В современном мире, где каждый день что-то меняется и порой сложно поспевать за происходящим, особенно в периоды сессий и экзаменов, многие молодые люди не видят иного выхода для решения проблем, как употребление энергетических напитков.
Энергетики используются для повышения умственной работоспособности. Они помогают пережить бессонные ночи во время подготовки к экзаменам или срочной работы. Одна банка, через 3-4 часа другая, кажется, что все получается: сна нет, задуманное выполнено. Но стимуляторы не приносят энергию в организм извне. Они лишь определенным образом подстегивают центральную нервную систему, пока ее ресурсы не оказываются исчерпанными. Через некоторое время человек становится в буквальном смысле выжатым как лимон и именно так себя и ощущает. Результат – стойкие расстройства сна, повышенная раздражительность, снижение работоспособности и внимания, депрессия. Довольно скоро человек, излишне увлекшийся энергетиками, просто не может без них обходиться. Чтобы заснуть, приходиться принимать снотворное, утром «для бодрости» – снова энергетик. Возникает замкнутый порочный круг. С этим состоянием, скорее всего, без помощи врача справиться не получится, ведь речь идет о химической зависимости от стимуляторов. И неважно, что это простой кофеин, лечение в данном случае ничуть не проще.
От привычки – к болезни. Маленькая баночка энергетика любого вида часто становится пропуском в мир больших проблем, которые создает человеку химическая зависимость. Причем, к какому именно веществу она возникла, особенного значения не имеет ни для самого злоупотребляющею, ни для его родственников. Несмотря на некоторые, уже перечисленные различия, развитие химической зависимости довольно стандартно. Сначала увеличивается, нарастает доза употребляемого напитка. Прием обычной порции больше не позволяет получить желаемый результат. Затем наступает этап утраты контроля над дозой. Это состояние особенно легко заметить у любителей спиртосодержащих энергетиков: одна банка, затем другая, третья, и вот вместо стимулирующего «энергетического» эффекта наблюдается «простое» алкогольное опьянение. Однако на этих стадиях формирования зависимости еще можно попытаться остановиться.
К специалистам обращаются, как правило, гораздо позднее, когда уже отчетливо выражен абстинентный синдром, то есть без поддержания определенной дозы употребляемого вещества человек больше не способен нормально существовать, жить и работать. Именно на этот момент приходится первая встреча с наркологом, в основном по инициативе близких заблудшего в мире искусственных удовольствий. К сожалению, поскольку сформированная химическая зависимость является хронической – это лишь начало долгого пути, на котором легко потерять абсолютно все: от семьи и работы – до самой жизни. Есть старая мудрая поговорка: «Семь раз отмерь, один – отрежь». Перед тем, как попробовать энергетический коктейль, подумайте, вам действительно это нужно? Вред, который такой напиток способен нанести здоровью в случае неумеренного потребления, будет очень трудно компенсировать.
Уважаемые родители, не относитесь легкомысленно к увлечению подрастающего поколения энергетическими коктейлями! Подумайте о вреде энергетических напитков, особенно для подростков! А несколько простых правил позволят сохранить вашим детям здоровье и бодрость, предотвратить появление энергетиков в их жизни:
• Сохраняйте режим дня, старайтесь, чтобы повзрослевший ребенок ложился спать не позже 23 часов.
• Обратите внимание на то, что ест подросток. В период роста питание должно быть сбалансированным и полноценным. Девочкам в период полового созревания любые диеты противопоказаны.
• Витамины, приобретенные в аптеке с учетом рекомендаций специалиста, поддержат организм подростка.
• Во времена экзаменов не забывайте, пожалуйста, что здоровье ребенка все-таки важнее его отметок
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай, 2006—2015 г.
Все права на материалы, размещенные на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При использовании материалов сайта необходима ссылка на источник
Сейчас 466 гостей онлайн
Адрес: 649002, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, проспект Коммунистический, 173
В настоящее время батарейка (электрическая батарея) прочно вошла в жизнь человека, это один из самых широко применяемых источников энергии. Батарейка питает различные электроприборы, карманные фонарики, будильники, часы, фотоаппараты, телефоны, радиоуправляемые игрушки. Без батареек невозможно развитие машиностроения, авиастроения и космонавтики.
