девайсы для кухни что это
10 кухонных гаджетов, которые облегчат вам жизнь
Прогресс и высокие технологии пробрались на кухню, чтобы делать за вас большую часть рутинной работы. Мы собрали в подборку неочевидные приборы с очевидной пользой.
Сенсорное мусорное ведро
Оборудовано датчиком движения. Открывается, если над ним провести рукой. Крышка остается открытой несколько секунд, после плавно опускается. Содержимое остается внутри, запах тоже. Удобно, практично, гигиенично. Пакет меняется также, как и в обычном ведре, без лишних сложностей. Выглядит тоже как обычное ведро. Объем можно подобрать разный, от 8 и до 50 л.
Компактная кофе-машина, 3 в 1
Удобный вариант для маленькой кухни, где сложно разместить отдельные громоздкие кофеварки и кофемолки. Устроена очень просто: перемалывает любимый сорт зерен, заваривает молотый кофе капельным способом. Кофе поступает в нижнюю часть кофеварки, которая одновременно является и стаканом. Можно выпить просто так или приготовить на его основе новый напиток.
Тендерайзер для мяса
72 тонких лезвия при нажатии разрывают мышечные волокна сразу во многих местах равномерно по всему куску. Волокна становятся короче, мясо мягче. Время приготовления стейка или отбивной сокращается, мясо лучше пропитывается маринадом.
Главное преимущество тендерайзера над отбивным молотком заключается в том, что он не расплющивает и не разрывает волокна, поэтому мясо при термообработке практически не теряет сок и не сокращается (то есть, сохраняет вес, размеры и форму). Кроме того, при большой толщине куска молоток обрабатывает только поверхностный слой мяса, в то время как лезвия мясорыхлителя прорезают его насквозь.
В результате получается мягкое, нежное, сочное мясо при минимальных затратах времени и сил.
Диспенсер-спрей для масла и уксуса
Сократит расход масла, а, следовательно, калорийность блюда при приготовлении. Поможет нанести масло равномерно по-настоящему тонким слоем на сковороду, чтобы избежать пригорания блюда. Сбрызнуть мясо и овощи, чтобы получить аппетитную корочку в духовке. Минимизировать расход масла при заправке салата на диете. В диспенсере легко ароматизировать масло: нужно просто добавить в емкость любимые пряности и травы и подержать диспенсер несколько дней в темном месте.
Электрический штопор
Теперь открыть бутылку стало просто как никогда. Участие человека в процессе больше не нужно. Нужно укрепить штопор на горлышко бутылки, нажать на кнопку и подождать несколько секунд. Пробка будет извлечена целиком, без разрушения и кусочков пробки в бокале.
Гравитационная мельница для специй с подсветкой
Измельчает соль, пряности и специи без малейших усилий с вашей стороны. Включается автоматически при переворачивании. Выключается также. Просто не забывайте вовремя менять батарейки.
Персональный блендер
За несколько секунд измельчит в пюре фрукты и овощи, справится с кубиками льда для освежающих коктейлей. Приготовьте смузи, переверните стакан блендера, закройте его герметичной крышкой и вкусный перекус можно брать с собой на прогулку или в офис.
Коврик для выпечки с разметкой
Избавит от необходимости постоянно прикладывать к раскатанному пласту теста форму для выпечки. Поможет раскатать одинаковые коржи нужного диаметра. Коврик устойчив к высоким температурам, поэтому выпекать раскатанное тесто можно прямо на нем.
Шприц-инъектор для мяса и курицы
Равномерно распределяет маринад и специи по большому куску мяса. Ускоряет сам процесс маринования. Позволяет точно дозировать количество вводимого рассола и маринада. Ждать сутки, чтобы мясо полностью насытилось вкусом и ароматом пряностей больше не нужно.
Универсальные силиконовые крышки
Чтобы не пачкать еще одну емкость, тарелку с оставшейся порцией еды удобно накрыть крышкой. Чтобы не думать о размере крышек — удобно, если они будут универсальными. Силиконовые подходят для закрывания тарелок, мисок и прочей посуды любого размера и формы. Одна для всех форм: круглых, овальных квадратных. Содержимое защищено от посторонних запахов и заветривания.
Все оригинальные бытовые приборы из подборки доступны к заказу в интернет-магазине Kuchenland Home.
