голубая малина что это
Диковинные растения для сада и огорода: новинки селекции или обман продавцов?
Томатное и клубничное дерево, мини-арбузы, зимостойкие колоновидные персики, синяя малина — чего только не увидишь в каталогах фирм, занимающихся продажами посадочного материала. Какие же растения скрываются за этими громкими названиями и что получат садоводы и огородники, решившие посадить их на своём участке?
Колоновидные плодовые и ягодные культуры
В последнее время растения с колоновидной формой кроны являются настоящим хитом интернет-магазинов и сельскохозяйственных ярмарок. Недобросовестные продавцы предлагают садоводам различные сорта
Кроме того, они обещают, что эти растения обладают уникальной зимостойкостью и отлично растут и плодоносят во всех регионах России. На самом деле сегодня существуют колоновидные формы только яблонь и груш, а также один сорт алычи. Причём на рынках и магазинах можно купить только первую культуру. Колоновидные сорта груш сегодня находятся на стадии изучения и практически не встречаются в свободной продаже. Сорт алычи Колоновидная также очень редко появляется в магазинах и на рынках. К тому же он очень теплолюбив и в районах севернее Ростовской области часто вымерзает.
Колоновидные формы всех плодовых деревьев за исключением яблонь, груш и алычи, существуют только на некачественных картинках
Мини-арбузы
Трудно найти человека, который не любил бы арбузы. Судя по их описанию, плоды этого лианообразного растения весят 10–15 г и имеют ярко-красную мякоть со сладким вкусом и характерным арбузным ароматом. Но реальность довольно далека от ожиданий. Плоды Мелотрии шершавой (Melothria scabra), а именно так называется культура, выдаваемая за мини-арбуз, по вкусу, цвету и структуре мякоти напоминают кисловатый огурец. При желании их можно использовать для приготовления салатов и в качестве украшения различных блюд.
Огородников, решивших посадить Мелотрию шершавую на своём участке, ожидает небольшой бонус. На её корнях образуются мелкие съедобные клубеньки, похожие по вкусу на редис.
На самом деле плоды шершавой похожи на очень мелкие арбузы только внешне, а при их разрезе сразу видна разница
Клубничное или земляничное дерево
Мало кого из садоводов может оставить равнодушным объявления о продаже неприхотливого дерева высотой до 10 метров с плодами, имеющими вкус и внешний вид земляники. Удивительно, но картинки, иллюстрирующие объявления о продаже этого чудо-растения не являются фотошопом. Чаще всего на них изображён Земляничник обыкновенный (Arbutus unedo). Плоды земляничника съедобны и даже используются в некоторых странах для изготовления джемов и вина. Но их вкус очень сильно уступает ягодам клубники. К тому же Земляничник обыкновенный очень теплолюбив и на территории России может расти и плодоносить только в Крыму.
Земляничник обыкновенный не имеет ни какого отношения к настоящей клубники
Чёрная клубника
Оригинальная расцветка ягод всегда привлекала селекционеров. За годы работы им удалось вывести сорта клубники с белой и жёлтой окраской плодов. Правда, на ярком солнце многие из них всё равно приобретают красноватый или розовый оттенок. Но чёрная окраска пока не поддаётся селекционерам. Больше всех приблизились к нему авторы сортов с тёмно-бордовыми плодами, например Фейерверк и Чёрный принц, а все красивые фотографии чёрной клубники на интернет-сайтах и в печатных изданиях являются шедеврами фотошопа, а не селекции.
Покупающие её семена и саженцы садоводы в лучшем случае получают какой-нибудь не очень ценный сорт этой культуры с обычным цветом плодов, а в худшем — дюсенею индийскую, которая представляет собой травянистое растение с небольшими сухими костянками красного цвета, внешне похожими на землянику, но совершенно безвкусными.
