диета фмд что такое

Подробный обзор FMD: диеты, имитирующей голодание

Существует много способов голодания, таких как интервальное голодание или голодание на воде.

Одним из недавних трендов является «имитирование голодания» – ограничение калорийности рациона в течение определенного периода времени. Методика отличается доказанной эффективностью и простотой соблюдения.

В чем суть FMD?

FMD (англ. Fast Mimicking Diet) расшифровывается как «диета, имитирующая голодание». Она была разработана специалистом в области здравоохранения Вальтером Лонго на базе Университета Южной Калифорнии (США).

Диета под названием FMD – это особая разновидность интервального голодания, которая лишена множества недостатков, присущих классическим схемам, таким как протокол интервального голодания 16/8.

Так, во время соблюдения FMD отмечается низкая частота развития побочных эффектов. Также она имеет более узкий спектр противопоказаний. Эффективность схемы подтверждена более чем в 10 крупных научных исследованиях.

Главное правило диеты заключается в том, что 1 раз в месяц в течение 5 дней подряд общая калорийность рациона ограничивается до 34-54%.

Это имитирует физиологическую реакцию организма на традиционные методы голодания: запускает регенерацию клеток, уменьшает воспаление и усиливает сжигание жира.

Кроме того, во время обычного голодания снижается инсулиноподобный фактор роста-1 (ИФР-1). Но полностью отказаться от пищи на несколько дней современный человек обычно не в состоянии. А вот «имитирование голодания» позволяет снизить ИФР-1 без «мучительного» полного отказа от пищи.

Также доказано, что протокол FMD воздействует практически на все виды обмена веществ и позволяет снизить риск многих патологий со стороны сердечно-сосудистой, эндокринной, мочевыделительной, пищеварительной и центральной нервной систем. Она позволяет уменьшить вероятность появления злокачественных новообразований, а также увеличить общую продолжительность жизни.

Правила соблюдения

Согласно плану диеты, в течение пяти суток калорийность рациона и его состав значительно ограничивается и выглядит следующим образом:

Рацион с низким содержанием углеводов и незначительной общей энергетической ценностью, но при этом с высокой концентрацией жиров, обеспечивает выработку энергии организмом из неуглеводных источников, так как запасы гликогена быстро истощаются. Подобный режим работы организма носит название глюконеогенез.

Глюконеогенез, как утверждают американские учёные, — это основной источник получения энергии во время голодания. Дополнительные силы организм получает посредством высвобождения жирных кислот в ходе распада липоцитов.

С целью получения максимального результата протокол питания FMD следует повторять систематически. Например, каждый месяц или 1 раз в пол года.

5 фактов о пользе

Отличительная особенность диеты, имитирующей голодание, — большая доказательная база, что отличает данный вид голодания от остальных. Ниже рассмотрены основные факты о её пользе.

1. Помощь в похудении

Установлено, что в среднем, каждый человек, соблюдающий эту диету, теряет около 2,7 кг за 3 месяца. Отмечается также выраженное снижение абдоминального жира и уменьшение объёма талии.

Австралийские учёные сравнили диету FMD со «стандартной» диетой, при которой калорийность рациона ограничивается на постоянной основе, а не в течение 5 дней каждый месяц. Через 16 недель было отмечено, что последователи доктора Вальтера Лонго потеряли на 47% больше веса, чем остальные.

Такая эффективность при похудении связана с тем, что диета, имитирующая голодание, не позволяет выработаться компенсаторным метаболическим реакциям организма к голоду, что повышает результаты.

Важно отметить, что данный вариант интервального голодания позволяет уменьшить вес тела без потери мышечной массы, чем также может «похвастаться» лишь незначительный спектр современных диет.

2. Снижение концентрации глюкозы и холестерина в крови

Зарубежные исследования показывают, что диета способствует выраженному снижению уровню холестерина (положительная динамика наблюдается так же в отношении его атерогенных фракций – ЛПНП, ЛПОНП, ТАГ).

Также отмечается уменьшение в крови С-реактивного белка и ряда маркеров воспаления, которые «помогают» холестерину откладываться в стенках артериального русла и образовывать атеросклеротические бляшки.

На фоне соблюдения диеты наблюдается меньшая частота встречаемости заболеваний, ассоциированных с атеросклерозом: ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга, мезентериальный тромбоз и т.п.

Система питания FMD не менее эффективна в целях уменьшения глюкозы в крови. У всех участников одного из исследований, у которых отмечался высокий уровень сахара в крови, наблюдалась тенденция к его снижению.

Также доказано, что методика повышает чувствительность клеток периферических тканей к инсулину, стимулирует регенерацию повреждённых клеток островкового аппарата поджелудочной железы, что вызывает более стабильное снижение концентрации глюкозы в плазме крови.