Гаджеты для кухни — технологии которые помогут каждой хозяйке. 80 фото примеров!
Технологии не стоят на месте, с каждым днем появляются новые устройства. Причем современные технологии уже настолько прочно вошли в нашу жизнь, что трудно найти сферу, в которой они не применяются, не стала исключением и кухня.
Современные гаджеты значительно облегчили нам жизнь. Так одна бытовая техника упрощает приготовление горячих блюд, а другая позволяет быстро справиться с такой работой как нарезка салатов, а есть те, которые позволяют сделать процесс готовки комфортным и интересным.
Девайсы для кухни
Современные гаджеты приносят массу пользы кухне, ведь трудно переоценить помощь от кофе машины, электрочайника, электромясорубки, современной микроволновки и мультиварки оснащенной экраном или холодильника с интерактивным монитором.
В наше время встречаются даже разделочные доски с вмонтированными в них весами и экраном, на котором и отображаются данные, тем самым позволяя еще в процессе нарезки рассчитать в граммах необходимое количество определенных ингредиентов и даже калорийность готового блюда.
Недавно в продаже появилась мерная ложечка с небольшим экраном, благодаря которому можно взвешивать небольшие объемы сыпучих ингредиентов.
Уже мало кто пользуется объемной поваренной книгой, ее заменили планшеты, электронные книги и смартфоны.
С помощью специальных подставок и держателей их можно удобно, а самое главное безопасно зафиксировать на кухне. Кроме того, нужно будет закрыть экран специальной пленкой, которая защитит дисплей от попадания на девайс влаги, крошек или жира.
На кухне широко используются электронные градусники для контроля за температурой продуктов.
Однако лидером стала умная электробытовая кухонная техника оснащенная режимом удаленного подключения, позволяя с помощью гаджетов на расстоянии управлять бытовыми приборами.
Гаджеты для нарезки и готовки
На любой кузне должны быть специальные режущие инструменты. Мало кого устроит только набор ножей и яйцерезка, сейчас есть масса приборов для нарезки фруктов, удаления косточек и плодоножек, очистки кукурузы, сепараторов, мерительной посуды, кулинарных молотков и других аппаратов для нарезки.
Большой популярностью пользуются ножи для нарезки пиццы, среди которых есть модели с вращающимся ножом для кромки или со специальной лопаткой, что позволяет отрезанные кусочки перекладывать на тарелочки, не роняя крошки.
Довольно трудно себе представить современную кухню без экономки для отчистки картофеля и моркови. В последнее время появились автоматические овощечистки.
Также существует огромное количество самых разных приспособлений для нарезки овощей и фруктов с насадками для придания нужной формы, например, в форме кубиков, кружочков и полосок, колец и полуколец, чтобы затем ими красиво оформить блюда.
Хозяйки оценят ручную пельменницу, с помощью которой быстро и без особого труда можно приготовить домашние пельмешки.
Незаменимым девайсом на кухне является многосекционный нагреватель, который имеет форму пирамиды. Причем в каждое его отделение можно помести по разному блюду, притом, что прогреются они как все вместе, так и по отдельности.
Девайсы для напитков
Давно уже в наших кухнях поселились чайная и кофейная машины. С помощью этой многофункциональной техники, с большим количеством самых разных программ можно приготовить себе напиток по вкусу.
Также к числу кухонных гаджетов относятся различные охладители напитков.
Таким образом, современные гаджеты для кухни ощутимо влияют не только на качество готовки, но и на время приготовления, делая процесс готовки занятием, которое доставляет удовольствие.
9 полезных вещей для кухни, создателей которых хочется расцеловать за изобретательность
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
1. Органайзер для раковины
Пространство на раковине или рядом с ней всегда доставляет массу неприятностей. Обычно здесь располагаются железные скребки, губки и средство для мытья посуды, которые создают визуальный шум и делают кухню неопрятной. Чтобы этого избежать, многие хозяйки устанавливают на бортике раковины специальную коробку или поднос, позволяющую держать все необходимые мелочи в одном месте. Однако проблему с водой, которая собирается в емкости из-за губки и способствует развитию бактерий, это не решает.
Советуем обзавестись специальным органайзером, который крепится к бортам раковины. В нем можно разместить все необходимое для мытья посуды (губки, щетки, пузырьки и пр.), тем самым сэкономив пространство на кухне. Также благодаря органайзеру, в губке не будет накапливаться влага, а в зоне мойки всегда будет порядок.