Черноплодная клубника — выдумка недобросовестных продавцов
Синяя малина
Легенду об этом растении, скорее всего, первыми придумали потребители импортного спортивного питания. Действительно, в составе некоторых белковых коктейлей встречается ингредиент под названием Blue Raspberry, что в переводе на русский означает синяя малина. На самом деле это запатентованное название использующего в США красителя, а не растение. Но продавцы саженцев не смогли упустить шанс и наводнили интернет объявлениями о продаже очередной новинки — малины с ярко-синим или голубым цветом ягод.
Между тем сегодня существует множество черноплодных сортов малины, окраска ягод которых имеет небольшой синий оттенок. Конечно, он не такой яркий, как у выдуманных растений, но это вполне компенсируется отличным вкусом реально существующих ягод.
Малину с ярко-синими ягодами невозможно вырастить на своём участке, но её черноплодная, реально существующая родственница уже не один десяток лет культивируется нашими соотечественниками
Красный огурец
Ещё одно растение с необычной окраской плодов. Красным огурцом недобросовестные продавцы называют Тладианту сомнительную (Thladiantha dubia), лианообразное растение из рода Тыквенных, заранее обработав изображение её плодов в Фотошопе. В реальности они отдалённо похожи на огурец только формой. При этом их размер гораздо меньше, а кожица покрыта выраженным пушком. Но цвет плодов на самом деле красный. Вкус Тладинты сомнительной сладковатый, больше похожий на тыкву.
Получить урожай от этой культуры в большинстве регионов России очень сложно. Дело в том, что её цветы может опылить только одно насекомое — дикая пчела из рода Ктеноплектра (Ctenoplectra), не встречающаяся за пределами Дальнего Востока. Поэтому огородникам, посадившим на своём участке Тладианту сомнительную, приходится вручную переносить пыльцу с мужских цветов на женские.
В реальности плоды Тладианты сомнительной мало похожи на огурцы
Малиника — гибрид малины и клубники
Судя по рекламе, нашим селекционерам удалось совершить невероятное и скрестить двух представителей разных видов — малину и клубнику. По описанию продавцов, в результате получилось растение, представляющие собой кустарник с колючими побегами высотой до 2 метров и крупными плодами, имеющими вкус малины и аромат клубники. На самом деле почти всё из этой информации является выдумкой.
Малина розоволистная (Rúbus rosifólius), которую выдают за несуществующий гибрид, является представителем рода Рубус, к которому относится и Малина обыкновенная. Она культивируется во многих странах как декоративное растение, но её плоды в пищу употребляются довольно редко, так как имеют не особо приятный, пресный вкус и суховатую консистенцию.
Несмотря на эффектный внешний вид, плоды малины розоволистной имеют весьма посредственный вкус и могут использоваться только для украшения стола
Земляничный шпинат
Это растение существует на самом деле, вот только к землянике и шпинату оно не имеет никакого отношения. Чаще всего под названием земляничный шпинат скрывается жминда головчатая, или марь, ближайшая родственница амаранта и лебеды. Вкус у её листьев и ягод практически одинаковый: пресный и мучнистый. Но их можно добавлять в различные блюда в качестве витаминной добавки. Вкус приготовленной пищи практически не изменится, а питательная ценность значительно повысится, так как жминда содержит большое количество витаминов.
Земляничный шпинат по вкусу напоминает свою близкую родственницу — лебеду
Вьющаяся клубника
Клубника является настоящим чемпионом среди огородных и садовых культур по количеству придуманных продавцами разновидностей. Её вьющаяся форма — ещё одна диковинка, которую легко увидеть на рынке или в интернет-магазине. Но заставить клубнику расти вверх, цепляясь за опору, не под силу не одному селекционеру, так как у неё нет длинного гибкого стебля, как у лиан. Тем не менее существует ампельные формы клубники. Они образуют большое количество усов, которые быстро начинают плодоносить, не отделяясь от материнского растения. Если посадить ампельную клубнику в приподнятый горшок, то в результате можно получить очень декоративное растение с каскадом из листьев и ягод. Но практическая польза такого сооружения сомнительна. При обычном выращивании урожайность клубники гораздо выше. Кроме того, небольшие кашпо быстро пересыхают и посаженные в них растения требуется очень часто поливать.
