групер что это за рыба
Групер (мероу)
Рыба групер (Epinephelus) принадлежит семейству каменных окуней и образует одноименный многочисленный род рыб. На настоящий момент ихтиологи изучили и описали около 90 разновидностей рыбы групер. Данный вид рыб имеет ещё несколько названий, таких как черны и мероу.
В ареал обитания большинства видов рыбы групер входит Красное и Средиземное море, а также некоторые представители рода встречаются в тихом, Атлантическом и Индийском океане.
Рыбы мероу выделяются от других видов семейства каменных окуней своей разнообразной и яркой окраской – тёмное тело рыбы украшено большим количеством ярких пятен, точек или полос. Окрас рыбы групер (мероу) изменчив и меняется под воздействием различных ситуаций и окружающей среды.
Групер является хищником, что и объясняет характерное строение рыбы. Она имеет массивную челюсть, которая способна сильно выдвигаться и принимать форму трубки при открывании рта. Такое биологическое строение рта помогает рыбе групер засасывать пойманную добычу с огромной силой. Питаться рыба предпочитает более мелкими представителями морских вод. Основной рацион групера составляют мелкие омары, акулы, скаты, рыба, а также молодые морские черепахи.
Разновидности рыбы групер отличаются друг от друга, не только местом обитания и внешним видом, но также размером. В морских водах встречаются, как мелкие так и очень крупные представители данного рода. Длина различных особей варьируется от 20 сантиметров до нескольких метров. Например, взрослая особь вида, под названием гигантский групер или Epinephelus lanceolatus, обитающая в водах Индийского океана, достигает 3-х метров в длину при массе тела в 400-450 кг. Таких же огромных размеров достигает другой представитель гигантского групера – Epinephelus itajara, который обитает в Тихом океане. Важно отметить, взрослые и большие особи рыбы групер не являются съедобными. Хотя, мясо рыбы весом не более 50 кг, является признанным многими кулинарами деликатесом.
Калорийность групера (мероу)
Калорийность групера, составляющая всего 118 ккал на 100 грамм продукта, позволяет относить рыбу к разряду низкокалорийных продуктов.
Состав групера (мероу)
Мясо рыбы групер, как и многих других видов рыб, содержит в себе большое количество легкоусвояемого белка, полезных для человека микро- и макро-соединений и при этом является малокалорийным. Рыба групер имеет богатый биохимический состав, в который входят следующие соединения: селен, фосфор, натрий, калий, а также кальций. Все, выше сказанное, обосновывает факт того, что рыба групер относится к полезным и диетическим продуктам питания.
Полезные свойства групера (мероу)
Употребляя в пищу данный вид рыбы хотя бы раз в неделю, возможно снизить уровень холестерина, укрепить сосуды и нервные ткани, избежать в старости проблем с памятью.
Рыба групер — самый крупный окунь в мире
Практически, каждый человек, даже не будучи рыбаком, знаком с такой рыбой, как окунь. А рыбаки, однозначно, хоть раз снимали с крючка окуня. Но, можно с уверенностью сказать, что групер или большой окунь, знакома не каждому. В этой статье есть вся необходимая информация и фото, для тех, кому он интересен.
Описание
Групперы или гуаса (также его называют групер голиаф) относятся к семейству окунёвых. Его называют ещё каменным окунем из-за окраса и мест его обитания. Его размер может быть разнообразен: встречаются особи, как маленьких размеров, вес которых не достигает и килограмма, а попадаются такие особи, вес которых переваливает за сотню килограмм и размер достигает до трёх метров, но особо крупные размеры особей встречаются в основном в Индийском океане, где преобладает тёплый климат и есть все условия для развития этой рыбы и достаточное количество еды (разнообразным рыбёшек и моллюсков).
Цвет окуня также может быть разнообразен. Он зависит от места среды обитания, так же групер голиаф может поменять свой цвет в зависимости от настроения, а также характера. Но, в основном, – это коричневый цвет с чёрными вкраплениями в виде точек, пятен и полосок, как на фото. Внешне эта разновидность рыб выглядит, так же, как окунь, с такими же плавниками и формой туловища. Форма туловища у него продолговатая, увеличивается к голове. Челюсть у рыбы больших размеров, практически размером с голову.
