состав ЛЕОВИТ DETOX Комплексная программа питания, не являются лекарственными средствами.

Перед применением проконсультироваться с врачом.

Источник

Смузи для похудения и очищения организма

Желание похудеть знакомо многим, различные диеты давно заполонили сеть. Один из таких способов — употреблять смузи. Данный напиток может быть полезен при похудении, очистки организма. Зеленый смузи для похудения — это вкусный перекус, чтобы приготовить его не нужно много времени, а натуральный состав обладает очищающим эффектом.

детокс смузи для чего нужны. Смотреть фото детокс смузи для чего нужны. Смотреть картинку детокс смузи для чего нужны. Картинка про детокс смузи для чего нужны. Фото детокс смузи для чего нужны

По своим функциям они бывают разные. Например, пробуждающие коктейли. Делаются на основе углеводных продуктов, чаще всего это банан. Такой напиток лучше всего принимать утром перед тренировкой. Помимо банана в блендер можно добавить йогурт, семена льна, творог, запаренные хлопья из овсянки или любой другой крупы.

Некоторые люди отдают предпочтение более питательным коктейлям в дневное время. При его приготовлении необходимо добавить протеин. Это может быть соя, семена чиа или шпинат.

Перед сном не стоит перегружать организм, поэтому лучше всего на ужин пить успокаивающие напитки. Они помогут подготовить организм ко сну, не перегружая желудок. Чаще всего в их состав входит миндальное или соевое молоко.

Многие люди садятся на детокс-диету на 3 дня или на неделю.

Смузи — что это за напиток

Смузи — коктейль, похожий по консистенции на пюре. Он готовится с помощью блендера-измельчителя.

Правильно приготовленный коктейль будет насыщен клетчаткой, нутриентами, витаминами.

Однако многие люди при приготовлении добавляют сахар или варенье. Безусловно, вкус будет ярче, насыщеннее. Пользы от такого коктейля не будет точно напиток не будет способствовать детоксу, наоборот только загрязнит организм.

Растительная клетчатка, которая содержится в коктейле, улучшает работу желудка. Это помогает очистить организм от вредных отложений, таких как шлаки или токсины. Очищать организм необходимо даже если человек соблюдает здоровый образ жизни, занимается спортом. Жизнь в большом городе, плохая экология, вредное производство — все это может привести к оседанию в организме различных вредных соединений. Существует мнение, что зеленые смузи помогают бороться с негативными последствиями. Смузи на завтрак для похудения помогают запустить многие важные процессы в организме, что позволит весь день чувствовать себя бодрым, энергичным.

Полезные свойства

Низкокалорийный напиток, обогащен пищевыми волокнами, нутриентами. Считается, что эти вещества могут оказывать ряд полезных свойств:

Калорийность зависит от продуктов, из которых сделан напиток. Низкокалорийные смузи готовятся без добавления сахара.

Диета на смузи

Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.

Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.

Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.

Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.

Адепты диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего за 2-3 дня сократить количество потребляемых калорий. Также стоит убрать из рациона всю жирную, соленую и сладкую пищу. Заменить их можно блюдами из круп, овощей, нежирной рыбы или постного мяса. Следует уменьшить порции, постепенно заменяя смузи вместо ужина для похудения. Также вовремя диеты следует выпивать до 2 литров простой, негазированной воды. Лучше всего купить бутилированную воду. Она, в отличие от водопроводной, не содержит хлор и тяжелые металлы.

Диетические смузи можно разделить на несколько групп:

Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. в неделю,
перепрограммируя свои привычки?

Правила приготовления и употребления

Состав, правильно сделанного напитка, условно делят на 3 компонента — жидкость, твердые продукты, которые затем измельчаются, добавки, обогащающие рацион.

Полезнее использовать натуральные фрукты, овощи, выращенные без дополнительных стимуляций, удобрений, ГМО. Отдавать предпочтение лучше сезонным продуктам.

Магазинные фрукты, овощи необходимо хорошо промыть. Например, магазинные яблоки необходимо отчистить от кожуры, так как она может быть обработана специальными средствами, смыть их водой не получится.

