для чего пчелы таскают пыльцу
Как пчелы собирают мед
«Как пчелы собирают пыльцу и делают из нее мед?» наверное, нет человека, которого не интересовал бы этот вопрос. С древних времен люди пытались разгадать тайны жизни пчел, этих удивительно трудолюбивых насекомых, давайте, и мы попробуем заглянуть в улей и познакомиться с ними поближе.
Зачем насекомым нужна пыльца
Процесс образования вкусного и питательно продукта не простой.
Большую роль в этом играют пыльца и нектар – очень важные компоненты, определяющие вкус и качество меда. Давайте рассмотрим – сколько же у них функций.
Пыльца — не только используется для приготовления меда, но это еще и необходимое сырье для малышей и взрослых пчел. Эликсир, полученный из цветов – основа жизни кормилиц, без него они бы они обессилили и не смогли вырабатывать ценнейший продукт — маточное молочко.
Без нектара и пыльцы не смогли бы жить малыши. Нектар цветов и пыльца помогают им расти и становиться сильными. Рабочие пчелки кормятся три дня, матка – пока не станет взрослой. По окончании срока особь вырастает, а ее сформировавшиеся рабочие железы готовы к работе.
В улье есть еще и строители. Им нектар и пыльца нужны, чтобы восковые железы хорошо справлялись со своей работой и смогли построить крепкие соты. Зачем они нужны? Для тех, кто не знает, ответим. Соты нужны для того, чтобы запечатывать и хранить в них мед.
Нельзя забывать и о трутнях, хоть их работа и сводится только лишь к осеменению женских особей, недополучая пыльцу и нектар, они не смогут справляться со своими обязанностями, а их половое созревание будет долгим и неправильным.
Итак, задумайтесь, сколько обязанностей у членов пчелиного семейства и сколько раз за день они проворно двигаются, добросовестно выполняя свою работу.
Кроме всего перечисленного пыльцу и нектар можно назвать «тестом» для перги, в холодное время года пчелы без него ослабнут.
Итак, нектар, как и пыльца растений, имеют не одну, а множество функций, и все они – жизненно важные для большой пчелиной семьи.
Пчелы собирают нектар
Нектар содержится в медоносных растениях: цветах, кустарниках, деревьях, к примеру, в серьгах березы. Первые медоносы расцветают рано, и пчелы, тут же, включаются в работу. Кроме серег, березы балуют пчел своим соком, а с почек и листьев пчелы собирают прополис. Сколько раз за день пчела совершает сложные перелеты – сказать нельзя, известно лишь, что эта неугомонная труженица летает с рассвета и до заката.
Насекомые видят цветы совсем по-другому. Природа постаралась, создав для насекомых такие условия, чтобы им было комфортно приземляться на них.
От слова «нектар» произошло название «нектаринки» — части растений, наполненные сладкой жидкостью, соком. Именно благодаря им, точнее их аромату, растения обязаны возможностью продолжения рода.
Взяток, или, по-другому – медосбор, так называется процесс, когда пчела собирает нектар и приносит его в улей. Природа наградила пчелу хоботком, им она и собирает нектар, который во рту смешивается со слюной.
Они трудятся без устали, преодолевая, подчас, фантастические расстояния, и все потому, что есть взяток и есть возможность складировать его в улье. Организм пчелы устает, он не вечен, возможно, насекомое осознает, что, если будет мед, расплод будет хорошим, на смену погибшим летным пчелам придут новые, а значит, зимовка будет благополучной. Где то на инстинктивном уровне насекомое понимает, что от того, сколько меда будет заготовлено на зиму, зависит здоровье и хорошая зимовка пчел. Трудяга заботиться не о своем благополучии, попробовать мед ей не доведется, пока он будет созревать месяц в восковых сотах, ее, наверняка, уже не будет.
Как это происходит
Перенести пыльцу от цветка к улью пчела может только с помощью своего тела. С пыльценосца, как мы уже сказали, пыльца и нектар собираются одновременно.