Срок действия батареи не велик, потому что химические элементы, которые она содержит, постепенно расходуются. Поэтому со временем использованные батарейки нужно заменять на новые.
Цель моей работы: изучение вопроса утилизации батареек.
Предмет исследования: проблема и возможности утилизации батареек в г. Котлас.
Объект исследования: проблема экологической неграмотности населения по вопросу утилизации батареек.
Задачи:
— изучить устройство батареек,
— изучить вред для окружающей среды и человека при неправильной утилизации батареек,
— изготовить модели батареек,
— провести анкетирование одноклассников и их родителей по изучению знаний о вреде отработанных батареек для человека и окружающей среды и правильном способе утилизации батареек,
— провести в школе акцию по информированию и сбору отработанных батареек,
— сделать стенгазету с информацией о вреде батареек при попадании в окружающую среду и правилах утилизации батареек.
Методы исследования: изучение литературы и интернет-источников, анкетирование, наблюдение, беседа, опыт, фотосъемка, анализ, эксперимент, сравнение, расчет, обобщение.
Батарейка содержит химические вещества, которые взаимодействуют между собой и выделяют тепловую и электрическую энергию.
В зависимости от того, какое химическое вещество используется, батарейки разделяются на группы: солевые, алкалиновые, литиевые, ртутные, серебряные.
Батарейки содержат растворенные тяжелые металлы – ртуть, никель, кадмий, свинец, литий, марганец, цинк, щелочи. Многие из этих элементов являются сильно токсичными веществами [1].
Вред батареек для окружающей среды и человека
На всех батарейках присутствует знак «перечеркнутый мусорный бак». Это означает, что батарейки нельзя утилизировать обычным способом. Проще говоря, их нельзя выбрасывать в мусорное ведро.
— свинец накапливается в организме, поражает почки, нервную систему, кости,
— кадмий вредит почкам и легким, вызывает рак,
— никель и цинк могут вызвать аллергию,
— щелочи прожигают слизистые оболочки и кожу [1].
Одна пальчиковая батарейка, выброшенная в мусорное ведро, загрязняет тяжелыми металлами около 20 квадратных метров земли, а в лесной зоне это территория обитания двух кротов, двух деревьев, одного ежика и несколько тысяч дождевых червей!
Утилизация батареек в России и других странах
Так что же делать с батарейками после использования, если их нельзя выбрасывать в мусорное ведро? Их нужно сдать в пункт приема батареек, откуда они никогда не попадут по внешнюю среду, а будут переработаны на заводе.
В нашей стране все гораздо сложнее. Пункты приема батареек есть далеко не везде. В нашем городе таких пунктов нет. В больших городах контейнеры для сбора батареек можно найти во многих магазинах и супермаркетах электроники. Проблемой защиты экологии путем сбора отработанных батареек занимаются и общественные организации.
В 2013 году в г. Челябинске на заводе «Мегаполисресурс» открыта линия по переработке батареек. Это единственное предприятие в нашей стране, занимающееся переработкой батареек. Переработка позволяет сберечь природу и получить соли металлов, графита и железа. На завод для переработки батарейки привозят с предприятий-партнеров, в магазинах которых установлены контейнеры для сбора отработанных батарей. Это Магазины «Икея», «ВкусВилл», «Глобус», «Ашан», «МедиаМаркет», «ТехноСити», офисы связи «МТС» и многие другие. Сеть пунктов приема батареек постоянно растет. Это контейнеры зеленого цвета, называются они «Бокси». На каждом контейнере есть номер. Запомнив дату сбора и номер контейнера, можно отследить, когда сданные батарейки были переработаны [2].
Как перерабатываются батарейки:
Производится ручная сортировка в соответствии с их типом.
Полученное сырье попадает под магнитную ленту, которая отделяет крупные элементы металлического корпуса.
Нейтализация электролита из батареек.
Разделение сырья на отдельные элементы и упаковка [5].
Оказывается, из одного килограмма батареек можно сделать 20 карандашей! Трубы из переработанного железа отапливают зимой дома, удобрения из восстановленного цинка и марганца помогают выращивать клубнику и помидоры [5]!