Ожидание и реальность при выращивании вьющейся клубники значительно отличаются друг от друга
Самоплодная облепиха
Облепиха — двудомное растение. Это означает, что на одних кустах образуются только женские цветы, а на других — только мужские. Для образования плодов необходимо одновременное присутствие и тех и других. Но предложений купить самоплодные сорта очень много. К сожалению, все они не соответствуют действительности. Сегодня учёные пытаются получить самоопыляемые формы облепихи путём обработки семян химическими мутагенами, однако закрепить этот признак им пока не удаётся.
Между тем получить плодоносящий в одинчестве куст вполне реально. Для этого достаточно привить в крону женского растения черенок мужского.
Все сорта облепихи имеют мужские и женские растения
Томатное дерево
Мощное ветвистое дерево, усыпанное томатами, можно увидиеь в каталогах многих фирм, занимающихся продажей семян. Долгое время таким образом рекламировали вполне обычный индетерминантный гибрид томатов Спрут. Продавцы утверждали, что при достаточном питании через 6–12 месяцев после посадки он превращается в раскидистое дерево и приносит до 1,5 тонн плодов с одного растения. На практике ни одному огороднику получить такой результат не удалось.
Совсем недавно под названием «помидорное дерево» стали продавать ещё одну культуру — Тамарилло, или Цифомандра свекольная (Cyphomandra betacea). Это многолетнее древовидное растение с яйцевидными плодами, имеющими плотную горьковатую кожицу красного цвета и желтую кисловато-сладковато-солёную мякоть. Их употребляют в пищу, добавляя в небольшом количествах в коктейли и смузи. К сожалению, в России Цифомандра свекольная может расти только в оранжереях и зимних садах.
Рекламные фотографии томатных деревьев не имеют ничего общего с российской реальностью
Желание увлечённых своим делом садоводов и огородников вырастить на своём участке необычное растение вполне понятно. Но в погоне за новинками не стоит забывать о здравом смысле и безоглядно верить продавцам.
Бежать в Россию. В США появятся паспорта, от которых нормальным американцам станет дурно
Администрация Джо Байдена приступила к выполнению одного из своих самых «смачных» предвыборных обещаний: в американских паспортах появится «гендер X» и можно будет указывать пол по своему хотению – мужской, женский, любой, какой вздумается. Это подтвердил глава госдепа США Энтони Блинкен.
Догнать Индию!
Они ведь считают для себя позором, что США отстают в данном вопросе от некоторых других стран, среди которых глава американского внешнеполитического ведомства упомянул Австралию, Индию, Канаду, Мальту, Непал и Новую Зеландию. В большинстве вышеуказанных некогда христианских стран над содомизацией активно поработали либералы. Однако в инокультурной Индии, например, «третий пол» (выдающие себя за женщин мужчины – «хиджры», имеющие статус неприкасаемых) был известен давно и узаконен решением Верховного суда в 2014 году.
«Голубая малина» в США
Подобная «голубая малина» существует, естественно, причём уже давно, и в ведомстве Блинкена. Выступая 21 мая на мероприятии в Центре Вудро Вильсона в Вашингтоне, посвященном месяцу извращенцев в США, карьерный дипломат и член окружения Байдена Кертис Рид, согласно Русской службе «Голоса Америки (признана иноагентом в России) рассказал о достигнутом страной «прогрессе» на пути в ад: «В 2003 году, когда я начал работать в правительстве, не было никакой возможности получить разрешение на поездки за границу со своим партнёром. Как многие говорили, Госдепартамент отправит с вами в командировку вашего домашнего питомца, но не однополого партнёра. Только в 2009 году правительство признало однополых партнёров дипломатов, предоставив им равный доступ к услугам, в том числе медицинским». Вот и объяснение того, почему посольство США в Москве с такой радостью вывешивает периодически огромный «радужный флаг».