Групперы являются хищной рыбой, об этом говорит строение её массивной челюсти. Верхняя челюсть по размерам больше нижней. Хотя, многие думают, что у хищников нижняя челюсть должна быть больше, как у пираньи. Дело в том, что у этой разновидности другая манера поедания добычи, нежели у пираньи. Групер свою добычу всасывает с большой силой и проглатывает. Таким образом, его едой могут стать мелкие рыбёшки и другие виды водных обитателей, которые поместятся в его челюсти.
Касаемо употребления в пищу, то здесь можно сказать следующее: мясо этой рыбы низкокалорийно, всего 118 ккал на 100 грамм готового продукта, обладает многими полезными витаминами и минералами. Это прекрасный источник фосфора, кальция, селена и натрия. При приготовлении в пищу используют особей, не достигших пятидесяти килограмм. Более крупная особь для приготовления блюд не используется, но это не значит, что её не ловят, ловят и ещё как, но используют только в качестве трофея.
Где обитает и чем питается
Данная порода рыб любит тёплую воду, поэтому встречается она в тропическом поясе Индийского и Тихого океанов. Самые распространённые места обитания – это берега Африки, Австралии и Японии. Гигантский групер также любит берега карибского моря, там часто встречаются довольно крупные особи.
Не приветствует большую глубину. Гуаса обитает на глубине не более ста метров, поэтому становится лёгкой добычей для браконьеров.
Манера поведения групера – прятаться в рифах, камнях, возможно в затонувших кораблях. Если групер попался плавающим, то это, вероятно, он поплыл по своим необходимым делам, иначе, он бы не вылез из своего укрытия. Такой вот он необщительный. Хотя и правильно делает, ведь он стал весьма ценной добычей для браконьеров.
Как уже говорилось, данная разновидность окуня питается всем, что попадёт и поместится в его пасти. Иногда даже это бывают мелкие акулы и скаты. Добычу он всасывает и сразу проглатывает. Охотится, сидя в убежище, путем отслеживания своей добычи. Если добыча прошла, так называемый, фэйс-контроль, то она беспрепятственно попадает прямиком к нему в желудок.
Размножения происходит с помощью яиц. Каменный окунь их откладывает в основном в коралловых рифах. В последствии для мальков групера это место является и источником питания и подходит в качестве убежища.
Трофейный улов
Встретить групера трофейных размеров не так уж и сложно, главное знать их места обитания. Самого большого групера поймали в Карибском море у берегов Бразилии. Размер этого окуня достигал 2,7 метров, а вес около 500 килограммов.
Из-за его вкусного и полезного мяса, а также крупных размеров и при мелководном обитании, огромный каменный групер стал главной добычей браконьеров, вследствие чего, количество рыбы стало сокращаться с неимоверной скоростью. Это стало губительным для популяции, поэтому улов этой породы теперь под запретом, пока не восстановится определённое количество рыб этой разновидности.
Враги и статус вида
Самый главный враг этой замечательной рыбы, как бы вы думали, кто? Это человек. Дело здесь даже не в том, что человеку нечего есть и он ловит эту разновидность, чтобы прокормить семью. Да и особо крупных рыб не употребляют в качестве еды. Особо крупных рыб просто берут, выпотрашивают и делают из них чучело, так называемый трофей.
Также мясо групера очень ценно своими качествами и низкокаллорийностью, из него готовят настоящие кулинарные шедевры. Поэтому групер стал популярен и популяцию быстро истребили, в следствие чего, власти внесли запрет на вылов рыбы, а также организовали охрану мест, где окуни идут на нерест. Но, это не останавливает особо ушлых браконьеров, ведь если есть запрет на вылов рыбы, то, значит, и рыба теперь возросла в цене. Теперь за этой окукем охотятся браконьеры и набивают свои карманы, продавая мясо групера нелегально на чёрном рынке, не особо понимая, что для восстановления прежней популяции рыб потребуются десятки лет. Такой именно ущерб нанесён этой разновидности человеком.
