диморфантовый мед что это такое
Особенный сорт диморфантовый мед
Мед из диморфанта – уникальный природный источник ценных питательных веществ, которые очень эффективно влияют на оздоровление человека. Продукты пчеловодства в целом всегда считались целебными для здоровья. Но самым эффективным считается именно диморфантовый мед, в котором сошлись все полезные свойства и добавились уникальные соединения из нектара редкого сорта дерева.
Полезные свойства
Эта разновидность меда на основе древесного нектара – редкий, эксклюзивный продукт по причине непостоянства в цветении медоносов. Но его полезные свойства высоко ценятся с древних времен и современными специалистами, пригодятся в разных случаях.
Вокруг этого состава уже образовалось немало легенд, основанных на тезисе, что лишь несколько капель ставят больных на ноги, возвращают утраченное здоровье. И этому есть некоторые основания, ведь в диморфантовом меде содержится более чем 300 биологически активных веществ и химических соединений.
Употребление такого средства снижает степень вредных воздействий на человека – окружающей среды, химии, стресса. Проводят даже аналогии с главным «корнем жизни» – женьшенем. Также большое количество витаминов и антиоксидантов в диморфантовой продукции делает ее очень востребованной и универсальной.
Состав и внешний вид
Рассмотрим ключевые особенности этого уникального продукта, которые следует учитывать при выборе сорта:
Всего в состав входит более 300 химических компонентов, которые в сумме дают полезный эффект для организма.
Применение
Мед из диморфанта отличается содержанием высокоэффективных адаптогенов, аналогичных тем, что содержатся в женьшене. Состав во многом близок к составу человеческой плазмы. Это придает ему уникальные целебные свойства, он отлично усваивается.
Диморфантовый мед можно использовать в самых разных целях. Целебный эффект этой разновидности меда наблюдается при разных заболеваниях, он используется для:
Диморфант
Сырьем служит диморфантовое ореховое дерево, которое произрастает на Дальнем Востоке России, в Корее, Японии и Китае. Это естественный медонос, редкое растение семейства ореховых. Дерево белого ореха (оно же чертово дерево, калопанакс семилопастный) находится под защитой как исчезающий вид, оно занесено в Красную книгу. Раньше его красивую древесину брали для изготовления эксклюзивной мебели, элитного паркета, но теперь вырубка ореха под запретом.
Диморфантовое дерево развивается достаточно медленно, цветет лишь 1-2 раза за 5 лет при благоприятных климатических условиях. Это настолько редкий вид, что встретить его в природе есть вероятность на уровне 1%. Мед вырабатывается пчелами из цветков калопанакса.
Стоимость
Сложность получения диморфантового меда напрямую влияет на стоимость продукта. Цена может сильно отличаться, ведь политику ценообразования диктует производитель, а после него – продавец. Поэтому такой продукт зачастую подделывают и продают очень дорого, хотя чуть дешевле нормального. Если даже обычный мед разбавляют и выдают за натуральный, что же можно сказать о таком уникальном товаре, как диморфантовый нектар. Конечно, его активно подделывают.
Диморфантовый мед стоит как минимум вдвое дороже обычного. Если встречается вариант подешевле – это наверняка поддельный продукт. В качестве основы берут липовый, ведь он похож по цвету и составу. Иногда берут таежный или цветочный сорт. Меняют цвет красителем, добавляют нужную густоту и консистенцию. Но если покупатель хотя бы один раз дегустировал натуральный диморфантовый мед, он его с другим больше не спутает, ведь вкус и аромат по-настоящему уникальны! И сложно забыть ту неповторимую горчинку, которая обычно там присутствует.
Но точный ответ по поводу истинного происхождения продукта может дать только анализ в лаборатории. Лучше всего приобретать этот редкий мед в надежных торговых точках у проверенных поставщиков с хорошими рекомендациями.
Противопоказания
Для получения полезного эффекта диморфантовую продукцию следует употреблять регулярно, но умеренно. Существуют ли минусы в употреблении? Да, в первую очередь стоит обратить внимание на наличие аллергии.
В целом абсолютных запретов и ограничений на употребление нет, однако необходимо соблюдать умеренность в употреблении, отслеживать индивидуальные реакции. Мед можно применять и при диабете, но с осторожностью и после врачебной консультации.