Зачем их поднимают на щит?
Остаётся ответить только на один вопрос: почему вокруг этих маргиналов поднято сегодня столько шума, почему с ними так носятся? Потому что меньшинства, прежде всего, сексуальные и национальные, лучше организованные, чем большинство, глобалисты используют для захвата полного господства и установления своей власти над миром. Это как озлобленные на прошлое «пролетариат» и всякие там «комбедовцы» у большевиков.
Сексуальные меньшинства для этой цели особенно подходят – их представители считают нормальную жизнь ненормальной, ненавидят мораль и традиции прошлого, религиозные заповеди. Им, фактически, наплевать на всё – кроме «гендера». Они способны думать и говорить только об этом. Поэтому это и есть идеальные помощники глобалистов. К тому же, между ними существует круговая порука, когда свой свояка видит издалека и ему всячески помогает. Быть членом «мафии», с которой, к тому же, заигрывает власть, это и есть секрет их успеха и растущего влияния.
Чем это грозит для других?
Для нормальных людей всё это не так безобидно, как может показаться на первый взгляд. Во-первых, потому, что извращенцы, бросив вызов Создателю, активно распространяют серьёзные неизлечимые болезни вроде СПИДа, которыми природа мстит человечеству за порок и разврат. Во-вторых, это карьера. Любой человек с критическими взглядами на гомосексуализм, смену пола, который ещё вчера мог жить на Западе спокойно, сегодня может пострадать не только за косой взгляд, но даже за то, что отмалчивается, а не хвалит этих «прогрессивных людей», не пытается стать одним из них. Ужас состоит в том, что этого уже, фактически, требуют навязанные глобалистами западному обществу правила «разнообразия» и «инклюзивности», применяемые, прежде всего, по отношению к «правам» «сексуальных меньшинств». За этим пристально следят по месту работы, в социальных сетях, и с каждым годом контроль ужесточается.
Для России складывающаяся ситуация особенно опасна. Благодаря своей преданности традиции она воспринимается забирающими на Западе власть в свои руки носителями «современных ценностей» враждебной «гомофобной» страной. Отсюда, прежде всего, и проистекает та лютая ненависть, желание прибегать по любому поводу и без повода к санкциям, которую демонстрируют члены американской администрации, всякие там европарламентарии и «зелёные» при одном лишь упоминании о стране, где слово, являющееся в их среде синонимом почёта и уважения, есть натуральное народное ругательство.
Разноцветная малина: разбираемся в особенностях
Говоря о цвете «малиновый», мы обычно имеем в виду один из оттенков красного, в который окрашены ароматные ягоды так любимой всеми малины. Между тем сегодня доступны ее садовые сорта не только с плодами привычного цвета, ученые подарили еще и разноцветные: с оранжевыми, янтарно-желтыми и даже черными ягодами. Давайте определимся: разноцветная малина – это экзотика или достаточно урожайная культура, достойная занять место в саду.
Тонкости выбора
Ha самом деле малина гораздо разнообразнее, чем кажется на первый взгляд. Ее сорта различаются не только по цвету, вкусу и размеру ягоды. Кусты малины имеют разную зимостойкость и устойчивость к болезням. Неодинаковы они и по жесткости стеблей. Чтобы безошибочно выбрать сорт, подходящий именно вам, необходимо запомнить несколько простых сведений об этой культуре.
Малина бывает традиционная, крупноплодная, штамбовая и ремонтантная. У каждого типа достаточно сортов, имеющих как свои преимущества, так и недостатки.
Традиционные сорта малины – самые надежные, их ежегодный урожай гарантирован. Они хорошо приспосабливаются к самым разным почвенно-климатическим условиям, давая ежегодно множество корневых отпрысков. Единственный недостаток этих сортов – невысокая урожайность. Каждая плодовая веточка имеет один-два порядка ветвления и дает по 8-14 ягод на каждом. В зависимости от сорта их вес колеблется в пределах 2,5-4 г. Поэтому с одного куста можно собрать всего от 1 до 3 кг ягод.