Браконьеры – не единственная угроза груперу. На популяцию этой рыбы также влияет и окружающая среда, особенно её изменения. Рыбы этой разновидности, в прочем, как и все остальные жители подводного мира, негативно реагируют на изменения температуры вод, в которых они обитают. А тенденция смены климата в последнее время довольно заметна. Также губительно влияет на морских жителей и загрязнение вод мест обитания. Известный факт, что в океаны сбрасываются тонны мусора, в которых преобладает платик, а он, как известно, не разлагается сотни лет. Загрязнение касается не только рыбы групера. Загрязнение губит многих морских животных и рыб. А, как известно, если хоть одно звено в цепочке нарушено, то под угрозу встают и другие виды. Ведь груперу надо чем-то питаться. А если в среде его обитания стали исчезать мелкие рыбёшки и рачки, то и груперу осталось недолго.
Если исключить эти моменты, то у рыбы групера всё равно есть враги, которых ему надо опасаться. К числу врагов групера относятся такие морские хищники, как акулы, барракуды, косатки и мурены. Этим хищникам тоже необходимо чем-то или кем-то питаться, поэтому, их добычей нередко становится групер. Исключением являются особо крупные особи рыбы групера. У групера-великана практически нет врагов, за исключением ненасытных браконьеров.
Будем надеяться, что у защитников этого вида рыб получиться уберечь групера от истребления и вымирания. По крайней мере власти ведут активную работу и принимают всевозможные меры для сохранения популяции групера. Делать это необходимо, ведь популяция каменного окуня за всё время снизилась аж на 80%! Это значит, что в скором времени мир может потерять ещё один замечательный вид рыб.
Удивительный факты о групере: «Молодые рыбки являются самками, но с возрастом меняют пол». Груперы являются прекрасным примером гермафродитизма — каждая рыбка имеет гермафродитную железу (яичник и семенник) и может откладывать икру и производить сперму одновременно. Такие рыбы могут производить на свет несколько поколений самооплодотворяющегося потомства, но для длительного выживания вида необходим приток свежих генов.
Групер рыба. Описание, особенности и среда обитания рыбы групер
Насыщено минералами, а не калориями. Таково мясо групера. Калорий в 100 граммах продукта 118. Селена же в мясе групера почти 50 микрограммов. Элемент противостоит старению. Калия в 100-та граммах групера более 450-ти микрограммов, а фосфора — 143.
Первый поддерживает внутриклеточное давление. Фосфор же нормализует обмен белков и углеводов. Еще в мясе групера есть 37 микрограммов магния, необходимого мышцам, в том числе главной из них — сердцу, и 27 микрограммов кальция, идущего на построение костной системы и задействованного в сокращениях мышц.
Так что, групер — рыба, которую стоит ловить, покупать. Как распознать вид?
Описание и особенности групера
Групер — рыба столикая. Название характеризует род, в котором более 90-та видов. Иначе групера называют мироу или черн. Род груперов относится к семейству каменных окуней. Иначе их именую серановыми.
Эти рыбы делятся на 3 подсемейства и 75 родов. Общие черты входящих в них рыб:
Каменными окуней называют за сходство с донными валунами. Дело инее только в пропорциях тела, но и его окраске. Она имитирует горные породы, расцветку кораллов.
Индивидуальными особенностями груперов служат:
Групер на фото смотрится этаким громилой. Он широколоб, массивен, крепок и шипаст. Даже небольшие виды выглядят не как дающие себя в обиду. Рыба, отображенная на снимках Metro, запечатлена рыбаком.
Он поймал акулу длинной 1,5 метра. Рыба сорвалась с крючка. Тут из вод выпрыгнул и заглотил акулу гигантский групер. Он догонял добычу из глубин.
Виды груперов
Из почти 100-та видов груперов 19 обитают в Красном море, 7 в водах Средиземного. Это мелкие виды. Наиболее крупные встречаются в Индийском, Тихом и Атлантическом океанах. Рыб средних размеров зачастую ловят у берегов Японии, Африки и Австралии.