Пчелка будет трудиться на одном цветке, пока ее корзиночка не окажется заполненной до края, и только тогда покинет объект медосбора. В улье вытолкнутый комок пыльцы будет передан пчеле-приемщице, которая утрамбует его в ячейку.
Внимание – появляется мед
Вы наверняка обратили внимание – насколько сложный подготовительный процесс. Производство меда ничуть не проще.
За формирование медовой массы отвечает пчела-приемщица, удаляя виз нектара (пыльцы) лишнюю влагу. От нее зависит вентиляция улика и испарение из сот лишней жидкости.
Заметив, что маленькая порция нектара загустела, пчелы относят ее в свободные соты. Созревший мед, то есть такой, влаги в котором меньше, чем 21%, приподнимается в лотке, так как он закрыт крышечками из воска. Смешанный с секретом пчел и кислородом нектар дает старт началу гидролиза, который продолжается в ячейках.
Диетологи рекомендуют употреблять только зрелый мед.
Сбор пыльцы и нектара пчелами и опыление растений
Знать, как пчелы собирают пыльцу, полезно. Перга, собранная с цветущих растений, важна не только для человека, но и для самих насекомых. Вокруг этого материала и нектара крутится жизнь целого улья.
Место сбора
Пыльца растений — не только полезное лекарство, но и важнейший элемент в жизни пчел. Она служит им едой, а также строительным материалом. Поэтому вместе с нектаром насекомые всегда отправляются на поиски перги.
В новом месте улей посылает пчел-разведчиков на поиски медоносов. Взрослая особь способна преодолеть до 3 километров. Облетая местность вокруг своего жилища, пчелки ищут цветущие луга или леса. Их задача: узнать, куда в будущем лететь улью.
Главная задача разведчиков — найти медоносы рядом с ульем. Поэтому пчеловоды располагают пасеку недалеко от цветущих растений. Однако если сырья поблизости не находится, насекомые улетают туда, где много цветков.
Если цветочное поле найдено, разведчики возвращаются в улей и сообщают «местоположение» растений. Каждое утро рабочие пчелы улетают туда, возвращаясь с нектаром.
Раз в несколько дней разведчики вновь отправляются на поиски новых полей.
Растения
От того, в каком растении образуется пыльца, зависит и тип меда. Несмотря на то что пчелы могут собирать нектар с десятка деревьев и цветов, основных медоноса всего 2 или 3.
Исторически принято делить медоносные растения на следующие группы:
Органы сбора
Когда пчела собирает пыльцу, она укладывает ее в небольшой мешочек на лапках. Организм насекомых устроен таким образом, что они могут перевозить большие запасы перги и нектара на дальние расстояния. Для этого у них есть специальные внутренние и внешние органы сбора.
Во время полета пчелы собирают нектар, из которого в дальнейшем и производится мед. Они собирают его с помощью хоботка. Пчела опускает его в цветок и таким образом засасывает сладкую жидкость.
В дальнейшем нектар попадает в зобик. Это маленький резервуар с очень эластичными стенками. Благодаря ему насекомое может перенести огромное количество нектара, равнозначное своему собственному весу.
Процесс сборы пыльцы на пасеке невозможен без ножек. Острыми коготками пчелка надежно крепится к цветку. На задней паре лапок расположены эластичные мешочки — так называемые обножки. Туда насекомое складывает собранную пыльцу.
Все тело пчелки покрыто небольшими ворсинками. Именно к ним и липнет перга при сборе.
Процесс сбора
Сбор нектара и пыльцы проходит довольно просто, и в то же время очень продумано. Не зря пчел считают одним из самых совершенных творений природы. Маленькие насекомые способны переносить пергу на огромные расстояния, не теряя скорости и маневренности полета.
Каждое утро рабочие особи вылетают из улья на цветочное поле, размещение которого уже сообщили им разведчики. Она садится на выбранный медонос и начинает собирать нектар с помощью хоботка. В это время пыльца сама прилипает к тельцу насекомого. Это происходит за счет заряда: пчела заряжена отрицательно, а пылинки — положительно.