Крупноплодная малина приносит в два раза больший урожай. Кусты поражают не только размером ягод, но и их количеством. Плодовые веточки имеют 2-4 порядка ветвления и не менее 15-30 ягод на каждом.
У крупноплодной малины есть еще одна особенность, радующая садоводов: однолетние побеги очень толстые, твердые и без шипов. Ряд таких высокоурожайных сортов – Абориген, Арбат, Большая Каретная, Желтый гигант, Мираж, Маросейка, Падишах, Патриция, Сенатор, Столичная, Таганка-2, Шотландская, Гордость России… – с очень крупными ягодами (6-13 г) создал профессор В.В. Кичина. Однако эта малина требует высокой агротехники (включая пригибание побегов на зиму). Без ее соблюдения ягоды со временем мельчают, а кусты вырождаются. К тому же как ни красивы огромные ягоды, они не такие сладкие и ароматные, как у традиционной малины, да и содержат меньше биологически активных веществ.
Не менее капризна и малина штамбового типа (Таруса, Крепыш, Штамбовая, Моника, Сказка, Галактика, Атлант, Пингвин).
Ее толстые, жесткие и упругие побеги не требуют подвязки к шпалере. Они крепко держат ягодки, стебель сгибается под их весом, но не стелется. Однако если уж и обзаводиться штамбовым сортом, то обязательно следует уточнить: не требуется ли ему пригибания на зиму стеблей (как это нужно при выращивании Тарусы). Потому что каждую осень придется воевать с неподатливыми побегами, что может оказаться еще сложней, чем прикреплять гибкие ветви других сортов к шпалере.
В объявлениях по продаже посадочного материала штамбовые сорта часто называют малиновыми деревьями. На самом деле это наименование означает не какой-то сорт или тип малины, а принцип выращивания (формирование побегов при помощи прищипки и обрезки). Если садовод не владеет таковым, то и малиновое дерево вырастить не получится.
К тому же большинство крупноплодных и штамбовых сортов малины обладает ремонтантностью или склонны к ней, из-за чего в средней полосе можно не
добрать треть урожая (не успеет вызреть и попадет под заморозки).
Но самый большой минус – дороговизна посадочного материала. Плюс слабая побегообразовательная способность – размножаются эти сорта тяжело.
Ремонтантные сорта малины отличаются способностью плодоносить как на двулетних, так и на однолетних побегах. На юге они способны давать урожай дважды за сезон. В средней полосе ремонтантную малину возделывают в однолетней культуре, собирая урожай в конце лета и начале осени.
При выборе сортов не стоит противопоставлять летние сорта осенним, в саду нужны и те, и другие. Однако при этом следует иметь в виду, что ремонтантные более требовательны к уходу.
У всех выше перечисленных типов малины есть сорта с немалиновым цветом ягод. Теперь, зная, какая бывает малина, можно подобрать для своего сада подходящие сорта.
Красный – во всем прекрасный!
Приоритет стоит отдать все же красной малине. И как бы ни хвалили крупноплодные новинки, самой сладкой и ароматной остается июньская ягода, а эталоном вкуса – сорт Новость Кузьмина, Из традиционных сортов для выращивания на приусадебном участке рекомендую сорт Метеор – раннего срока плодоношения с привлекательной ароматной и сладкой ягодой рубиновой окраски (2,7-3 г). Сорт хорошо растет на плотных почвах, но имеет склонность к загущению. Если не нормировать количество побегов, ягода может измельчать.
За Метеором вступает в плодоношение сорт Гусар. Куст мощный, средней высоты (1,8-2 м), пряморослый, слабораскидистый, с хорошей побегообразовательной способностью, слаборемонтантный. Зимостойкий, высокоурожайный – до 2 кг с куста. Это один из лучших сортов малины среднего срока созревания. Его кусты дают мало поросли и обильно плодоносят. Ягоды крупные (до 10 г), сочные, темно-рубинового цвета, слегка удлиненные. Морозостойкий и устойчив к болезням.