Фруктовые напитки лучше всего делать с добавлением овощей, свежих или замороженных ягод. Добавлять также можно листовую зелень. Чисто фруктовые напитки могут повышать уровень сахара в крови. Добавив к овощам, фрукты можно сделать вкус напитка более насыщенным. Процентное соотношение в этом случае должно быть следующим — 60% овощи, 40% фрукты.

При приготовлении зеленых коктейлей процент листовой зелени должен составлять 60-70%. Хорошее сочетание получится, если добавить ягоды или фрукты.

Для их приготовления лучше использовать погружной блендер высокой мощности. Ингредиенты должны быть мелко нашинкованы, а не передавлены в пюре, поэтому лучше использовать насадку с лезвиями, а не венчики.

В качестве жидкой основы обычно добавляют:

Пить напиток необходимо небольшими глотками, не торопясь.

Лучшие рецепты смузи

Каждый человек может составить себе разнообразное меню. Рецепты смузи для похудения очень просты в приготовлении. Каждый рецепт смузи можно подобрать, учитывая индивидуальные предпочтения. В интернете также можно найти пошаговые рецепты с фото, но сам процесс приготовления происходит чисто интуитивно.

Лучшие рецепты смузи для сброса лишнего веса далее в статье.

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Существует множество рецептов смузи с овсянкой для похудения.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

Хлопья необходимо залить кефиром и дать настояться 5-7 мин. Нарезать мелко банан, киви и яблоко. В блендер добавить все ингредиенты и хорошо взбить до получения однородной массы. Приготовить такой напиток можно также с молоком или с водой.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Быстрый рецепт для блендера в домашних условиях.

Все фрукты добавьте в чашку, на высокой скорости сделайте пюре. Добавьте яблочный сок, очищенный персик и взбейте еще раз.

Смузи на сыворотке

Перед приготовлением хлопья необходимо залить кипятком. Помело и банан очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Взбить фрукты, затем добавить в них овсянку и взбить все еще раз. Дальше влейте сыворотку с соком, еще раз все смешайте — коктейль готов.

Смузи с овсянкой, тыквой и помело

Для приготовления смузи из тыквы для похудения необходимо приготовить:

Хлопья залить кипятком. Тыкву предварительно мелко нарезать и измельчить. Помело очистить, разделить на дольки. Добавьте к тыкве помело и взбейте еще раз.

Далее необходимо добавить хлопья, мед и мяту, взбить все еще раз.

Зеленый смузи со шпинатом

Смузи из шпината для сброса лишнего веса, для очищения организма. Принимать такой напиток необходимо натощак, так как он ускоряет процесс сжигания жира.

Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте. Лед можно добавить в конце при подаче.

Свекольно-имбирный смузи

Все ингредиенты взбить до состояния пюре. Воду добавлять порционно, до получения нужной консистенции.

Смузи из капусты, яблока и сельдерея

Смузи из сельдерея и яблок называют также «зеленым» смузи. Такой напиток очень полезен для тех, кто мечтает избавиться от лишнего веса.

Все компоненты необходимо мелко нарезать, а затем хорошо взбить блендером на большой мощности. В качестве жидкой основы можно добавить яблочный сок или минеральную воду.

Смузи из банана, зелени и цитрусов

Простой и легкий рецепт, для которого понадобится:

Все ингредиенты взбить в блендере до состояния пюре.

Смузи из творога и ряженки

Легкий перекус, состоящий из белка. Пить его можно вечером, на ночь не переживая за фигуру.

Чтобы приготовить такой коктейль нужно пюрировать все компоненты, а сам напиток подавать в холодном виде.

Смузи из огурцов и укропа

Смузи из огурцов для похудения также прост в приготовлении.

Укроп, сельдерей залить водой и взбить до состояния пюре. Добавить огурец, лимонный сок и имбирь — хорошо взбить.

Узнайте, есть ли у вас нарушения
пищевого поведения

Смузи с имбирем и лимоном

Жиросжигающий рецепт. Для его приготовления нужны продукты, которые точно найдутся в вашем холодильнике.