Передними лапками с острыми коготками особь «собирает» с себя пыльцу, скатывая ее в небольшие комочки и немного смачивает собранным нектаром – таким образом пчелы делают пергу. Получившийся продукт пчелка размещает в мешочках на задних ножках. Она распределяет сырье равномерно, чтобы во время полета не было никакого перевеса.
После этого пчелка возвращается в улей. Если перга слишком влажная — такая получается, например, из одуванчика — особь не сразу возвращается к сородичам. Сначала она «зависает» рядом с ульем на солнце, чтобы пыльца хорошо просохла.
Пыльца в жизни пчел
Долгое время было неизвестно, зачем пчелы собирают пергу. Она не нужна для производства меда. Однако выяснилось, что насекомые питаются ею, производя так называемый «пчелиный хлеб».
Принося в улей пыльцу, особи добавляют к ней немного свежего меда и оставляют бродить, периодически замешивая своеобразное «тесто». Через несколько дней получается перга.
Этот продукт богат витаминами и микроэлементами, белком. Без пыльцы полноценная жизнь улья невозможна: рабочие пчелы быстро устают, а матки перестают производить потомство. Пергой подкармливают новорожденных личинок.
Больше всего пыльцы поедают трутни, которым нужно много энергии и жизненных сил.
Пыльца цветов или пчелиная обножка. Что это? Для чего нужна пчелиная обножка?
Если вы ищите пыльцу цветов или обножку пчелиную, то вы всегда сможете купить ее на нашем сайте www.pasekilukash.ru
Итак- пыльца цветов.
Откуда она взялась и для чего нужна.
пыльца цветов или пчелиная обножка
Зачем же пыльца нужна пчелам? Ну уж точно не за тем, чтобы пчеловод мог ее продать.
Пыльца содержит массу полезнейших микроэлементов и является естественным источником витаминов.
Состав пыльцы.
Белки- от 20 до 40 %. Это легко усвояемые аминокислоты (метионин, лизин, треонин, гистидин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин и триптофан).
Витамины-А, В1, В2, В3, В6, В12, Е, С, РР, P, D, Н.
Около 40 минералов
(калий, магний, железо, цинк, кальций, фосфор, натрий, медь, марганец, кремний, селен и др.).
Воздействие витаминов содержащихся в пыльце на организм.
Витамин А,Е, каротин- влияют на красоту и здоровье кожи,слизистых, содержатся в половых гормонах, а значит влияют на репродуктивную систему.
Витамин С — антиоксидант, включен практически во все обменные процессы в организме, влияет на тонус сосудов головного мозга и всего организма, кожа при недостатке витамина С становится тусклой, бледной, атоничной, нарушается выработка собственного коллагена.
Витамин К, D, фолиевая кислота— от них зависит красота волос, ногтей, иммунной системы, вынашиваемость плода, созревание сперматозоидов, мышечный тонус.
Скажете, что во всех продуктах полно витаминов? И для этого вовсе не обязательно покупать пыльцу цветов? Вы конечно правы. Вместе с тем, хочу отметить, что за счет выведения новых более лежких и болезнеустойчивых сортов, фрукты и овощи сейчас содержат гораздо меньше витаминов, чем 100 лет назад к примеру. И еще, очень важная деталь,- степень биологической активности и усвояемости витаминов из продуктов очень разная! Невозможно предсказать на сколько тот или иной организм усвоит активные элементы. Но пыльца цветов природный продукт еще и кишечник приводит в порядок обогащая его пре и пробиотиками. Так же пыльца — рекордсмен по усвояемости микроэлементов необходимых человеку, великолепно защищает клетку от старения, свободных радикалов и положительно заряженных ионов. Пчела- насекомое, ее невозможно уговорить или обмануть. Она делает свое дело- носит лучший продукт для выкармливания своих деток.