Не все груперы идут в пищу. Вот примеры аквариумных видов:
Еще в аквариумах содержат лиопролом метеор и точечную, синеполосую грацилу, треххвостого групера. Все требовательны к донному ландшафту. Он должен изобиловать укрытиями. Важно также хорошо кормить груперов. В противном случае они нападают на прочих обитателей аквариума.
Нападать груперы могут и друг на друга. Будучи одиночками, особи начинают делить территорию. Поэтому аквариум нужен просторный.
Главным трофейным видом является гигантский. Размеры групера доходят до 3-х метров, а вес до 4-х сотен кило. Трехсоткилограммовую особь поймали в 1961-м у берегов Флориды. Интерес в том, что рыбу добыли на спиннинг. Рекорд остается непобитым.
Толщина тела гигантской рыбы всего в 1,5 раза меньше высоты. На нижней челюсти взрослой особи до 16-ти рядов зудов. Верхняя же челюсть заходит на вертикаль края глаза. У молодняка есть жаберные тычинки, исчезающие в период полового созревания.
Окраска гигантского групера зачастую коричневая с бежевыми пятнами. Окраска темнее и контрастнее у старых особей.
Образ жизни и среда обитания
Большинство груперов — рыбы морей. Животные выбирают соленые воды тропиков и субтропиков.
В Индийском океане лов идет от Красного моря до Алгоа. Это залив на побережье ЮАР. В Тихом океане груперов ловят от австралийского Южного Уэльса до южных берегов Японии. Встречаются рыбы и в центральной части океана, к примеру, у Гавайев.
Где бы ни был герой статьи, он держится у дна. Там рыба охотится из засады, прячась меж камней и водорослей, затонувших кораблей и в пещерах. Если не удается молниеносно схватить жертву, групер часто пускается в долгое преследование.
Всасывание пищи возможно за счет выдвижения вперед верхней челюсти героя статьи и размеров его рта.
Стандартная глубина обитания героя статьи — 15—150 метров. Представители крупных видов держатся вдали от берегов. Впрочем, если дно илистое, груперы идут на уступки, прельщаясь возможностью буквально утопнуть в дне, замаскировываться.
Случаи нападения на людей единичны и нетипичны. Зачастую груперы проявляют по отношению к ныряльщикам и дайверам любопытство. Однако агрессией, как говориться, и не пахнет. Рыбы как бы знакомятся, общаются с людьми.
Питание групера
Не многие хотят вблизи лицезреть, как выглядит рыба групер с открытым ртом. Он распахивается столь широко, что крупные особи способны всосать прямо в пищевод человека. Это могло произойти в 2016-м году в водах Африки. Групер напал на дайвера. Ему удалось зацепиться за жабры рыбы и выбраться через внушительные щели в них наружу.
Являясь хищниками, груперы настигают добычу. Когда охотники распахивают рот, возникает разность давления. Добычу буквально всасывает внутрь групера. Зачастую он охотится один.
Если же добыча ускользает, рыба может звать на помощь мурену. Подплывая к ее укрытию, групер быстро 5—7 раз трясет головой. По данным видеосъемки, 58% мурен принимают запрос, выбираясь из укрытия даже днем, хоть активны ночами.
Вместе хищники доплывают до укрытия жертвы. Е выискивает групер, сигнализируя о наличии добычи мурене. Та проникает в укрытие. В половине случаев помощница сама проглатывает добычу. В прочих ситуациях мурена лишь выгоняет рыбу из укрытия прямо в пасть групера.
Союз груперов и мурен обусловлен следующим:
Еще груперы охотятся с пеликанами. Рыбы ждут, пока стая птиц заключит в свое кольцо косяк. Тогда одиночные охотники груперы забирают себе отбившихся особей. В союзе же с муренами конкуренция и стычки могли бы быть, однако, не зафиксированы.
Это редкость в мире природы. Мурены с готовностью отдают половину выслеженных рыб, также как груперы не против съедения другой половины союзником.
Охотясь с пеликанами, груперы не претендуют на их добычу, лишь на выбившихся в панике из стаи.
Любимым кормом груперов являются лангусты. Второе любимое блюдо — крабы. Кроме них груперы ловят моллюсков и большинство рыб, включая акул и скатов. Иногда жертвами становятся молодые морские черепахи.
Размножение и продолжительность жизни
Гермафродизм груперов — временная мера. Несколько самовоспроизводящихся поколений — норма. Однако далее необходим приток новых генов. Иначе, начинаются мутации, увеличивается риск заболеваний, вырождения популяции.
Поэтому иногда пол групера фиксирован. Рыба играет роль самца, оплодотворяя женскую особь или наоборот.
Двуполость героя статьи может стать проблемой для аквариумистов. Беря одну особь на определенный объем воды, получаешь несколько выводков. Прочие рыбы размножаются только в присутствии партнера.
Групер же дает потомство в одиночестве. Поэтому сложно рассчитать необходимый объем аквариума.
Живет большинство груперов до 30-ти лет. Средний век равен 15-ти годам. Представители гигантского вида доживают до 60—70-ти лет. Иначе бы рыбы не успевали набрать должную массу. Представители мелких видов каменных окуней, напротив, редко живут дольше 10-ти лет.
Груперы, каменные окуни и другие. Полиприоновые и серрановые Адриатики.
Одними из самых частых прибрежных трофеев любителей спиннинговой ловли в Адриатике оказываются некрупные представители семейства каменных окуней или серрановых (Serranidae), а одними из самых желанных – их старшие братья из этого же семейства.
Семейство каменные окуни, или серрановые (Serranidae) объединяет 75 родов и около 550 видов рыб. Их размеры варьируются от 10 сантиметров и нескольких десятков граммов веса до более чем внушительных величин. Самая крупная рыбы семейства – индоокеанский малоглазый групер (Epinephelus lanceolatus), обитающий в Индийском и Тихом океанах, достигающий в длину до 2,7 метров и веса около 400 килограммов.
(Гётаку с групером. Фото J.G. Wang. flickr.com/photos/pcfannet/66213323)
Однако самой популярной среди рыболовов, возможно, является гуаса, или атлантический гигантский групер (Epinephelus itajara), который также известен под английским названием голиаф (Atlantic goliath grouper). Эта рыба стала широко известной благодаря большому количеству фотографий и видеороликов, которые снимают дайверы и рыболовы около берегов Флориды (США), Бразилии и других стран Тихоокеанского побережья. Вырастает гуаса до 2,5 метров в длину и более 360 килограммов веса.
(Гуаса, или атлантический гигантский групер. Фото © Walt Stearns. xray-mag.com)
Серрановые обитают во всех тропических и субтропических морях мира, чаще держатся рядом с рифами или вблизи каменистого дна. Подавляющее большинство рыб являются хищниками, охотящимися из засады, они обладают мощным телом, крупным ртом с несколькими рядами мелких зубов.
Большинство рыб семейства являются гермафродитами, для которых свойственна дихогамия, самки со временем становятся самцами.
В Адриатическом море встречаются 10 представителей семейства из 2 подсемейств и 3 родов.
В подсемейство Serraninae включают 13 родов, одним из которых является род каменные окуни (Serranus), объединяющий 30 видов некрупных рыб, обитающих в Атлантическом, Тихом и Индийском океанах. Засадные хищники, являющиеся гермафродитами. В Адриатике обитают три представителя рода:
(Ханос, или каменный окунь-ханос. Фото © Sacha Lobestein. enelmar.es)
Обитает на глубине 5-500 метров, чаще до 50 метров. Держится около каменистого, песчаного и илистого дна, также в зарослях посидонии. Максимальная зарегистрированная длина 40 см, чаще встречаются экземпляры до 25 см. Максимальный вес около 500 граммов. Питается рыбами, головоногими моллюсками и ракообразными. Постоянный обитатель Адриатического моря.