Описанные изменения в организме обеспечивают профилактику всех патологий гликемического профиля: нарушение толерантности к глюкозе, гипергликемия натощак, сахарный диабет II типа.

3. Угнетение хронического воспаления

Научные работы демонстрируют, что прерывистое голодание уменьшает множество маркёров воспаления:

Именно данные вещества отвечают за развитие и поддержание хронического воспаления в стенках кишечника, борьба с которым является предметом научных споров в последние 10-15 лет.

Уменьшение выработки маркёров воспаления также способствует значительному снижению частоты встречаемости различных аллергических реакций и аутоиммунных заболеваний (болезнь Крона, неспецифический язвенный колит, системная красная волчанка, рассеянный склероз и т.п.).

4. Замедление старения и профилактика связанных с ним патологий

Снижение содержания инсулиноподобного фактора роста-1 – это эффективный способ увеличения продолжительности жизни.

Японские эксперименты на мышах показали, что американская диета ФМД способствует повышению длительности жизни примерно на 45%.

Имеются убедительные научные данные, что кратковременное ограничение потребления пищи значительно ускоряет аутофагию – удаление из клеток «устаревших» структур, которые не функционируют и оказывают токсическое воздействие на остальные органеллы.

В наши дни ведётся активная разработка лекарственных средств, которые бы смогли проникать через гематоэнцефалический барьер и стимулировать аутофагию. Именно она повышает продолжительность жизни клеток (замедляется укорочение теломер (концевых участков хромосом) в ходе деления) и препятствует развитию большинства атрофических и дегенеративных патологий центральной нервной системы (болезнь Альцгеймера, Паркинсона, Пика и т.п.).

Особого внимания заслуживают работы китайских учёных. Они обнаружили, что подобная схема голодания стимулирует образование новых нервных клеток и улучшает работу головного мозга (когнитивная сфера).

К сожалению, подобные эксперименты проводились исключительно на животных и нельзя достоверно утверждать наличие эффективности в отношении головного мозга человека.

Также доказано, что интервальное голодание улучшает координацию движений, память, процессы восприятия и переработки информации, поступающей от анализаторов.

5. Профилактика злокачественных новообразований

Испанские учёные обнаружили, что снижение ИФР-1 значительно уменьшает вероятность развития раковых процессов в организме (преимущественно злокачественной трансформации клеток молочной железы).

Также важно отметить, что диета (при отсутствии противопоказаний) улучшает течение злокачественных процессов за счёт нормализации работы иммунной системы (противоопухолевый иммунитет) и угнетения маркёров воспаления.

Голодание снижает вероятность манифестации паранеопалстических синдромов, которые в последние годы стали крайне часто встречаться (гемолитическая анемия при хроническом миелоцитарном лейкозе, гиперкальциемия при миеломной болезни, лихорадка на фоне любого рака).

Разрешённые продукты (список)

Во время 5 дней соблюдения диеты следует отдавать предпочтение вегетарианским продуктам, не содержащим глютен.

Классический набор разрешённых продуктов можно представить следующим образом:

Рекомендуется ограничивать приём животного мяса и высококалорийных продуктов, а также хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий.

Меню на 5 дней (таблица)

Представляем вам таблицу с примером меню на 5 дней с расчётом калорийности.

В любой день разрешены в неограниченном количестве:

Противопоказания и побочные эффекты

В большинстве случаев схема FMD хорошо переносится, даже в течение длительного времени. Однако у методики имеется определённый перечень противопоказаний. К ним относятся:

При наличии противопоказаний диета может причинить значительный вред организму.

В ходе соблюдения режима также возможно развитие ряда побочных эффектов:

При появлении побочных эффектов следует временно отказаться от диеты ФМД и проконсультироваться с врачом относительно целесообразности продолжения интервального голодания.

Режим питания, имитирующий голодание, даже несмотря на широкий спектр положительных свойств, не лишён недостатков. При развитии побочных эффектов или наличии противопоказаний придерживаться методики недопустимо.

Источник

Диета, имитирующая голодание (FMD) — для быстрого похудения и оздоровления в Москве

Представляем вам нашу новую диетическую программу похудения и омоложения. Это адаптированная FMD диета [fasting mimicking diet] от SpaGolod, которая основана на научных работах зарубежных специалистов в области лечебного голодания: доктор Вальтер Лонго, доктор Джейсона Фанг, доктор Алан Голдхамер.

Учёные по всему миру доказали эффекты от диеты, имитирующей голодание:

Потеря веса

На FMD диете вы можете потерять до 4кг за 5 дней. Происходит интенсивное сжигание жира, без потери мышечной массы.