2. Антибактериальный коврик для холодильника
Если недавно вы заметили, что овощи и фрукты, которые лежат в нижних выдвижных отсеках холодильника быстро портятся и покрываются плесенью, значит, необходимо пересматривать вопросы хранения. Особенно это актуально для тех хозяек, которые привыкли закупать продукты в больших количествах, чтобы реже ходить в магазин.
Решением проблемы может стать специальный антибактериальный коврик для холодильника. Благодаря ему воздух беспрепятственно циркулирует под продуктами питания, не позволяя накапливаться влаге в этих местах. Изделие блокирует размножение бактерий, появление плесени и гниения. Кроме того, коврик защищает полки холодильника от царапин и загрязнений. Ухаживать за ним очень просто – достаточно ополоснуть под струей воды.
3. Рейлинг-система для кухни
Такая подвесная система, предназначенная для хранения, обычно выполняется в виде длинной трубы с крючками. Однако можно найти и более удобные, компактные разновидности изделия, например, вращающиеся крючки на присосках. Их с легкостью можно разместить в любой части кухни, даже под кухонными шкафами. Выбирайте те модели, которые оснащены необходимыми для вас «секциями», например, магнитной доской для ножей, полочками для специй и пр.
4. Вращающаяся подставка
Это вещь является очень удобной и функциональной, особенно когда речь идет на кухне. Ее можно устанавливать не только на столешнице, например, для размещения специй, но также на полках кухонного шкафа. Подставка станет отличным хранилищем для соусов, консервов и прочих продуктов, а чтобы достать необходимую банку, не нужно будет лезть в дальний угол, по пути вынимая все, что находится в шкафчике. Достаточно будет лишь покрутить поднос и взять нужную емкость. Также такие подставки обычно оснащены высоким стаканом, поэтому вопрос вертикального хранения предметов из кухонной утвари будет решен.
5. Подсветка с датчиком движения
Дизайнеры интерьеров всегда обращают внимание заказчиков на то, что на кухне должно быть несколько сценариев освещения, в частности, над рабочей и обеденной зоной. Также одним из удачных вариантов станет светильник с датчиком движения. Его можно установить над столешницей или в тех местах, где вы не хотите касаться выключателей мокрыми и грязными руками. Включать освещение очень просто – достаточно провести рукой под датчиком на расстоянии двух-пяти сантиметров и сказать: «Да будет свет!» Шутим, говорить ничего не нужно, но для эффектности можно.
Подсветка пригодится не только на кухне, но также на балконе, в кладовке, в гардеробе или гараже. В случае с этими комнатами она будет реагировать на ваши шаги. Светильник крепится очень просто: на клейкую ленту. Устройство работает на аккумуляторе, который можно заряжать от ноутбука или розетки с USB разъемом.
6. Подставка для хранения сковородок
А где вы храните сковородки? В газовой духовке, в ящике, а может в шкафчике? Тогда не удивляйтесь, что они будут царапать друг друга, а поиски нужной посуды будут занимать уйму времени (как и попытки закрыть дверцу шкафчика, из которого торчит ручка сковороды). К счастью, эту проблему можно решить с помощью специальной подставки, которая позволит посуде аккуратно и ровно хранится на своем месте, не разъезжаясь в разные стороны. У стандартной подставки три отделения, ее можно расположить как на столешнице, если есть место, так и на полке высотой больше 27 см либо в глубоком выдвижном ящике. В последнем случае сковородки не будут бросаться в глаза, создавать визуальный шум и провоцировать ощущение беспорядка на кухне.
7. Брызговики
Участки стены за плитой и раковиной всегда страдают больше всего. Во время мытья посуды или приготовления блюд сюда неминуемо попадают капли воды, масла или соуса. Отмывать загрязнения очень непросто – более того, есть риск повредить поверхность. Хорошо, если вы предусмотрели вдоль рабочей поверхности прочный фартук из плитки – он сможет защитить стену от пятен. Но если его нет, на помощь придут специальные брызговики. Они представляют собой алюминиевые загородки, которые можно установить вокруг раковины или плиты, пока вы готовите ужин. Брызговики многоразовые и простые в уходе, поэтому у вас не возникнет проблем с их мытьем. Отличная вещь, которая спасет кухню от пятен, а вас – от лишней работы.