Мед диморфантовый, его особенности и полезные свойства
Диморфантовый мед — один из самых редких видов
Есть много разнообразных видов продуктов пчеловодства. Одни из них доступны всегда, а другие являются очень редкими и ценными. В данной статье мы узнаем о таком необычном виде, как мед диморфантовый, его особенностях и полезных свойствах.
Особенности меда
Мед – очень ценный и полезный продукт пчеловодства. Все его виды крайне полезны для организма человека. Его можно использовать в пищу в качестве десертов, добавлять в маски для волос и кожи, в скрабы. Многие блюда заиграют новыми красками, если вы добавите в них пару ложек меда.
Удивляет огромное разнообразие видов этого продукта. Одни из них легко найти и купить в любое время года. Другие – очень сложно найти, поскольку пчелы собирают для них пыльцу с редких растений. Как раз к одним из таких видов и принадлежит диморфантовый мед.
Происхождение
Этот вид собирают пчелы из нектара дерева диморфанта или Калопанакса. Также его называют белый орех или «чертово дерево» из-за острых шипов на стволах. Это довольно редкое реликтовое растение, которое можно встретить на Дальнем Востоке России. Благодаря своей древности и низкой частоте встречаемости оно занесено в Красную книгу, а его вырубка запрещена.
За пределами России такие деревья можно увидеть лишь в Японии, Китае, а также на Корейском полуострове. Калопанакс цветет всего лишь раз в четыре года и при благоприятных условиях. Соцветия очень красивые желтовато-белые, появляются в августе. В связи с этим мед, полученный из нектара его цветков очень редкий и дорогой.
Цветовая гамма меда может изменяться в зависимости от условий хранения и сбора, а также при наличии примесей нектаров других растений. Но в основном это янтарная темная жидкость насыщенного цвета.
Вкусовые качества
Такой вид похож на липовый, но слегка терпковатый на вкус. Многие считают его запоминающимся и неповторимым, а также очень редким и специфическим. Попробовав диморфантовый мед один раз, вы навсегда запомните его привкус и сможете отличить от других.
Аромат
Запах приятный, насыщенный, но не приторный. Он не перебивает вкусовые ощущения, а является лишь приятным нежным дополнением.
Кристаллизация
Образование кристалликов в жидком меде происходит не сразу. При правильном хранении он может оставаться в первозданном виде в течение года. При кристаллизации диморфантовый мед образует тягучую массу с мелкими зернышками светло-желтого цвета.
Полезные свойства
Любой вид меда является очень полезным. Диморфантовый – один из тех, который сочетает в себе наибольшее количество полезных веществ и применяется во многих сферах народной медицины. Высокое содержание разнообразных биологически активных веществ, природных химических соединений делает его незаменимым лекарством. Вот лишь некоторые сферы его применения:
Регулярное использование меда в пищу в качество лекарства или просто добавок поможет улучшить работу нервной системы. Он стимулирует умственную деятельность, работу головного мозга в целом. А также борется с повышенной утомляемостью, активизирует жизненные силы организма.
Его применение очень эффективно при заболеваниях печени. Гепатопротекторная функция настолько развита, что его использование будет эффективным при лечении гепатита, некроза, а также уменьшения повреждений, вызванных алкоголем. Применение этого продукта до еды или в процессе приема пищи улучшит работу желудочно-кишечного тракта, повысит аппетит. Более того, его можно давать даже детям при отсутствии особых аллергических реакций на продукты пчеловодства.
Терапия заболеваний сердечно-сосудистой системы – еще одна сфера деятельности лекарственного меда. Он успешно борется с учащением сердечного ритма, замедляет процессы тромбообразования, выводит токсины из крови. Отеки, вызванные застаиванием крови, также постепенно будут исчезать.
В общем можно сказать, что этот редчайший вид меда стоит того, чтобы дождаться именно его. Он является незаменимым лекарственным средством, а также просто очень вкусной пищевой добавкой, ароматным десертом. Попробовав его один раз, вам захочется ощутить этот запоминающийся вкус снова и снова.
Видео «Как правильно определить качественный мед»
В этом увлекательном видео, вы сможете увидеть как же отличают настоящий мед от подделки.