Проведение анкетирования на тему: «Батарейки в жизни современного человека»
Чтобы понять, насколько известна проблема утилизации батареек, и выяснить уровень экологической культуры населения, я провел в классе анкетирование на тему «Батарейка в жизни современного человека». В анкетировании участвовало 27 учеников нашего класса и их родители.
В анкетах я задал вопросы и том, где используются батарейки, из чего они состоят, знают ли дети и родители, что батарейки нельзя утилизировать с бытовыми отходами и почему, как утилизируют батарейки в семьях моих одноклассников. Результаты анкетирования приведены в таблице (Приложение 1).
2.2 Проведение акции «Батарейки, сдавайтесь!»
В целях повышения уровня экологической культуры в школе проведена акция «Батарейки, сдавайтесь!».
Для проведения акции я установил контейнер для сбора отработанных батареек. Рядом с контейнером была размещена информация о вреде отработанных батареек при попадании в окружающую среду. За неделю проведения акции было собрано 376 батареек (Приложение 2).
Известно, что одна батарейка отравляет 20 квадратных метров земли, или 400 литров воды. Это территория произрастания двух деревьев, территория обитания одного ежика, двух кротов, и тысячи дождевых червей.
По результатам эксперимента я узнал, сколько земли и воды мы сохранили от загрязнения, и сколько животных спасли.
376 батареек х 20 квадратных метров = 7520 квадратных метров земли.
376 батареек х 400 литров воды = 150400 литров воды.
Я решил провести эксперименты и сделать батарейки с домашних условиях. Результаты моих экспериментов приведены на фотографиях (Приложение 3). Напряжение в обычных фруктах, овощах – не выдумка, в реальная вещь [4]. Я изготовил три вида батареек.
Батарейка из лимона
Мне понадобилось: лимон, оцинкованный гвоздь, два отрезка медной проволоки, медная монетка, небольшая лампочка и измеритель тока.
Батарейка из картофеля
Мне понадобилось: картофелина, два провода, хромированный гвоздь, медная монета (можно медный гвоздь).
Батарейка из фольги, картона и монеток
Мне понадобилось: медные монетки, вода, уксус, картон, фольга, скотч, два кусочка медной проволоки.
Собирается батарейка так: медная монета, картон, фольга. В таком порядке складываем компоненты в несколько слоев. Завершающим слоем должна быть монетка. На верхнюю и нижнюю монетку прикладываем проводки и скотчем закрепляем конструкцию. Опускаем конструкцию в разбавленный уксус. Кончики проволоки присоединяем к устройству, измеряющему напряжение. Мне удалось извлечь напряжение 0,67 Вольта (Приложение 3, фото 4).
Теперь, если в доме не окажется батарейки, я смогу ее сделать сам!
2.3.2 Влияние содержимого батареек на окружающую среду
Выброшенная в мусорное ведро батарейка попадает на свалку, ржавеет, распадается, и её содержимое попадает в почву и воду. Я решил выяснить, так ли вредны эти компоненты для природы. Я провел три опыта, чтобы выяснить влияние разрушенных батареек на окружающую среду (Приложение 3).
Опыт «Разрушение батареек в окружающей среде».
Мне понадобилось: отработанные батарейки, вода, соль, емкость для воды.
Я опустил отработанные батарейки в воду, добавил немного соли (различные соли есть и в природе), и оставил на несколько часов.
Через некоторое время батарейки стали разрушаться, появилась ржавчина, вода помутнела, и появился неприятных запах (Приложение 3, фото 5-6). Так батарейки разрушаются и в окружающей среде.
Опыт «Влияние разрушающихся батареек на улиток».
Мне понадобилось: емкость, вода, отработанные батарейки, улитки из аквариума.
У нас дома есть аквариум, где живут улитки. Эти существа очень чувствительны к воде, в которой живут. Обычно они живут в грунте, но если долго не менять воду, или в аквариуме заводится какая-то вредная бактерия, улиткам это не нравится, и они выползают к поверхности воды, «подышать».