8. Встроенная подставка под горячее
Если вам нужно снять с плиты раскаленную сковороду или кастрюлю, на помощь приходит разделочная доска, которая нормально реагирует на контакт с горячими поверхностями. Однако назвать такое решение правильным и практичным нельзя – после регулярных соприкосновений с раскаленным дном доска быстро приходит в негодность. Оптимальным вариантом будет обзавестись подставками, состоящими из металлических или деревянных полосок, которые встраиваются прямо в столешницу. Расположите их рядом с плитой и больше не переживайте о том, куда поставить горячую посуду.
9. Салфетки для мытья посуды
Мы настолько привыкли мыть посуду губками, что о существовании альтернативных вариантов, которые на деле оказываются более эффективными, даже не задумываемся. Предлагаем внести разнообразие в процесс и вместо губки воспользоваться двусторонней салфеткой. Мягкой частью можно бережно мыть посуду, а жесткой – устранять сильные загрязнения. Ворс на салфетке способен справиться даже с застарелым жиром и нагаром. Кстати, это не единственный вариант использования изделия. Также с его помощью можно наводить порядок на полках кухонных шкафчиков, протирать вытяжку, столешницу, плиту, ухаживать за кухонным фартуком. За счет того, что структура ткани состоит из микроволокна, салфетка не оставляет разводов и царапин, а повышенная впитывающая способность позволяет в одно касание поглощать большое количество жидкости, поэтому на кухне всегда будет чистота.
Такими салфетками с легкостью получится отмыть сковороду от жира по нашему методу, показанному в видео
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
20 незаменимых гаджетов для кухни
Дизайнерская мысль не стоит на месте: кухонные гаджеты, созданные для экономии времени, способны поразить своей оригинальностью и разбавить ежедневную рутину. Благодаря современным разработкам привычные вещи стали по-настоящему удивительными. Рассказываем о самых необычных и полезных гаджетах для кухни, призванных облегчить готовку и сберечь драгоценные минуты.
Мерная ложка с весами
Современные гаджеты для кухни впечатляют многообразием, но выбирать стоит те, которые принесут пользу, а не будут лежать в ящике без дела. Эта ложка поможет тем, кто старается следовать рецепту при готовке, но не может измерить необходимые ингредиенты с точностью до грамма. Ложка-весы взвесит даже крупинку, и не придётся мучиться с непонятными табличками.
Двойная тарелка
Просмотр любимых сериалов на кухне или в комнате вышел на новый уровень комфорта. Можно чистить семечки, орехи или избавляться от косточек, сбрасывая скорлупу в нижнюю миску. В верхней чаше предусмотрено не только углубление для закусок, но и держатель для телефона.
Носик для слива воды
Простой, но практичный гаджет для использования на кухне. Силиконовая насадка фиксируется на кастрюлю и помогает слить жидкость без сложных манипуляций с крышками и прихватками. Обжечься паром теперь не получится, а еда больше не будет падать в раковину.
Мини запайщик пакетов
С помощью этого полезного кухонного гаджета легко упаковать любые пакеты. Не нужно заматывать их резинкой или закреплять прищепкой – устройство запаяет полиэтилен одним движением, и продукты сохранятся в свежем виде намного дольше. Бытовой помощник, работающий от батареек, также пригодится на даче или пикнике. Если в электрический прибор встроен магнит, его можно хранить прямо на холодильнике.
Держатель для ложек
Необязательно, чтобы гаджеты для кухни и дома были дорогими: самое главное, чтобы они упрощали жизнь хозяек. У держателя для лопаток есть несколько преимуществ: во время готовки ложка не пачкает другую посуду – все капли, падающие с неё, попадают обратно в кастрюлю. Не нужно ставить дополнительную тарелку на столешницу или приобретать отдельную подставку для лопаток.
Устройство для чистки яблок
Приспособление, похожее на круглые ножницы, за пару секунд вынимает сердцевину яблока: это полезно, если фрукты едят каждый день или делают домашние заготовки в больших количествах. Гаджет легко мыть, так как он состоит из двух раскрывающихся половинок.
Ножницы для зелени
Привычный прибор в модифицированном виде имеет пять лезвий, благодаря которым нарезка лука или трав займёт гораздо меньше времени. Очень удобный, не требующих особых навыков кухонный гаджет облегчит готовку и позволит измельчить продукты качественно и быстро.