Омоложение

Диета запускает естественный процесс очищения и омоложения клеток, который поддерживает баланс внешнего и внутреннего возраста.

Быстрый переход к правильному питанию

Вы измените свои отношения с едой, научитесь контролировать чувство голода и размеры порций.

Повышение тонуса

Диета способствует увеличению энергетических запасов тела и развивает способность мозга к более продолжительной концентрации на выполняемой задаче.

FMD диета или диета, имитирующая голодание — одна из самых научно обоснованных на сегодняшний день. К исследованиям Вальтера Лонго присоединились множество других учёных — Мин Вэй, Себастьян Брандхорст, Алессандро Лавиано и другие: «Fasting-mimicking diet and markers/risk factors for aging, diabetes, cancer, and cardiovascular disease».

Автралийские учёные доказали, что FMD более эффективна для похудения, чем другие диеты в исследовании «Intermittent energy restriction improves weight loss efficiency in obese men: the MATADOR study».

Адаптация FMD диеты, имитирующей голодание
в медцентре SpaGolod — г. Москва

Мы взяли за основу научную методологию американской FMD диеты. Потом доработали и улучшили её исходя из 30 летнего исследовательского и практического опыта нашего медцентра. Теперь вы можете добиваться быстрых результатов в похудении, омоложении и оздоровлении без дискомфорта, которым иногда сопровождается полный отказ от пищи.

FMD диета не похожа ни на одну другую диетическую программу. Мы подобрали продукты, которые дают чувство насыщения, но не активируют систему восприятия пищи нашего тела. То есть вы едите, но ваше тело «думает», что оно находится на голодании. FMD диета — это голодание с едой.

Какие процессы происходят на FMD диете в SpaGolod?

День 1. Переход в режим голодания

Организм переходит в режим голодания и сжигания жира, чтобы начать клеточную очистку.

День 2. Сжигание жира и кетогенез

Сжигание жира ускоряется, способствуя кетогенезу (появление кетонов).

День 3. Процесс клеточной очистки организма

Начинают происходить процессы аутофагии — клеточного обновления

День 4. Клеточное омоложение

Клеточная очистка, обновление и сжигание жира продолжаются.

День 5. Обновление

Продолжается процесс аутофагии и сжигания жира.

День 6. Очищение

Клеточное обновление стремится к максимуму.

День 7. Перезагрузка

Вы завершаете клеточное обновление в рамках диеты SpaGolod, но процесс омоложения клеток не останавливается. Он продолжается и после завершения диеты.

Преимущества FMD диеты в SpaGolod:

Эффективное похудение

Вы не только потеряете до 4 до кг за 5 дней, но и уменьшите труднодоступный висцеральный жир на животе при сохранении мышечной массы тела. Это связано с активизацией функции липолиза, и повышением обменных процессов в организме.

Омоложение

Произойдет инициация увеличения клеточной очистки (процесс, известный как аутофагия). Этим объясняется подтянутая кожа и свежий вид по окончанию имитации голодания.

Насыщение организма

FMD диета обеспечивает организм научно разработанной комбинацией микро-и макроэлементов, которые предназначены для питания организма в состоянии голодания

Отличный Вкус

FMD диета была создана в сотрудничестве с некоторыми из лучших мировых ученых в области пищевых продуктов и шеф-поваров, чтобы вы питались не только полезно, но и вкусно.

Растительная основа

FMD диета не содержит глютена и использует здоровые, в основном растительные ингредиенты: оливки, овощи, фрукты, орехи, семена и травяные чаи.

Как именно выглядит FMD диета от SpaGolod?

Имитация голода в медцентре SpaGolod заключается в том, что на 5 дней калорийность вашего рациона снижается примерно на 54%. Предпочтение отдаётся растительным безглютеновым продуктам. Ограничивается употребление мяса и продуктов с высокой калорийностью, хлеба и сдобы.

Калорийность на диете, имитирующей голодание

В первый день имитации голода снижается суточная калорийность пищи до 1090 ккал, что составляет 54% нормы. При этом по содержанию белки должны составлять 10%, жиры — 56%, углеводы — 34%. В последующие дни общая калорийность пищи — 725 ккал, что соответствует 34% нормы. А белки, жиры и углеводы должны составлять 9% — 44% — 47% соответственно.

Из процентного соотношения видно, что диета работает за счёт высокого содержания жиров. При этом не страдает энергетический запас организма, который восполняется из неуглеводных источников. Такой принцип работы организма называют глюконеогенез.