Пыльца цветов для женщин показана при
Пыльца цветов для мужчин показана при
Пыльца цветов для детей
Сбор пыльцы (обножки) на пасеке
За один вылет каждая пчела собирает около 15 мг пыльцы в двух обножках, таким образом за сезон одна пчелиная семья может собрать от 20 до 30 кг пыльцы. Но не стоит волноваться, что организовав сбор пыльцы на пасеке, Вы лишите пчелиные семьи корма. Далеко не вся пыльца попадает в пыльцеуловители, а только около 20-40%, что не сильно отражается на жизнедеятельности пчел. Исследования показали, что при сборе одного килограмма пыльцы пчелы теряют всего 250 грамм меда. К тому же не стоит устанавливать пыльцеуловители на ульях на продолжительное время. Так как пчелы имеют способность приспосабливаться к пыльцеуловителям и перестают терять обножку при прохождении пыльцеуловителя, соответственно сбор пыльцы на пасеке постепенно сокращается. Чтобы этого избежать рекомендуется устанавливать пыльцеуловители на пять-семь дней, после чего снимать их на неделю, чтобы пчелы успели отвыкнуть.
Таким образом при хорошей работоспособности пчел, за день с одной пчелиной семьи можно собрать около 60-120 гр пыльцы, а это в итоге 2-4 килограмма с одной семьи за сезон.
При сборе пыльцы стоит учесть, что она очень хорошо впитывает влагу. При высокой влажности пыльца может подвергнуться брожению, в результате чего она придет в негодность и не будет годиться в пищу.
Скатившуюся в пыльцеуловители обножку необходимо ежедневно собирать и просушивать.
На небольших пасеках собранную пыльцу просушивают естественным способом, высыпав и аккуратно распределив ее на бумаге ровным слоем толщиной не более 1 см. Пыльцу необходимо периодически перемешивать для равномерной сушки. Сушка проходит в сухом хорошо проветриваемом помещении.
На крупных пасеках, занимающихся пчеловодством как бизнесом, для сушки пыльцы используют специальные сушильные шкафы.
Помимо пыльцы на пасеках осуществляют сбор прополиса, как ценного продукта пчеловодства. Более подробно об этом процессе можно прочитать в статье Сбор прополиса.
Мастер на все руки
Как пчела собирает пыльцу и как переносит ее в улей
Как же пчела собирает пыльцу и как переносит ее в улей?
Приблизившись к цветку и усевшись на нем поудобнее, пчела тотчас же принимается за дело; она быстро хватает свободными ножками пыльцу и тут же уминает ее в комок, смачивая слюной и оправляя челюстями, а затем так же быстро укладывает ее в корзинки. Новые комки пыльцы укладываются туда же, причем пчела обрабатываете их в один общий ком. Благодаря щетинистой огороже корзинок и клейкой жидкости, выделяемой особыми железами, пыльца в корзинках держится довольно крепко.
Наблюдая пчелу, собирающую пергу, мы заметим, что она часто взлетаете и опять садится на тот-же цветок, причем как то особенно поддерживается и переплетает ножки под брюшком. Что же и зачем все это она проделывает? А это она уравновешивается…! Если пчела передернулась на правую сторону, она прекрасно понимаете, что у неё на правой ножке больше пыльцы и тот-час же опускает ножки под брюшко, отщипывает кусочек пыльцы с правой корзинки и переносит его на левую. Почувствовав, что все теперь прекрасно, пчела опять принимается за работу.
Не залитая медом и не запечатанная перга может покрыться плесенью, сгнить и потому сделаться негодной к употреблению. Засохшая перга делается настолько твердой, что пчелам стоит большого труда разгрызть ее и удалить. Жалея пчел, пчеловод должен придти к ним на помощь и выковырять сухую пергу вон из ячеек, хотя бы для этого пришлось немного испортить соты. Испорченную ячейку пчелкам гораздо легче исправить, чем возиться с сухой и твердой, как камень, пергой.
Перга имеет терпкий и неприятный вкус, и если какому-нибудь лакомке попадется сот с ней, он будет разочарован. Пчеловод, торгующий сотовым медом и заботящийся о хорошем качестве своего товара, может избежать сего, неприятного для потребителя, обстоятельства; он должен только стараться, чтобы, предназначенный для продажи, сот состоял из экономической, т. е., трутневой вощины, в которой никогда не попадается перги, ибо пчелы в трутневые ячейки перги не складывают.
На сайте есть:
Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.