Если уж очень хочется завести «малиновое дерево», обратите внимание на сорта Атлант, Жар-птица и Пингвин. Однако имейте в виду, что они ремонтантные и урожай отдают во второй половине лета.
Из осенних сортов хорош также сорт Надежная. Он образует много побегов и рано отдает урожай красной, крупной, красивой ягоды.
Среди садоводов хорошо зарекомендовала себя такие сорта малины рубиновой окраски, как Киржач, Мираж, Краса России, Скромница, Патриция, Лазаревская, Сполох, Марьянушка, Рубиновое ожерелье, Брянская, Сиреневый туман.
Желтая малина – больше каротина
Желтая малина полностью сопоставима по вкусу и урожайности с красной. Многие ее сорта произошли от Новости Кузьмина, поэтому очень вкусные. Широкому распространению желтой малины мешает то, что ее ягоды не держат формы (рассыпаются в руках при сборе), поэтому их лучше есть прямо с куста. Да и варить варенье из них не стоит; некрасивым получится.
Зато каротина в желтой малине больше раза в полтора. А еще в ней совсем мало красящих веществ (антоцианов), поэтому она особенно показана тем, у кого аллергия на рубиновые плоды.
Агротехника желтой малины практически такая же, как и красной, но все же несколько отличается. Если последней для удобрения достаточно одного навоза, то плантация желтой требует внесения золы. Для этого достаточно весной поверхностно разбросать ее из расчета 200 г на 1 кв.м. Вместо золы можно использовать калийные удобрения.
Большая часть современных сортов желтой малины относится к группе ремонтантных. Все они отличаются высокой урожайностью (до 6-9 кг с куста), имеют крупную ягоду (от 5 до 10, даже 12 г), растянутое плодоношение, повышенную устойчивость к болезням, вредителям и низким температурам.
Собирать желтую малину лучше чуть недозревшей – ягода уже окрашена и дольше лежит, дозревая в процессе хранения.
Однако по-настоящему плотную, красиво окрашенную, ароматную и вкусную ягоду пока можно наблюдать лишь у импортных сортов (Fall Gold, Fool Gold, Alt Gold). Из отечественного разнообразия желтоплодных сортов – Абрикосовая, Оранжевое Чудо, Желтый Гигант, Золотые Купола, Золотая Осень, Утренняя роса, Ярославна, Беглянка… – по качеству ягод я бы выделила два сорта: Желтый гигант (требует пригибания ветвей и укрытия снегом зимой) и Беглянку (отличается высокой зимостойкостью, не требует укрытия на зиму).
Ягода цвета ночи
Черная малина родом из Северной Америки. Ее агротехника значительно отличается от привычного для нас ухода за обычной малиной, но имеет много общего с уходом за ежевикой. У черноплодной малины не образуется корневой поросли, а молодые побеги появляются только от куста. Поэтому размножают ее в основном укоренением верхушек однолетних побегов.
Черная малина очень похожа на ежевику, но все же различить их легко, ведь малина снимается с куста без плодоножки, в отличие от ежевики.
Плоды у «брюнеток» мелкие (массой до 2 г), блестящие и фиолетово-черные, собраны компактными «букетиками». Созревают летом, одновременно с летней малиной. Хоть ягоды и сладкие, с легкой кислинкой, вкус и аромат у них совершенно не малиновые. Зато в них содержится много антиоксидантов (Р-активных соединений).
Самый известный у нас сорт – Кумберленд. Имеет куст средней высоты (1,5-2 м) с аркообразно изогнутыми побегами, покрытыми острыми многочисленными шипами. Зимостойкость средняя, желательно укрывать побеги снегом. При надлежащем уходе взрослый куст может принести 4 кг ягод.
Недавно выведены и у нас черноплодные сорта: Поворот, урожайность – 6,2 кг с одного куста), Удача (6 кг) и Уголек (6,5 кг).