Диморфантовый мед: полезные свойства и применение
Иногда любители цветочных нектаров и не подозревают о редких разновидностях, так как они встречаются только в конкретном регионе. Диморфантовый мед относится к этим сортам, потому что растение диморфант внесено в Красную книгу.
Описание и отличия
Диморфант – крайне редкое растение-долгожитель, внесённое в Красную книгу. Снижение численности произошло из-за массовой вырубки для создания паркета, мебели. Местности, где произрастает медонос: Сахалин, Приморье, Кунашир и азиатские страны (Япония, Китай, Корея).
Другие названия диморфанта – калопанакс семилопастный, белый орех, чёртово дерево. Из цветков молочных или жёлто-белых оттенков образуются крупные группы на концах побегов. Период цветения начинается в последний месяц лета. Однако происходит это только 1 раз в 3–4 года, так как для распускания цветов требуются благоприятные условия. В ареале произрастания с этим проблема из-за нестабильно протекающих зим.
Характеристики нектара из белого ореха:
Диморфант произрастает в лесах с посадками из деревьев разных видов, это влияет на включение пыльцы и нектара с других медоносов. Обычно рядом встречаются грабы, клёны. Это отражается на цвете пчелиного продукта, что и определяет разброс оттенков. Показатели, которые не меняются – длительность засахаривания, прозрачность нектара.
Состав и калорийность
Химический состав меда из диморфанта зависит от следующих факторов: местность произрастания, разнообразие медоносов поблизости, доля пыльцы с других растений. Однако удалось выявить общие закономерности:
Сила и влияние адаптогенов находятся наравне с действием веществ из лекарственного растения – женьшеня. Химический состав пчелиного продукта схож с плазмой крови человека, что улучшает усвоение нектара организмом, наделяет мед из диморфанта целебностью.
Калорийность составляет 320–323 ккал на 100 граммов – для продукции пчеловодства это средний показатель. Содержание в ложках: чайная – 36–38 ккал, столовая – 110–114 ккал.
Полезные свойства
Мед, получаемый из цветков белого ореха, известен целебным действием на организм человека. Полезные свойства, которые определяет длинный список веществ в составе:
Перечисленные свойства показывают, что цветочный нектар выделяется благоприятным действием на большинство органов, систем организма – сердце, сосуды, нервную систему, иммунитет, печень и желчный пузырь.
Применение диморфантового меда
Из-за редкого цветения, снижения количества растений-медоносов мед не нашёл широкого использования в лечебных, профилактических целях. Однако традиционная и народная медицина рекомендуют применение при следующих проблемах со здоровьем:
Диморфантовый нектар содержит адаптогены – редкие вещества для пчелиных продуктов. Это выделяет мед среди остальных сортов, наделяет специфическими целебными качествами.
Как отличить настоящий диморфантовый мед?
Из-за редкости сорта пчеловоды часто выдают подделку за настоящий продукт. Обман заключается в подмене на мед, собранный с других растений. За взяток с цветков диморфанта часто выдают липовый нектар из-за схожести по внешним признакам или фальсификат. Отличительность:
Для убедительности рекомендуется потребовать от продавца документы, подтверждающие происхождение, качество меда. Лучше брать пчеловодческую продукцию у знакомых пчеловодов.
Противопоказания
Главное противопоказание к употреблению нектара – наличие аллергии. К ограничениям относятся ожирение и сахарный диабет. Врачи рекомендуют применять мед с осторожностью детям, беременным, кормящим женщинам.
Диморфантовый мед – редкая разновидность пчелиных продуктов из-за сокращения численности растения-медоноса. Дополнительные сложности заключаются в том, что дерево цветёт раз в 3–4 года.
Мед из Диморфанта
ДИМОРФАНТОВЫЙ МЕД
Когда и где цветет: Цветки желтовато-белые, мелкие, выделяющие нектар, появляются в августе. Они собраны в шаровидные зонтики, которые по нескольку вместе образуют крупное, до 30 см в диаметре, соцветие. Однако, цветение, как и плодоношение, отмечается не ежегодно, а лишь в особо благоприятные годы.
Цвет и кристаллизация: прозрачный, с желтоватым оттенком. Кристаллизуется мед из диморфанта очень медленно в мелкозернистую или салообразную массу от светло-желтого до золотисто-янтарного оттенка. Иногда остается жидким на протяжении целого года.