Один апельсин, пара киви, одно зеленое яблоко, чайная ложка имбиря, столовая ложка лимонного сока.

Добавьте все продукты в чашку, размельчите до состояния пюре. В качестве жидкой основы используйте воду или сок.

Смузи из авокадо и имбиря

Смузи из авокадо для похудения считается зеленым коктейлем, он способствует улучшению метаболизма. Для такого коктейля возьмите мякоть одного спелого авокадо, стакан кефира, чайную ложку свежего имбиря.

Залить кефир в чашу, добавить авокадо, имбирь и мяту. Взбить до однородного состояния.

Йогуртово-банановый смузи

Легкий, сытный завтрак, помогающий сбалансировать питание.

Вам потребуется: банан, натуральный йогурт, овсяные хлопья.

Овсяные хлопья заранее залейте кипятком на пару минут. В миску добавьте очищенные, нарезанные фрукты, хлопья и взбейте до однородной массы. Можно добавить мед для сладости или корицу для придания пикантности.

На кефире: универсальный рецепт

Основа многих диет — кефир. Кисломолочка такого типа помогает улучшить пищеварение, сбросить лишний вес.

Для универсального рецепта понадобится: кефир 250 мл, горсть любых свежих ягод, орехов, фруктов. Продукты добавить в блендер, взбить до состояния пюре. Для охлаждения можно добавить в стакан лед. Ягодный смузи на кефире не только очень полезный напиток, но и очень вкусный.

Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

Относительно новым веянием в деле снижения веса и здорового питания является приверженность к смузи. По сути, смузи является коктейлем – жидкой смесью измельченных овощей или фруктов с минеральной водой, молоком, кефиром или творогом с добавлением некоторых других ингредиентов. Что в них полезного, насколько такой подход позволяет контролировать вес и стоит ли отказываться от полноценного обеда ради смузи – давайте разбираться.

Несомненным плюсом смузи будет его низкая калорийность. Овощи и фрукты – самые низкокалорийные продукты, за счет 1) высокого содержания воды 2) преимущественного содержания углеводов в виде клетчатки, которая плохо усваивается. Если измельченные фрукты и овощи разбавить минеральной водой или обезжиренным молоком, средняя калорийность смузи будет в районе 30-60 ккал на 100 гр, что примерно соответствует калорийности супов. Это безусловно хорошая новость для стремящихся снизить вес.

Второй положительной стороной будет наличие в составе смузи натуральных витаминов. Впрочем, их будет не больше и не меньше, чем в обычных свежих фруктах, из которых данный смузи сделан. Но в целом это, безусловно, плюс.

Сторонники питания в виде смузи также указывают на высокую сытость после приема смузи, предлагая полностью заменить прием пищи данными коктейлями. Существует множество разнообразных схем комбинации смузи из разных продуктов в течение дня. Данный аргумент вызывает сомнения, так как смузи имеют жидкую структуру и достаточно быстро эвакуируются из желудка в кишечник, поскольку изначально содержащаяся в фруктах и овощах клетчатка механически разрушается при перемалывании в блендере. Кроме того, сами фрукты и овощи почти не содержат белка, который в основном и приносит длительную сытость. Белок содержится в других ингредиентах смузи, если они есть – молоке, йогурте или кефире – однако это тоже неволокнистый белок, который давал бы длительную сытость. Поэтому ждать полноценного длительного насыщения после приема смузи не стоит, особенно мужчинам.

Также сторонники смузи указывают на их «детоксикационный» эффект. К сожалению, никаких подтверждающих этого факта исследований не существует. С таким же успехом можно ждать детокс-эффекта от обычных огурцов.

Таким образом, смузи могут быть использованы в комплексных программах снижения веса как один из компонентов, обеспечивающих низкокалорийное питание и как источник природных витаминов. Однако возможный дефицит в их составе белка и относительно низкий уровень сытости не позволяют рекомендовать их как средство монотерапии в лечении ожирения на длительный период времени.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *