для чего предназначен мускус
Мускус
Как получают и используют мускус
Мускус — один из самых загадочных ингредиентов в парфюмерной промышленности, он относится к разряду парфюмерной классики наравне с амброй.
Что такое мускус?
Слово «мускус» происходит от латинского «muscus», а в латынь это слово пришло из санскрита, где оно означало «мошонка» или «яичко». Что же такое мускус? Это пахучий продукт, он может иметь как животное, так растительное или синтетическое происхождение. Мускус применяется в парфюмерии для создания ароматных композиций — известно, что мускус хорошо фиксирует и облагораживает запахи.
Мускус животного происхождения — это продукт, который выделяется из мускусных желёз некоторых млекопитающих животных, причём речь идёт исключительно о самцах. Мускус выделяют такие животные как олень, кабарга, овцебык, выхухоль и др. В природных условиях мускус играет роль химического сигнала, который животные используют для того, чтобы пометить территорию, для привлечения особей противоположного пола, мускус используется также для смазки шерсти. Выглядит мускус как вязкая зернистая масса буровато-коричневого цвета с характерным запахом.
Как получают мускус?
Изначально мускус получали из мускусных желез кабарги — небольшого оленя, обитающего в горных лесах Гималаев, Тибета, Восточной Сибири, Кореи и Сахалина. Чтобы добыть мускус, животных приходилось убивать. Для получения одного килограмма мускуса убивали Сохранилась интересная запись знаменитого русского путешественника Афанасия Никитина о том, как добывали мускус: «У оленей домашних режут пупки — в них мускус родится, а дикие олени пупки роняют по полю и по лесу, но запах они теряют, да и мускус тот несвежий бывает».
Такой жестокий способ получения мускуса использовался вплоть до 1979 года. В настоящее время Конвенция по международной торговле исчезающими видами фауны и флоры (CITES) защищает кабаргов как редкий и исчезающий вид животных. Кроме того, кабарги внесены в Международную Красную книгу и Красную книгу России. В настоящее время промысел кабаргов ограничен. Однако для парфюмерной промышленности выход из этой ситуации нашёлся довольно быстро. Существует альтернатива животному мускусу — мускус растительного происхождения и синтетический.
Существует более гуманный способ получения мускуса — из растений. Мускус содержит корень анжелики, семена амбретты, корень аптечного дягиля, семена гибискуса, части растения гальбанума и некоторые другие растения. Ещё более простой способ получения мускуса — синтетический. Запахом мускуса обладают многие синтетические вещества различного строения, в том числе некоторые макроциклические лактоны и оксалактоны, нитро-мускусы (мускус-кетон, мускус амбровый, мускус-ксилол), некоторые замещённые тетрагидронафталины и инданы (например, фантолид, версалид, галаксолид). Некоторые виды синтетических мускусов запрещены к применению из-за их токсичности. Кроме того, они привлекли внимание экологов из-за плохой способности к биологическому разложению.
Использование мускуса в парфюмерии
Прежде чем использовать мускус для создания парфюмерных композиций, его обрабатывают по особой технологии. В ходе обработки мускус теряет все быстро испаряющиеся вещества и приобретает более благородный запах. В парфюмерии мускус используется для фиксации ароматов. Он делает запахи более чувственными и тёплыми. Парфюмеры заметили, что аромат духов зависит от происхождения мускуса: животное, растительное или синтетическое. Если в состав парфюма ввести синтетический мускус вместо животного, который использовался ранее, то аромат парфюма измениться. Раньше предпочтение отдавалось животному мускусу. В настоящее время мускус животного происхождения — ингредиент редкий и дорогостоящий, его применяют для создания дорогих духов известные парфюмерные марки.
Было бы интересно узнать, в каких духах используется мускус. Из современных ароматов можно отметить White for Her от Emporio Armani, Glow от Jennyfer Lopez. В классических ароматах мускус встречается намного чаще: Forever Elizabeth от Elizabeth Arden, L’air du Temps от Nina Ricci и, конечно же, легендарные духи Chanel № 5 от Chanel.
Вы знаете, как добывают мускус для парфюмов?
«Нотки мускуса вызывают восторг у женщин, обволакивая чувственностью и теплотой, обещая защиту храброго рыцаря, пробуждая потаенные инстинкты». Пафосная реклама духов не обманывает покупателя. Мускус — один из сильнейших мужских доминантных запахов. Только, если верить опросам, не все знают, что такое мускус и каких усилий стоит его получить.
Текст: Владимир Приходько Фотографии: Валерий Малеев
Из-за созвучия со словом «мускат», многие думают, что мускус — это орех. Или смола, или фрукт, или восточная пряность. На самом деле слово мускус происходит от древнеиндийского «muskah» — «яичко». Как человек, знающий о мускусе если не все, то многое, я уже много лет развенчиваю мифы об этом «волшебном» порошке.
Мускус — животный продукт. В Саянах, горах Алтая, Забайкалья и Приморья живет забавное животное — кабарга. Латинское название кабарги Moschus moschiferus означает «дающая мускус». Кабарга — парнокопытное, похожее на миниатюрного оленя, поэтому иногда его называют оленем с роковым ароматом, а еще — мускусным бараном. Выглядит кабарга несуразно и неуклюже: задняя часть тела массивная, и задние ноги гораздо длиннее передних. Кабарга — зверь-одиночка.
Самцам каждый год нужно заманивать самок для спаривания.
Эта задача решается с помощью притягательного запаха.
Но самцам каждый год нужно заманивать самок для спаривания. Эта задача успешно решается с помощью притягательного запаха. На брюшке самцов рядом с мочеполовым каналом находится мускусная железа — мешочек, в котором синтезируются черные душистые зерна мускуса. Зимой, во время гона, самцы повсюду оставляют пахучие метки. Одурманенные самки как мотыльки слетаются на этот запах; аромат так силен, что даже стимулирует течку.
Принцесса на горошине. Среди природоохранных организаций мускус вызывает не меньше споров, чем бивни слонов или шкуры амурских тигров. У одного самца кабарги за год образуется максимум 20 граммов мускуса. По нашим оценкам (Институт экологии и эволюции РАН), легальный и нелегальный экспорт мускуса из России за 16-летний период (с 1990-го по 2006 год) составил 820 килограммов, а оборот — 41 миллион долларов США. Получается, чтобы обеспечить огромный рынок сбыта, только в России каждый год нужно убивать две с половиной тысячи самцов кабарги.
Уже в начале XX века стало понятно: и для человека, и для животного выгоднее фермовое разведение кабарги и отбор мускуса у живых самцов. Но разводить кабаргу оказалось не так просто, как коров или баранов. Мускусный олень чрезвычайно привередлив, он требует от человека создания для него особых, на редкость комфортных условий.
Во-первых, кабаргу легко испугать. При появлении опасности (например, при встрече с человеком) мускусный олень предпочитает спасаться бегством. Обычно напуганная кабарга пробегает 50−60 метров — и делает остановку. Если вольер недостаточно большой, кабарга может с разбегу врезаться в ограду и получить серьезную травму головы. Взрослые самки самые пугливые, а самые спокойные — самцы двухлетки. В любом случае, вольеры для разведения должны быть просторными, длиной 100 и шириной 70 метров.
Во-вторых, кабарга любит глухие темнохвойные леса. Семейство кабарговых отделилось от общего ствола парнокопытных 26 миллионов лет назад на просторах Центральной Азии. Первое упоминание о кабарге в царстве Ергинул (на территории современного Китая) находим у венецианского купца Марко Поло в XIII веке: «Зверек с газель, …шерсть у него толстая как у оленя, ноги как у газели, рогов нет… ». На газель кабарга походит не только размером: этот олень так же утончен и пуглив. Шалящие нервы лучше успокаивать под сенью леса — тенистые участки лучше всего подходят для снятия стресса. Следовательно, в неволе для кабарги нужно устроить кустарники, высокие травы и создать шалаши из елового лапника, в которых животное может уединиться.
Но и это еще не все: добросовестному разводчику приходится устраивать имитации скал в вольере: кабарга часто спасается от врагов на карнизе скалы. Эта поведенческая особенность используется при отлове «рокового оленя»: собаки преследуют бедное животное, пока оно не заберется на скальный выступ. Поскольку кабарга укрывается на одном и том же выступе в течение многих лет, сверху запуганного зверя может смело поджидать ловец с петлей — успех ему гарантирован.
Клыки самцов кабарги придают облику животного угрожающий вид, но в действительности кабарга ест только растительную пищу.
Третье условие, поставленное мускусным оленем, — особая пища. Одна моя знакомая рассказывала, как в поездке на Алтай ее напугали местные жители, сказав, что в лесу водится кабарга, «особый вид оленя, у которого растут огромные клыки и который питается падалью и человечиной». Клыки самцов кабарги, конечно, придают облику животного угрожающий вид, но в действительности кабарга, как и положено травоядным, ест только растительную пищу.
В ходе длительной эволюции кабарга приспособилась поедать лишайники. Зимой, когда нет другого корма, доля древесных и наземных лишайников в рационе этого оленя достигает 95 процентов. Как это часто бывает, животное пристрастилось к лишайникам по необходимости, но теперь без них жить не может.
Четвертая отличительная особенность оленя с роковым запахом — отношения между самцами и самками. Кабарга образует два типа семейных пар. Один из них — консервативный и архаичный — союз взрослого самца и молоденькой самки. Второй тип союза: пара молоденьких особей. Именно такие семьи сохраняются на протяжении всей жизни животных. Взрослые животные-одногодки сильно конфликтуют и даже устраивают драки. Это обстоятельство также усложняет разведение кабарги.
Ко всему прочему, сразу после рождения детеныши уходят от матери и прячутся в низкорослых кустарниках: попробуйте приручить потомство, которое сторонится собственной матери. Осознав, что одомашнивание кабарги крайне затруднительно, а то и невозможно, мы, зоологи, поняли: не стоит надеяться на многое. Приручение мускусного оленя приведет, в лучшем случае, к сокращению оборонительной дистанции по отношению к человеку.
Волшебный порошок. И все же полученный мускус оправдывает трудоемкое разведение кабарги. Человек оценил всю прелесть этого удивительного вещества и открыл его целебные свойства еще 5 тысяч лет назад. В тибетской и китайской медицине мускус применялся задолго до рождества Христова. Немецкий исследователь Ф. Хуботтер писал в 1913 году: «Он острый, теплый, ароматный, придает чувство легкости, проникает в мясо и почки, оказывает быстрое действие на все виды газов, пневму и кровь, снимает боль, расширяет все отверстия тела, открывает вены. Он лечит пугливость, рассеивает яды и убивает глистов, помогает при лихорадке, насморке и глухоте». Во времена правления династии Тан (VIII век н. э.) мускус становится очень модным в Китае: его используют даже для придания приятного запаха стенам павильонов. Из Китая мускусные железы были завезены в арабские страны, арабы, в свою очередь, поделились «мускусным секретом» с европейцами.
Вещество, имеющее конкретное биологическое назначение — способствовать размножению кабарги, стало волшебным порошком, лекарством от всех болезней. В Средние века мускус использовался как профилактическое и лечебное средство во время эпидемий холеры и чумы. В эпоху английских королей Тюдоров мускус добавляли в лекарства от меланхолии. Европейские медики вплоть до середины XIX века прописывали мускус при импотенции, параличе, нервных расстройствах, инфекционных заболеваниях, бронхиальной астме, в качестве противосудорожного средства при эпилепсии, различных спазмах гладкой мускулатуры, коликах, а также для стимулирования выкидышей и от сглаза.
Он нужен нам живым. И сегодня мускус кабарги — один из самых эффективных компонентов лекарств. В парфюмерии мускус ценится из-за способности фиксировать запахи, хотя он и обладает собственным терпким ароматом. Но встретить натуральный мускус можно только в составе дорогих Chanel, Givenchy, Guerlain, Rochasa. Чаще применяют искусственно синтезированные соединения с мускусным запахом и так называемый растительный мускус — эфирное масло египетской розы, способное фиксировать ароматы. Спад популярности мускуса у парфюмеров объясняется просто: он очень дорог.
В 2007 году закупочная цена на мускус сибирской кабарги у охотников достигла 9−12 долларов США за один грамм. Технологию получения пахучего материала от живых самцов впервые разработали российские ученые в 50-е годы прошлого века. В проток мускусной железы вставляли трубочку, а затем надавливали на мешочек, и струя секрета выпрыскивалась наружу. Такой способ был хорош для получения пастообразного мускуса молодых самцов, но концентрированные зрелые зерна взрослых особей (самые ценные) «выдавить» через трубочку невозможно.
Спасти кабаргу. Первые попытки содержания кабарги в неволе были предприняты еще в XVIII веке. Известен случай содержания мускусного барана во Франции, в Версальском зверинце (1772 год). В Лондонский зоопарк кабарга была доставлена в 1869 году, но из-за отсутствия укрытий и неправильного кормления погибла через семь месяцев. Герцог Бедфордский Уобэрн-Эбби разводил кабаргу в своем имении и даже получил первый приплод. Но все же животные у герцога не прижились и через некоторое время погибли.
В XX веке человеческое упорство победило животное упрямство. До Великой Отечественной войны разведение кабарги было налажено в Алтайском заповеднике, позже — в заповеднике «Столбы». Сейчас кабарга отлично себя чувствует на фермах в России, Китае, Индии. Главные экспортеры сухого мускуса — Россия и Китай. Но объем вещества, получаемого на фермах Китая пока еще ничтожно мал: только 6 килограммов мускуса в год. Поэтому мировой рынок секрета «рокового оленя» в начале XXI века полностью зависит от поставок из России.
Понятно, что истребление кабарги остановить практически невозможно: протесты экологов ничто по сравнению с напором коммерческих организаций, торгующих мускусом и шкурой кабарги, из которой делают превосходную замшу. Вообще, существование кабарги находится под угрозой с XIX века. В России только за 1855 год было заготовлено 81,2 тысячи мускусных желез. В 1845 году численность кабарги на российской части ареала составляла 250 тысяч особей. А в первой трети XX века — не превышала и 10 тысяч. В послевоенные годы кабарга восстанавливала численность и расширяла ареал вплоть до начала 1990-х, когда спрос на мускус резко возрос. Существенная часть пахучего продукта добывалась и вывозилась из России нелегально по каналам на Дальнем Востоке. Дело было весьма выгодным: за 25 желез в 1992 году в порту Находка можно было купить подержанную иномарку. К 2011 году нелегальный вывоз мускуса набрал обороты.
Кабарга истребляется даже под прикрытием экологической экспертизы. Свою лепту в снижение численности «рокового оленя» вносят и лесные пожары.
Мы можем только способствовать развитию фермерской деятельности в России: разведение кабарги представляется нам перспективным и актуальным как для экономики, так и для сохранения вида.
Ареал кабарги на территории России
Мускус в парфюмерии: тайна чарующих ароматов
Бытовая химия » Парфюмерия » Мускус в парфюмерии: тайна чарующих ароматов
Мускус является самым популярным компонентом при создании духов, с его помощью создают свои шедевры самые известные парфюмерные гении. Эта добавка придает любому парфюму невероятную чувственность и пикантность. При этом он выступает в роли мощного фиксатора, а также придает максимальную стойкость композиции.
К сожалению, в наши дни натуральный мускус является достаточно редким, добыть его не так уж просто. Связано это с тем, что для его получения была загублено слишком много животных, некоторые из которых уже занесены в красную книгу и относятся к вымирающему виду.
Сегодня большинство содержащих мускус ароматов относится к селективному классу.
Что это за вещество
Сам по себе мускус давно признан мощным афродизиаком и одинаково эффективно действует как на мужчин, так и на женщин. Лишь уловив нотки мускуса на человеке, достаточно сложно охарактеризовать его. Этот уникальный аромат не поддается точному определению и расшифровке.
«Мускус животного происхождения добывается из особого секрета, который вырабатывают некоторые виды животных.»
Это могут быть олень-кабарга, выхухоль, бобер или циветт. В связи с полным запретом на добычу вещества таким образом, парфюмеры были вынуждены заменить натуральный мускус синтетическим. Он является абсолютно безопасным и отвечает всем требованиям качества.
Белый
Очень востребованный парфюмерами продукт, преимущественно используемый для получения селективных духов. Ароматы для мужской половины общества с этой добавкой приобретают дополнительную мужественность, а женские становятся невероятно чувственными и притягательными.
«Белый мускус может быть только растительного происхождения. Его получают абсолютно безопасным и безвредным для окружающей среды методом.»
Черный
Эта разновидность мускуса не встречается в обычной жизни, его можно приобрести только лишь на черном рынке и цена на него будет запредельная (более 50 000 долларов). Объясняется это тем, что это вещество возможно добыть лишь у кабарги, что уже давно запрещено законом. Кроме того, для получения нормального объема этого вещества требуется уничтожить не одного и не два оленя, масштабы тут гораздо более серьезные.
Именно поэтому любому парфюмеру намного легче использовать в составе своей продукции искусственный аналог мускуса, что помогает снизить конечную стоимость продукта и сделать его более доступным.
Лучшие ароматы
Лучшие ароматыРассмотрим несколько самых популярных у покупателей духов, в композицию которых обязательно включен мускус.
Sospiro Perfumes Laylati
С первых аккордов отчетливо слышится мелодия свежего, зеленого леса, затем она сменяется древесными и ореховыми оттенками, после чего на сцену выходит главное действующее лицо – мускус.
Оставляет после себя стойкий и насыщенный шлейф, кажется достаточно тяжелым и сложным. Для нанесения достаточно всего одной капли, а наслаждаться результатом вы будете в течение всего дня.
Звучит очень нарядно и празднично, подходит для торжественных встреч и праздников.
Micallef Royal Muska
Этот аромат – настоящая признанная классика среди всех женских композиций. Ложится на кожу и одежду невесомым тающим облаком цветочно-ягодных нот и мускуса. Отличается спокойствием, размеренностью и подходит абсолютно каждому. Благодаря своей ненавязчивости, является идеальным офисным вариантом, а также подойдет для романтических встреч и вечерних выходов.
Звучит довольно дорого, чем заслуживает признание многих модниц. Кроме того, отличается успокаивающим действием. Абсолютно спокойный и аристократичный вариант.
Перед покупкой рекомендуется проверять аромат на себе, ведь на каждом человеке он может раскрываться совершенно по-разному.
Нарцисо Родригес For Her
Чувственный и невероятно сексуальный. В основном слышатся только лишь сладкие нотки мускуса, но по мере раскрытия появляются и нежная ваниль и даже мягкие древесные мотивы.
Характер аромата во многом зависит от температуры окружающей среды и тела. Предпочтительно использовать его не в жаркую погоду. Действует магнетически на противоположный пол, способен заинтересовать и увлечь за собой. Любому образу придает дополнительный шарм и таинственность. Хороший вариант для дневных и вечерних образов, имеет ненавязчивый приятный шлейф.
Ex Nihilo Musc Инфини
Известный запах унисекс, в которой мускус мягко обрамлен смолистыми нотками. Лучший аромат для использования в холодное время года, обладает согревающим и обволакивающим действием.
После контакта с кожей и полного раскрытия остаются ванильные и бобовые отголоски. Держится в течение всего дня, запах практически невозможно смыть водой. Подходит для повседневных образов, а также для шикарных вечерних туалетов.
