для чего предназначен сухожаровой шкаф
Стерилизация инструмента – неотъемлемая часть работы мастера маникюра и педикюра. На третьем, финальном этапе очистки маникюрных приборов часто используется воздушный стерилизатор, называемый сухожаровым шкафом или сухожаром. Разбираемся, что представляет собой устройство, как выбрать и правильно им пользоваться.
Что такое сухожар
Температура в сухожаре устанавливается от 160 до 220 градусов, что позволяет уничтожить вредоносные бактерии и опасные микроорганизмы. Обработка сухим паром является заключительным этапом стерилизации инструмента и не может использоваться в качестве единственного способа.
Сухожар используется для обработки маникюрных инструментов, в стоматологических кабинетах, тату салонах и медицинских учреждениях.
Время обработки в сухожаровом шкафу зависит от температуры:
Эти показатели являются усредненными и могут незначительно изменяться в зависимости от конкретной модели прибора. Перед использованием ознакомься с инструкцией и следуй рекомендациям производителя.
Инструменты в сухожаровом шкафу могут стерилизоваться:
Достоинства
Недостатки
Крафт-пакет для сухожара
Виды крафт-пакетов:
Как правильно пользоваться крафт-пакетом:
Использование инструментов из крафт-пакета запрещено если:
Виды сухожаров
Сухожары различаются набору функций, вместимости и габаритам. Выбирать конкретную модель следует исходя из потребностей, проходимости клиентов и обязательного лично для тебя минимального набора функций.
По типу загрузки аппарат может быть:
По принципу работы:
По материалу тэнов:
Сравнение с другими стерилизаторами
На ряду с сухожаром, нейл-мастера используют другие приборы, предназначенные для стерилизации. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. Выбирай стерилизатор только после полного изучения всех его функций и возможностей, чтобы уже после покупки не возникло неприятных сюрпризов и проблем с сотрудниками СЭС.
Нельзя пренебрегать стерилизацией инструмента и использовать для этого нужно специализированные приборы, предназначенные для данного процесса – сухожар, шариковый или ультразвуковой стерилизатор, автоклав.
Несоблюдение правил очистки и стерилизации в соответствии с СанПиН 2.1.2.2631-10, влечет наложение штрафа от 500 до 20 000 рублей или приостановление работы салона или кабинета на срок до 90 суток. Эти действия, а также размер санкций регулируется КоАП РФ, статьей 6.3. «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения».
Автоклав и сухожар.
В отличие от сухожара, автоклав:
Автоклав является полноценным стерилизатором и используется на заключительном этапе обработки маникюрных инструментов. Ну а что выбрать – автоклав или сухожар – решай исходя из бюджета и собственных желаний.
Как выбрать
Выбрать сухожар для домашнего использования или салонов может показать непростой задачей, но список важных критериев, на которые нужно обратить внимание, поможет тебе разобраться.
Инструкция по использованию
Обработка сухим паром не требует особой подготовки, однако для качественной стерилизации лучше придерживаться инструкции по использованию сухожарового шкафа:
Техника безопасности
Требования СанПиН к сухожару
При проверке Роспотребнадзора особое внимание уделяется именно способу обработки инструмента и приборам, для этого предназначенным.
Если к тебе пожаловали сотрудники СЭС, нужно обязательно предъявить:
Эти требования диктуются статьей 454 ГК РФ и требованиями СанПиН 2.1.2.2631-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги».
Надежное устройство для обработки маникюрных инструментов — сухожар. Как выбрать аппарат и пользоваться им?
Сухожаровой шкаф – это надежное устройство, предназначенное для стерилизации инструментов. Аппарат обеспечивает защиту от инфекций. Его приобретают как для маникюрных кабинетов, так и для домашнего использования. Сухожар гарантирует клиенту безопасность проводимых манипуляций.
Назначение и принцип работы
Сухожаровый шкаф предназначен для стерилизации рабочих инструментов. Очистку проводит при помощи горячего сухого воздуха. Она необходим для уничтожения всех микроорганизмов с металлических и стеклянных поверхностей. Раньше сухожар использовался только в медицинских учреждениях, но сейчас его повсеместно применяют и маникюрных салонах.
В большинстве современных моделей присутствует дисплей, при помощи которого можно регулировать режим и температуру стерилизации.
Для обеззараживания инструмент предварительно обрабатывают в дезинфицирующем растворе. После этого его помещают в лотки устройства. В некоторых видах аппаратов необходимо использование крафт-пакетов.
После этого дверцу сухожара закрывают и выбирают режим работы. После включения аппарата начинается нагрев и циркуляция воздуха. Это и обеспечивает уничтожение всех патогенных микроорганизмов, которые выжили после дезинфицирующего раствора.
Преимущества и недостатки
Если сравнивать сухожаровой шкаф с другими видами стерилизаторов, то у этого устройства есть ряд неоспоримых преимуществ:
Но кроме преимуществ, у этого устройства есть и некоторые недостатки:
Как выбрать прибор, чтобы стерилизовать принадлежности для маникюра?
Сейчас существует очень много различных сухожаров, предназначенных для стерилизации маникюрных инструментов. Они отличаются по функционалу, вместительности и стоимости. Поэтому необходимо тщательно изучить характеристики каждой модели перед покупкой.
От мощности зависит максимальные показатели температуры, до которой сухожар может нагреть воздух. Также это влияет и на длительность работы в режиме максимального прогрева.
Виды аппаратов необходимо оценивать и по дополнительным критериям:
Большинство новых моделей сухожаровых шкафов имеют встроенную систему охлаждения. Благодаря этому инструментом можно пользоваться практически сразу после обработки, не дожидаясь, пока он самостоятельно остынет. Также в более дорогих устройствах присутствует система компьютерного управления, встроенные программы и защитные модули, предназначенные для экстренных ситуаций.
Что такое крафт-пакет и как его использовать?
Крафт-пакет – это специальное изделие, в которое помещается инструмент перед тем, как его начинают обрабатывать в сухожаровом шкафу. Он сделан из нескольких слоев сульфатной целлюлозы.
Крафт-пакеты бывают таких видов:
Правила использования крафт-пакета:
Нельзя хранить крафт-пакет в УФ-шкафу дольше, чем рекомендует производитель.
Использовать инструмент из крафт-пакета нельзя в следующих случаях:
Как пользоваться сухожаровым шкафом?
Сухожар для маникюрных принадлежностей должен использоваться в точном соответствии инструкции. В зависимости от модели кое-что может меняться, но общие правила эксплуатации для всех устройств одинаковые:
Далее представлено видео о правилах пользования сухожаровым шкафом:
Нюансы при работе
У людей, которые впервые работают с сухожаровым шкафом, могут появляться вопросы насчет его работы. Это обусловлено определенными нюансами:
Из всех современных аппаратов для стерилизации маникюрных инструментов сухожаровый шкаф является наиболее оптимальным решением. Он прекрасно сочетает в себе невысокую стоимость и хорошее качество обработки. При правильном использовании устройство уничтожает все вредоносные микроорганизмы с поверхности инструмента.
Какой сухожар лучше выбрать. ТОП-5 2021
Любой специалист в сфере услуг красоты знает, насколько важна качественная стерилизация инструментов: это гарант не просто безопасности клиентов и сохранности оборудования, но и репутации мастера (или салона). Кроме того, есть требования РосПотребНадзора, выдвигаемые к организациям, оказывающим подобные услуги.
В соответствии с п.9.2. СанПиН2.1.2.2631-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги» (утв. постановлением Главного государственного врача РФ от 18 мая 2010 г. N 59) в целях проведения профилактической дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации должны применяться физические методы и/или химические дезинфекционные средства, прошедшие государственную регистрацию в установленном порядке (читать документ).
Сейчас в бьюти-сфере существует множество способов, обеспечивающих качественную дезинфекцию: это и шариковые стерилизаторы, и специальные боксы, растворы, и сухожаровые шкафы. В этой статье речь пойдет о последних: именно они обеспечивают самое комплексное и безопасное очищение инструментов, надежно избавляя их от всех микробов и бактерий.
Однако сейчас на рынке представлено столько сухожаровых шкафов, что очень легко запутаться. На что обращать внимание при покупке, как выбрать правильный прибор? Мы постарались во всем разобраться и составили рейтинг ТОП-5 лучших сухожаров за 2021 год!
Но сначала вкратце расскажем о том, что такое сухожаровой шкаф, и по какому принципу он работает.
Хороший сухожар: что это и для чего он нужен
Сухожар — это шкаф или ящик с установленным в нем нагревательным элементом. Внутри камеры ставятся решетки, на которые выкладываются запечатанные крафт-пакеты с изделиями, требующими стерилизации.
Сухожаровой шкаф или термостерилизатор (в обиходе — сухожар) применяется в бьюти- или медицинской индустрии (в салонах красоты, врачебных или косметологических кабинетах, у частных мастеров) для 100%-ной стерилизации инструментов, использованных после каждого клиента.
В камере сухожара очень горячим воздухом обрабатываются сухие изделия из металла, стекла и фарфора.
Как правило, термостерилизатор обладает регулятором температуры и времени. Норма стерилизации всегда — 60 минут при 180-200 градусах. Если выставить температуру меньше, то и стерилизовать придется дольше.
Критерии выбора лучшего сухожара
А сейчас расскажем, на какие критерии мы обратили внимание при составлении нашего ТОПа сухожаров.
ТОП-5 лучших сухожаров за 2021 год
Вот мы и подобрались к самому интересному! Сейчас расскажем, какие сухожары лучшие в 2021 году.
Стерилизатор воздушный «Ферропласт-5» — лучший стерилизатор для небольшого салона красоты
Сухожаровой шкаф «Ферропласт-5» предназначен для воздушной стерилизации инструментов и косметических аксессуаров, устойчивых к температуре до 200°С. В шкафу можно выставить режимы работы для дезинфекции и сушки.
Характеристики:
Плюсы
Минусы
Резюме: великолепный сухожар для небольшого салона. Дает 100%-ную гарантию очистки инструментов и может использоваться в медицинских кабинетах.
Стерилизатор воздушный «Ферропласт-10» — лучший для салона среднего размера
Сухожаровой шкаф «Ферропласт-10» служит для стерилизации и сушки маникюрных, медицинских и косметологических принадлежностей при температуре до 200 градусов. Данный сухожар используется не только в бьюти-индустрии, но и в лабораториях и медицинских учреждениях.
Характеристики:
Плюсы
Минусы
Резюме: великолепный сухожар для довольно вместительного салона — в шкаф помещается одновременно до 10 крафт-пакетов!
Сухожаровой шкаф ГП-10 МО — еще один великолепный вариант для салона среднего размера
Сухожаровой шкаф ГП-10 МО предназначен для обработки медицинского и косметологического инструмента, тату-игл и других расходных материалов. Модель является вместительной (до 10 литров) и идеально подходит для маникюрного салона.
Характеристики:
Плюсы
Минусы
Резюме: замечательный вместительный сухожар, позволяющий обрабатывать одновременно до 6 крафт-пакетов. При этом одним из его достоинств является то, что при такой же вместительности он дешевле аналогов!
Сухожаровой шкаф «Ферропласт-5» черный — лучшее решение для стильного бьюти-кабинета
Сухожаровой шкаф «Ферропласт-5» черный — производительная и довольно компактная модель, выполненная в черном цвете. Вмещает до 6 крафт-пакетов и обеспечивает надежную стерилизацию медицинских, маникюрных и любых других термоустойчивых инструментов и аксессуаров.
Характеристики:
Плюсы
Минусы
Резюме: меньше и легче (но и менее вместителен), чем аналоги, подойдет для салона среднего размера. Кроме того, кому-то по душе больше будет черный цвет, который лучше впишется в интерьер кабинета.
Сухожаровой шкаф ParisNail — лучший для домашних мастеров
Сухожаровой шкаф от бренда ParisNail — настоящая находка для домашних бьюти-мастеров. Обладает множеством преимуществ: компактен, мобилен, бюджетен, стенки и крышка термоизолированы, что позволяет ускорить процесс стерилизации.
Характеристики:
Плюсы
Минусы
Резюме: Сухожар от ParisNail — это оптимальный вариант для тех мастеров, которые работают на дому. Он мобильный и прекрасно справляется со стерилизацией. Благодаря таймеру и автовыключению можно без задержки и отрыва от работы простерилизовать 1 набор от предыдущего клиента, пока работаешь с новым, и этот комплект будет готов к работе со следующим клиентом как раз к его приходу.
А еще он занимает мало места, что удобно для домашнего кабинета.
Заключение
Если вы практикующий мастер маникюра, медик, косметолог — в общем, тот человек, который много и часто взаимодействует с инструментами, то без качественного стерилизатора вам не обойтись. При его выборе обращайте внимание на свои потребности: сколько порций инструментов нужно очистить, какое место должен занимать прибор и т.д. И из этого исходите при выборе лучшего оборудования из нашего ТОП-5.
Как пользоваться сухожаром для маникюра?
При работе с клиентами мастер маникюра иногда сталкивается с небольшими ранками, трещинками, через которые на инструмент могут попасть болезнетворные микроорганизмы. Работа нестерильным инструментом может привести к передаче инфекции от одного клиента к другому.
Задача каждого мастера не только сделать красивый маникюр, но и обеспечить клиенту безопасность процедуры. Поэтому инструменты должны проходить все этапы обработки, в том числе стерилизацию.
Чаще всего на этом этапе стерилизации используется сухожаровый шкаф. Давайте разбираться что из себя представляет этот прибор, по какому принципу работает, обязательно ли его использовать и какую модель выбрать.
Что такое сухожар?
Сухожар представляет собой термостойкую камеру. Внутри нее расположен нагревательный элемент. Воздух внутри прогревается до высоких температур и быстро циркулирует. За счет этого происходит проникновение жара во все углубления, бороздки, трещины инструментов и их обеззараживание.
Внутри камеры расположены лотки из нержавеющей стали, на которые выкладываются инструменты. Их можно стерилизовать:
в открытом виде на лотке, если они будут использоваться сразу после обработки;
в закрытом виде в крафт-пакетах, если использование планируется через несколько дней.
В шкаф можно помещать изделия из металла, фарфора, стекла. А вот, к примеру, бафы и пилочки стерилизовать нельзя.
Время стерилизации обычно зависит от температуры и указано в инструкции к сухожару. В зависимости от конкретной модели оно может немного изменяться. Для примера рассмотрим сухожар ГП-10 МО. Время стерилизации при 180С составляет 60 минут.
Можно ли вместо сухожара использовать духовку или кипячение?
Стерилизация инструментов в сухожаре происходит за счет ЦИРКУЛЯЦИИ горячего воздуха. При обычном нагревании воздуха качественной обработки не будет.
Температуры кипения (100С) недостаточно для уничтожения всех вредоносных микроорганизмов. Зачастую для получения стерильного инструмента необходима более высокая температура.
Почему сухожар выигрывает в сравнении с другими стерилизаторами?
Потому что он имеет ряд неоспоримых преимуществ:
обрабатывается вся поверхность инструмента, в том числе и ручки;
обработка происходит сухим воздухом, поэтому на металлических инструментах не возникает коррозия;
экономный расход электроэнергии;
доступность: есть варианты подороже, а есть подешевле. Можно даже подобрать недорогой вариант для домашнего использования;
шкаф не требует тщательного или какого-то специального ухода.
Как выбрать сухожар?
На витринах магазинов представлено огромное количество сухожаровых шкафов. Они отличаются вместительностью, габаритами, мощностью, функционалом и конечно стоимостью.
При выборе сухожара нужно ориентироваться:
на его размер (заранее продумайте для него место);
набор функций, который вам необходим.
Давайте теперь разбираться по каким критериям сухожары отличаются друг от друга.
По типу загрузки бывают вертикальные и горизонтальные сухожары
Вертикальные подходят для домашнего использования, мастеров с небольшим потоком клиентов. Горизонтальные обладают большей вместимостью и рассчитаны на большую загрузку.
Пример вертикального сухожара: модель CH-360T
Пример горизонтального сухожара: модель ГП-20 МО
Это один из самых важных критериев. От него зависит сколько инструментов можно простерилизовать за 1 раз. Объем сухожаров измеряется в литрах. На рынке представлены устройства объемом от 1,5 до 20 литров. Для домашнего использования подойдет сухожар меньшей вместительности, а для салонов красоты с большой проходимостью необходим объем побольше. Имейте в виду, что объем сухожара сказывается на его размере. Чем больше вместительность, тем больше габариты.
По типу запуска сухожары бывают автоматическими и полуавтоматическими
Автоматический сухожар самостоятельно включается после установки температуры и времени, а после завершения обработки самостоятельно выключается. На полуавтоматическом сухожаре запуск цикла производится вручную.
От нее зависит до какой температуры сухожар может нагреть воздух. Также она влияет на длительность работы при максимальной температуре.
По материалу тэнов (влияют на скорость нагрева)
Также обращайте внимание на дополнительные функции.
Например, на рынке представлены модели, оснащенные функцией охлаждения инструментов. Благодаря ей можно практически сразу использовать инструменты, а не ждать пока они остынут.
Существуют сухожары с системой компьютерного управления. В них встроены программы и защитные модули, предназначенные для экстренных ситуаций. Также они способны синхронизироваться с компьютером для ведения электронного журнала обработки.
Инструкция по применению сухожара
Сухожаровый шкаф должен использоваться в соответствии с инструкцией, поэтому нужно обязательно с ней ознакомиться перед первым использованием. В зависимости от модели правила эксплуатации могут немного отличаться, но в целом они выглядят так:
нанесите на крафт-пакет дату и время обработки, информацию об инструментах, данные ответственного лица (если стерилизация производится в салоне). Затем поместите в пакет инструменты. Подписывайте пакет до упаковки инструментов иначе существует вероятность его повреждения;
разогрейте сухожар до 180С;
разместите в нем пакеты. Не перегружайте сухожар. В противном случае воздух будет плохо циркулировать и стерилизация пройдет некачественно;
закройте дверцу (крышку), установите температурный режим, длительность;
дождитесь окончания обработки. Большинство сухожаров издают сигнал при завершении цикла;
достаньте пакеты, но не открывайте;
если цвет остался прежним, повторите процедуру.
Важно! Перед стерилизацией необходимо провести дезинфекцию инструментов в специальном растворе. После проведения дезинфекции инструменты промывают проточной водой с использованием щетки. Затем с помощью специального реагента проводят тест на наличие скрытой крови. Если тест прошел успешно, то инструменты просушивают и только после этого переходят к стерилизации.
Возможные проблемы при использовании сухожара
При первом включении вы можете столкнуться со следующими проблемами:
Что делать, если от сухожара исходит неприятный запах?
При первом использовании выгорает заводская смазка, поэтому возникает неприятный запах. Он исчезнет после 1-2 прогревов.
Что делать, если индикатор на крафт-пакете не изменил цвет?
Необходимо проверить настройки сухожарового шкафа, а именно температуру и длительность цикла. Также дело может быть в самом крафт-пакете.
Что делать, если крафт-пакет обуглился?
Такое может произойти если пакет был размещен слишком близко к нагревательному элементу и перегрелся. Необходимо еще раз прочитать инструкцию по эксплуатации. Если все сделано верно, то пакеты гореть не будут.
Что такое крафт-пакеты и для чего они нужны?
Как уже упоминалось выше, стерилизацию можно проводить открытым и закрытым способом: на лотке или в крафт-пакетах.
В крафт-пакетах инструменты хранятся от 3 до 20 суток (в зависимости от вида), поэтому удобнее проводить стерилизацию в них. После стерилизации открытым способом инструменты нужно использовать сразу же.
Существует 2 вида крафт-пакетов:
Обратите внимание, что на одних пакетах есть индикаторы, а на других нет. Обязательно уточняйте этот момент при совершении покупки.
Точный срок хранения инструментов после обработки смотрите в инструкции.
Как пользоваться крафт-пакетами?
Осмотрите пакет на наличие каких-либо дефектов. Проверьте срок годности.
Подпишите пакет: дата и время, ответственное лицо (если стерилизация производится в салоне) и другие необходимые данные.
Поместите инструменты в пакет и заклейте его края.
Отправьте крафт-пакет в сухожар и проведите стерилизацию.
Вскрывайте пакет в присутствии клиента, чтобы он был уверен в стерильности инструментов.
В каких случаях запрещено использовать инструменты из крафт-пакета или сам пакет?
Истек его срок годности;
Цвет индикатора после стерилизации остался прежним;
Не соблюдался температурный режим хранения и срок хранения после проведения стерилизации. Крафт-пакеты с обработанными инструментами необходимо хранить при температуре от +10С до +30С и влажности воздуха не выше 50%. Срок хранения смотрите в инструкции к пакетам.
Обязательно ли мастеру использовать сухожар или другие стерилизаторы?
В статье 6.3. «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения» КоАП РФ сказано, что несоблюдение правил обработки инструментов влечет за собой:
наложение штрафа в размере от 500 до 20 000 рублей;
приостановление работы салона/кабинета на срок до 90 суток.
При проверке Роспотребнадзор уделяет особое внимание приборам, предназначенным для обработки инструментов.