(Средиземноморский каменный окунь. Фото © Robert A. Patzner. fishbase.org)
Обитает на глубине 5-100 метров. Держится около песчаного, илистого дна среди камней и зарослей морской травы. Максимальная зарегистрированная длина 25 см, чаще встречаются особи до 15 см. Питается ракообразными, моллюсками и мелкими рыбами. Постоянный обитатель Адриатического моря.
(Каменный окунь-зебра, или кукушка. Фото © Xavi Lindo. xavilindo.cat)
Обитает на глубине 1-150 метров, обычно до 30 метров. Держится около каменистого дна, часто в зарослях посидонии. Максимальная зарегистрированная длина 36 см, чаще встречаются экземпляры до 25 см. Максимальный вес около 600 граммов. Питается рыбами и ракообразными. Постоянный обитатель Адриатического моря.
Около 90 видов рыб включают в род груперы, или черны, или мероу (Epinephelus) из подсемейства Epinephelinae, который объединяет 22 рода. Размеры их варьируются от 20 сантиметров до более чем 2,5 метров, вес – от 100 граммов до 400 килограммов. В основном распространены в Индо-Тихоокеанской области. Окраска груперов изменчива, может меняться в зависимости от окружающих условий. Характерной особенностью является строение верхней челюсти, которая может сильно выдвигаться вперёд, благодаря чему форма рта принимает форму трубки и позволяет рыбам с силой засасывать добычу. В Адриатическом море встречаются 5 представителей рода:
(Белополосый мероу. Фото © bastia-offshore-fishing)
Обитает на глубине 20-200 метров. Держится около скалистого, илистого и песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 120 см, чаще встречаются экземпляры до 60 см. Максимальный вес 25 килограммов. Питается рыбами, ракообразными и головоногими моллюсками. Постоянный редкий обитатель Адриатического моря. В северной части практически не встречается. Занесён в Красный Список МСОП как вид, близкий к уязвимому положению ( NT ).
(Зубатый групер. Фото © Robert A. Patzner. fishbase.org)
Обитает на глубине 30-400 метров. Держится около песчаного и илистого дна неподалёку от каменистых гряд и отдельно лежащих валунов. Максимальная зарегистрированная длина 164 см. Максимальный вес 80 килограммов, чаще встречаются экземпляры до 35 килограммов. Питается рыбами и беспозвоночными. Постоянный нечастый обитатель Адриатического моря. Отсутствует в его северной части.
(Оранжевопятнистый групер. Фото © John Burt. fishbase.org)
Обитает на глубине 1-100 метров. Держится около илистого дна рядом со скалами. Одиночные хищники. Молодые особи заходят в лиманы и заливы. Максимальная зарегистрированная длина 120 см. Максимальный вес 15 килограммов. Питается некрупными рыбами, креветками и крабами. Очень редкий обитатель Адриатики, скорее всего проникший в Средиземное море через Суэцкий канал. Зарегистрированы единичные встречи с рыбой в северной части моря в районе Триеста, Италия. Оранжевопятнистый групер не является научным названием Epinephelus coioides, однако под таким названием его часто упоминают в публикациях и разговорной речи.
(Александрийский мероу. Фото © www.aquaportail.com)
Обитает на глубине 1-200 метров, обычно 4-160 метров. Держится неподалёку от скалистого дна, каменистых гряд и отдельно лежащих валунов. Некрупные рыбы образуют небольшие стаи. Максимальная зарегистрированная длина 140 см, чаще встречаются экземпляры до 40 см. Максимальный вес 15 килограммов. Питается ракообразными, рыбами и моллюсками. Постоянный обитатель Адриатического моря, чаще встречается в его южной части. Александрийского мероу также называют золотопятнистым групером, что не является его научным названием, однако нередко именно под ним упоминаемым в публикациях и в разговорной речи.
(Бурый групер. Фото © Raimundo Fernandez. flickr.com/photos/rferdiez)
Обитает на глубине 8-300 метров, обычно до 50 метров. Держится вблизи скалистого дна. Одиночный вид. Максимальная зарегистрированная длина 150 см. Максимальный вес свыше 60 килограммов. Питается рыбами, крабами и осьминогами. Постоянный обитатель Адриатического моря. Занесён в Красный Список МСОП как уязвимый вид ( VU ).