Лечебные эффекты

Во время имитации голодания не только уходят лишние килограммы, но и предотвращается появление заболеваний. FMD диета SpaGolod:

Эта диета благотворно действует и на психоэмоциональный фон, потому что «перезагружает» мозг, пока он находится в процессе голодания. Сводятся к минимуму появление депрессивных состояний и повышается стрессоустойчивость.

Хотя схема имитированного голодания в большинстве случаев хорошо переносится, у этой методики существуют и противопоказания. Поэтому не стоит «садиться» на диету без консультации специалиста. Наши доктора изучат ваш анамнез и дадут чёткие рекомендации по FMD диете.

Источник

Fmd fasting mimicking diet или имитирующая голодание диета

Диетолог с опытом более 15 лет. Имею квалификацию нутрициолога. Составляю и.

Голодание многими диетологами признается действующим методом для борьбы с лишними килограммами. Но с оговорками, правилами и неприятными ощущениями, куда уж без них. Сосущее чувство голода под конец дня без еды напомнит о себе.

Но эффект превосходит ожидания. Организм после стресса начинает усиленно работать – регенерирует ткани, улучшает работу органов, уменьшает воспаление. Как же хочется добиться такого результата, но только с едой.

Ключевой принцип

Существует целая система питания, FVD. Fast Mimicking Diet – Диета, Имитирующая Голодание. Ты ешь еду, но не в том количестве что привыкла, что запускает все процессы как при голодании, но ты ешь! Раз в месяц на пять дней суточный калораж твоего меню падает на 34-54%.

Но ты не отказываешься от пищи полностью. Диета имеет связь с интервальным голоданием, но голодает только твой организм. Ты же почти сыта (почти, потому что запреты в рационе есть и трапезничать всем подряд не получится).

По данным десятка исследований, подобная диета снижает риски заболеваний сердечнососудистой системы, эндокринной, пищеварительной, мочевыводящей и ЦНС. И главное – она поможет тебе скинуть лишние килограммы, запустив процессы сжигания жира.

Правила псевдоголодной диеты

В течение пяти суток твой рацион будет ограничен, его калорийность снижена. От многих блюд придется отказаться, но не спеши расстраиваться – результат превзойдет все твои ожидания.

Диета, имитирующая голодание.

Обязательно при просчете меню рассчитай действительный калораж твоего дня и тот, который тебе жизненно необходим. Со второй цифрой ты должна работать, уменьшая. Но вот первая, показывающая реальное положение калорий в день, тоже должна быть учтена. Если пропасть между ней и нормой слишком велика, то для начала поработай с этой цифрой, приучи себя не наедаться сверх положенной твоими параметрами единицами.

Подобная диета заставляет работать особый механизм – глюконеогенез. Рацион с низком содержанием углеводов и в целом с низкой калорийностью заставляет организм вырабатывать энергию из запасенных жиров.

Чтобы добиться стойкого результата в похудении, нужно проводить FMD-диету хотя бы раз в полгода. Для более быстрого результата, нужно придерживаться диеты раз в месяц.

Польза FMD

Псевдоголодная диета приносит немало плюсов для твоего организма.

Разрешенные продукты

Несмотря на ограниченность порций, ты можешь «оторваться» на вкусе еды. Список достаточен, чтобы приготовить вкусные диетические блюда.

Все, что не вошло в этот список – под строгим запретом!

Меню на 5 дней диеты

Рецепты для FMD диеты

Если тебе в период полуголодной недели захочется чего-нибудь эдакого, то попробуй приготовить по эти рецептам.

Фото Siegfried Poepperl on Unsplash

Овсянка с овощами

Добавь в овсянку воду и поставь емкость с этими двумя ингредиентами в микроволновку на 2,5 минуты. Порежь авокадо, помидоры, и базилик. Когда овсянка будет готова, добавь с нее остальные ингредиенты и смешай. Не забудь про масло, уксус и орехи.

Теплый салат

Нарежь лук полукольцами. Промой брокколи и мелко нарежь. Нагрей масло авокадо, переведи на средний огонь и добавь бук и брокколи. Добавь воду и перемешай. Накрой крышкой, но снимай ее регулярно и помешивай. Добавь в ту же кастрюлю фасоль и доведи все до кипения. Выложи на тарелку, добавь оливковое масло и перец, присыпь зеленью.

FMD диета может стать отличным подспорьем при диете. А может стать твоей основой долголетия. Польза от голодания при психологической сытости – это отличная «ложь во благо» для твоего организма. Если у тебя есть лишний вес, то псевдоголодную диету хорошо бы применять раз в месяц. Если потребности худеть нет, то раз в три месяца. Красота и долголетие требуют небольших жертв, которые ты легко сможет принести.

Источник