Доска с выдвижным лотком
Многие полезные гаджеты для кухни не только практичны, но и красивы, благодаря чему прекрасно дополняют интерьер. В эту доску встроено несколько ёмкостей, которые можно использовать по своему усмотрению: складывать в них нарезанные продукты либо отходы.
Гаджет для фигурной нарезки
Тем, кто любит готовить и украшать блюда, понравится эта необычная овощерезка, превращающая овощи и фрукты в аппетитные спирали или спагетти. Всё что нужно – поместить продукт внутрь, зафиксировать и фигурно нарезать морковку или огурцы простым поворотом запястья.
Шприц-маринатор для мяса
Интересный гаджет для кухни имеет встроенный плунжер, который впрыскивает маринад прямо внутрь мяса через игольчатые аппликаторы и одновременно его отбивает. Устройство пригодится тем, кто не хочет или не может долго мариновать мясо, поскольку жидкость проникает в него сразу.
Нож-прихватка для тортов
Этот аксессуар разработан для разделения выпечки на ровные порции без риска испачкаться или уронить лакомство. Прихватка покрыта силиконом и заострена с одной стороны.
Дозатор для теста
Оригинальные гаджеты для кухни могут послужить отличным подарком. Этот механический дозатор пригодится для приготовления блинов, крема и соуса – в ёмкости с крышкой легко смешать все необходимые ингредиенты, не пролив ни капли. Готовую смесь можно разлить по формам или прямо на сковородку.
Умная скалка
Этот нужный гаджет по достоинству оценят любители домашней выпечки. Скалка наполняется тёплой водой для приготовления дрожжевого теста и холодной – для слоёного. Потяжелевшим прибором скатать плотное тесто становится гораздо проще. Ручки остаются неподвижными, а специальные кольца-насадки служат формочками для вырезания печенья.
Ручная мини-кофемашина
Гаджет для тех, кто не представляет свою жизнь без натурального кофе. Карманное устройство можно взять с собой и наслаждаться горячим молотым кофе не только на кухне, так как необходимость подключения к электрической сети отсутствует. Крышка портативной кофеварки служит чашкой для готового напитка.
Диспенсер для сыпучих продуктов
Это стильное и удобное решение для хранения круп, зернового кофе, сахара и сухих завтраков. Чтобы отсыпать нужное количество легко, следует просто повернуть ручку. А ещё гаджет добавит уюта и сделает обстановку кухни более современной.
Распылитель-дозатор для масла
Гаджет позволяет сократить расход масла при приготовлении пищи и общую калорийность блюда. Дозатор равномерно распределяет жидкость по поверхности сковороды, а также помогает заправлять салаты. Во флакон можно добавлять ароматные травы и делать готовые блюда более пикантными.
Силиконовая форма для жарки
Популярное приспособление для кухни понадобится, чтобы приготовить идеально ровные или фигурные оладьи, яичницу или котлеты. Форму нужно положить на разогретую сковороду, залить в неё смесь и выпекать. После того, как одна сторона поджарится, изделие необходимо перевернуть, потянув за лямки.
Держатель для лука
Простое, но гениальное приспособление для кухни, решающее сразу несколько проблем. Держатель позволяет ровно и красиво нарезать лук, не поранив пальцы и не оставив специфического запаха на руках.
Ножницы для пиццы
Тонкое тесто невозможно разрезать обычным кухонным ножом. Полезный гаджет позволит быстро нарезать пиццу на идеально ровные кусочки без крошек и царапин на подставке. Ножницы снабжены специальной лопаткой, благодаря которой руки останутся чистыми.
Лопатка с термометром
Кулинарный термометр, представленный на фото, измеряет температуру блюда прямо во время приготовления пищи, выпечки и при перемешивании. Подходит при подготовке глазури, шоколада, соусов, для разогрева молока и жарки мяса, а также при выпечке. Съёмная лопатка оснащена цифровым дисплеем. Гаджет работает от батареек, поэтому подходит не только для кухни, но и для готовки на свежем воздухе.
Благодаря этим интересным идеям каждый человек может найти подходящий гаджет именно для себя, а приобрести понравившийся девайс для кухни можно с помощью он-лайн магазинов.