Вкус и аромат: диморфантовый мед имеет сильный насыщенный аромат и специфические вкусовые качества. Некоторые любители меда считают, что это один из самых неповторимых сортов меда, т.к. его вкус очень своеобразный и запоминающийся.
Лечебные свойства: мед диморфанта является одним из самых редких и целебных из-за ценнейших свойств самого растения. В народной медицине применяют луб дерева, корни, соцветия и листья. Применяется как противовоспалительное, обезболивающее, противомикробное, антиаллергическое, противоревматоидное, гепатопротекторное, противораковое, антидиабетическое, антиоксидантное средство, противогрибковое, противомалярийное, обезболивающее, расслабляющее и успокаивающее средство. Разнообразие лечебных свойств обусловлены большим количеством сильных биологически активных веществ, многие из которых выделены впервые в химии природных соединений.
Более подробно о свойствах и применении Калопанакса семилопастного и диморфантового меда вы можете прочитать в нашей Энциклопедии.
Информацию о пчеловоде, поставляющем данный мед, вы можете найти здесь.
Польза и вред диморфантового мёда
Диморфантовый мёд – один из самых ценных продуктов пчеловодства, цена которого значительно превышает стоимость на другие сорта. Разновидность обладает приятными вкусовыми качествами. Отмечаются длительные сроки хранения, целебные свойства.
Происхождение
Диморфантовый мед получают путем сбора пчелами ценного нектара из древнего дерева диморфант. Калопанакс или же диморфант – экзотическое реликтовое дерево, которое, благодаря своей редкости, было занесено в Красную книгу. Цветение дерева выпадает на середину августа, однако это явление довольно редкое, ведь шанс полюбоваться соцветиями нежно-лимонного цвета выпадает раз в 4 года. Помимо приятного внешнего вида, цветы калопанакса обладают потрясающим ароматом, который точно не оставит вас равнодушными.
Средой обитания редкого дерева принято считать Японию, Китай, южное побережье Курильских островов, Корейский полуостров. Калопанакс встречается в регионах произрастания кленов, пихты, грабов.
Многие туристы, присутствующие при процессе сборки меда, отмечают, что это прекрасное зрелище, которое требует внимания каждого.
Характеристики меда
Благодаря своему составу, этот продукт обладает целебными свойствами, которые могут восстановить жизненную энергию человека.
Доказано учеными, что нектар, который дает диморфант, по своим качествам схож с плазмой человека. Органический диморфантовый мед обладает следующими характеристиками:
Лечебные свойства
Диморфантовый мед обладает рядом полезный свойств.
Употребление
Диморфантовый мед обладает обилием полезных свойств, поэтому он широко используется для лечения или же профилактики некоторых заболеваний. Употребление должно быть корректным, во избежание нежелательных последствий.
Первым делом необходимо установить норму потребляемого продукта, ведь чрезмерное употребление может послужить причиной повышения холестерина в крови, аллергических реакций и многих других недоброжелательный последствий. Суточная норма для взрослого человека составляет 2 ст. л.
Важно соблюдать время приема, оптимальным будет употребление продукта утром за час до еды. Так вы сможете разогнать обмен веществ и повысить свою продуктивность.
Употребление меда в целях профилактики и лечение должно производиться ежедневно.
Противопоказания
Мед из диморфанта полезен, однако перед его употреблением в пищу необходимо исключить возможность аллергических реакций, ведь он является сильнейшим аллергеном. Обратите внимание на ряд других противопоказаний:
Употребление в пищу противопоказано до 14 лет, ведь вещества, находящиеся в составе, могут негативно влиять на неокрепший организм.
Особенности хранения
Помимо приятных вкусовых качеств и благотворного влияния на организм человека, приятным бонусом станет то, что мед диморфантовый долго кристаллизируется, поэтому для сохранения первозданного вида, необходимо следовать нескольким простым правилам хранения.
При соблюдении вышеуказанных правил, длительность хранения может достигать 3 лет.
Заключение
Диморфантовый мед — отличным выбором для истинных ценителей меда. Помимо прекрасного вкуса и запаха, существует ряд полезный свойств, которые укрепят организм. Эта разновидность довольно редкая, ведь дерево диморфант находится на грани исчезновения.