Montale Черный мускус
Лишь увидев состав этого парфюма, уже невольно задумываешься об их приобретении в свою коллекцию. Аромат для настоящих ценителей. Абсолютно цельный и самодостаточный запах, слегка горьковатый и очень насыщенный.
В его составе присутствует кожа и настоящий черный мускус.
Стойкий шлейф сохраняется на теле даже на следующий день после использования. Превосходная композиция для прохладной погоды.
Амуаж Gold
Абсолютно мужской парфюм, созданный специально для сильных, уверенных в себе и немного пафосных особ. Отличается неоднозначностью и экспрессивностью, поэтому считается праздничным и нарядным. Придает любому образу благородства и мужественности. Все это возможно благодаря уникальному сочетанию сандала, мускуса, амбры и древесной смолы.
Очень стойкий, приятный шлейф сохраняется в течение несколько суток после нанесения.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Белые мускусы: что это такое, чем они пахнут и почему я так их люблю?
Довольно часто в описаниях моих духов вы можете заметить упоминания о белых мускусах. Расскажу вам поподробнее, что это такое.
Синтетические белые мускусы по своему запаху и происхождению не имеют отношения к натуральным, животным. Это вещества с высоким, чистым, едва уловимым звучанием. Их существует великое множество. Расскажу о тех, которые мне нравятся больше всего.
3. Эпплайд. Как и все белые мускусы, он звучит бархатисто, мягко. Эпплайд, помимо этих свойств, обладает прозрачной сладостью, которая прекрасно ложится на цветочные и фруктовые аккорды. Хорош он и с древесиной, придаёт ей рельефности.
Белые мускусы для меня пока что новая тема, я изучаю их, и они открываются всё с новых и новых сторон. Поистине, настоящее волшебство! Как такое возможно. Невероятные вещества. Они открывают звучание других нот, заставляя их звучать то нежно, то ярко, то приглушают, то уводят вверх, то делают теплее. Их звучание так филигранно, так высоко, так прекрасно!
Скоро начнут появляться новинки с лактонами и белыми мускусами!
Что такое мускус
Одно из самых странных веществ в парфюмерии – мускус. Мы решили вспомнить все, что о нем знаем.
Мускус нужен парфюмерам для того чтобы очищать и фиксировать ароматы.
Животным мускус нужен для того, чтобы метить территорию и привлекать запахом особей противоположного пола.
Мускус – невероятно дорогой продукт, и почти все парфюмерные марки давно перешли на его искусственный заменитель. Но до конца XIX века все ароматы держались на нем, отчего стоимость духов была невероятно высока.
В Талмуде упоминается черный мускус – аромат природного происхождения, являющийся сильнейшим афродизиаком.
Олень Кабарга, производитель того самого черного мускуса, проживает на территории Пакистана, Тибета, Китая, Индии, Монголии и Сибири. Вещество, вырабатываемое его половыми железами, сначала похоже на мед, и имеет красный оттенок. А потом затвердевает и темнее, отсюда и название – черный.
Самый лучший мускус добывался в Китае, русский продукт практически не ценился.
Чтобы получился один килограмм сушеного мускуса, потребуется примерно полсотни оленей, поэтому был период, когда на востоке мускус стоил в два раза дороже золота.
Его не только использовали парфюмеры. Мускусом лечили печаль, добавляя его в напитки, носили на груди. Считалось, что он прогоняет злых духов. Иногда его даже добавляли в раствор на стадии строительства мечетей.
Мускус до сих пор используют в народной восточной медицине, особенно для изготовления препаратов против нервных болезней и импотенции. С 1979 года мускусные олени защищены Конвенцией о международной торговле видами дикой фауны и флоры.
Русский путешественник Афанасий Никитин писал о мускусе следующее: «У оленей домашних режут пупки — в них мускус родится, а дикие олени пупки роняют по полю и по лесу, но запах они теряют, да и мускус тот несвежий бывает».