В подсемейство Epinephelinae также включают род миктероперки (Mycteroperca), объединяющий 15 видов рыб, населяющих тропические и субтропические воды Атлантического и восточной части Тихого океанов. Как и рыбы из рода груперов, с которыми миктероперки анатомически очень близки, предпочитают держаться над коралловыми рифами и скалистым дном, охотясь на своих жертв из засады. Молодые рыбы часто встречаются на небольшой глубине вблизи каменистого дна в зарослях растений, а также подходят к устьям рек. В Адриатическом море обитает один представитель рода:
(Красный групер. Фото © Luis Sánchez Tocino. litoraldegranada.ugr.es)
Обитает на глубине 15-200 метров, обычно до 50 метров. Держится около скалистого и песчаного дна. Максимальная зарегистрированная длина 144 см, чаще встречаются особи до 80 см. Максимальный вес около 50 килограммов. Питается в основном головоногими моллюсками и рыбами. Постоянный нечастый обитатель Адриатического моря, крайне редко встречается в его северной части.
В подсемейство антиины (Anthiinae) включают около 30 родов с более 210 видами рыб. Преимущественно некрупные, ярко окрашенные и разноцветные, обитающие рядом с коралловыми рифами и образующие огромные стаи. Этих рыб можно наблюдать при просмотре практически всех съёмок подводной жизни рифов. Благодаря небольшим размерам и красивой окраске, рыбы из подсемейства Anthiinae стали популярны и в аквариумистике.
Род антиасы (Anthias) подсемейства антиины (Anthiinae) включает 8 видов рыб. Большинство из них обитает рядом с глубокими рифами в тропических и субтропических водах Атлантического океана, один встречается в восточной части Тихого океана. В Адриатическом море обитает лишь один представитель подсемейства и рода:
(Обыкновенный антиас. Фото © Pedro Niny Duarte(c)ImagDOP. fishbase.org)
Обитает на глубинах до 300 метров, обычно 30-50 метров. Держится около скалистого и гравийного дна. Живёт пещерах и других укрытиях. Ведёт ночной образ жизни. Максимальная зарегистрированная длина 27 см, чаще встречаются экземпляры до 15 см. Питается ракообразными и мелкими рыбами. Постоянный нечастый обитатель Адриатического моря, чаще встречается в его южной части.
Рыбы из семейства полиприоновые (Polyprionidae) внешне напоминают груперов, однако выделяются даже в отдельное семейство. Шесть видов глубоководных крупных рыб, относящихся к двум родам, являются хищниками, ведущими оседлый образ жизни. Взрослые особи полиприоновых можно обнаружить на больших глубинах рядом с останками кораблей и пещерами, за что они и получили своё название на английском языке “wreckfish”, что можно перевести как “рыба кораблекрушений”. Молодь рыб часто собирается в небольшие стаи, следуя за плавающими на поверхности моря предметами. Самый крупный представитель семейства, гигантский морской окунь (Stereolepis gigas), обитающий в северной части Тихого океана, достигает в длину 2,5 метров, максимальный зарегистрированный вес составляет 255 килограммов, однако некоторые свидетельства говорят о том, что он может вырастать и до 360 килограммов веса. В Адриатическом море встречается один представитель семейства:
(Американский полиприон, или бурый каменный окунь. Фото © Pedro Niny Duarte(c)ImagDOP. fishbase.org)
Обитает на глубине 40-600 метров, чаще 100-200 метров. Живёт в пещерах, затонувших кораблях и других укрытиях. Молодые рыбы встречаются вблизи поверхности, иногда прячутся под дрейфующими предметами. Взрослые особи – обычно одиночные хищники. Максимальная зарегистрированная длина 210 см, чаще встречаются экземпляры до 80 см. Максимальный вес около 100 килограммов. Питается крупными ракообразными, головоногими моллюсками и рыбами. Редкий постоянный обитатель Адриатического моря. Чаще встречается в его южной части.