Я отсадил улиток в емкость с чистой водой. Улитки чувствовали себя хорошо и ползали, где хотели. Через некоторое время я положил в банку к улиткам разрушающиеся батарейки. Вода потемнела и помутнела, появился резкий запах. Улиткам это не понравилось, и они переместились к краю воды (Приложение 3, фото 7-8). Пришлось их спасать.
Опыт «Влияние разрушающихся батареек на растения».
Мне понадобилось: комнатный цветок, вода, отработанные батарейки.
Для опыта я использовал комнатный цветок. Я положил в воду для поливки растения отработанные батарейки и оставил на несколько часов. Через некоторое время этой водой я полил цветок. Через два дня цветок стал вянуть, а через неделю погиб (Приложение 3, фото 9-10). Жалко, конечно, но что не сделаешь ради науки! Значит, компоненты батарейки очень вредны для природы, могут вызвать гибель животных и растений, а значит и человека.
Одной из проблем современной экологии является проблема утилизации батареек, которые стали таким обычным предметом нашей жизни.
Проведенное анкетирование показало, что ученики родители владеют информацией о вреде отработанных батареек, но мало кто задумывается о правильной утилизации батареек. Нужно информировать людей об опасности неправильной утилизации таких опасных отходов, как батарейки, призвать людей задуматься о личной ответственности за охрану окружающей среды.
Создается реальная угроза для здоровья человека из-за низкого уровня экологической культуры людей и отсутствием общедоступного механизма сбора отработанных батареек.
Из своих экспериментов я узнал, что батарейки – этот химические элементы. Они содержат токсичные и опасные элементы. Из опытов с разрушающимися батарейками я выяснил, что их содержимое вредно и опасно для растений, животных и человека. Вред попадания отработанных батареек в природу не виден в повседневной жизни. Но я доказал это на экспериментах. Мы собрали 386 батареек всего за неделю в нашей школе! Если посчитать, сколько батареек неправильно утилизируется во всем мире, становится понятно, что проблема загрязнения природы приобретает мировой масштаб. Ведь мы дышим одном воздухом и пьем воду из одних рек.
Считаю, что нужно издать закон, запрещающий выбрасывать батарейки, обязать точки продаж оборудовать контейнерами для сбора отработанных батареек, оказывать государственную поддержку для этой деятельности.
Сделать полезное дело может каждый, установив ящик для сбора батареек в подъезде, в школе или на работе. До того времени, как появится возможность их сдать и переработать, собранные батарейки можно оставить на хранении в герметичной упаковке (как это делают в Японии), например, в закрытых пластиковых бутылках, откуда они не смогут попасть в окружающую среду.
Защита окружающей среды от продуктов распада батареек очень важна.
Мы должны заботиться о чистоте нашей планеты, чтобы сохранить не только свое здоровье, но и здоровье своих близких, и чтобы будущие поколения жили в благоприятных условиях.
Опасная энергия — это любые источники энергии, которые представляют опасность для работников, в результате высвобождения накопленной в них энергии.
Источники энергии, включая электрические, механические, гидравлические, пневматические, химические, тепловые или другие источники в машинах и оборудовании, могут быть опасными для рабочих. Во время обслуживания и ремонта машин и оборудования неожиданный их запуск или выброс накопленной энергии может привести к серьезным травмам или смерти рабочих.
Слесари, электрики, механизаторы и рабочие входят в число миллионов рабочих, которые регулярно обслуживают оборудование и сталкиваются с наибольшим риском травм. Именно поэтому наши услуги по охране труда так необходимы.
Источники опасной энергии
Многие работники совершают распространенную ошибку, идентифицируя только основной источник питания машины, как правило, ее источник электроэнергии, и пренебрегают определением других потенциальных источников опасной энергии, которые могут вызвать неожиданное движение оборудования, или внезапно высвобождение энергии, которая может нанести вред рабочим.
Вот источники потенциально опасной энергии, которые также следует идентифицировать при работе:
Каковы вредные последствия использования опасной энергии?
Работники, осуществляющие ремонт или техобслуживание машин и оборудования, могут получить тяжелые травмы или погибнуть, если опасная энергия не контролируется должным образом. Травмы в результате неуправления опасной энергией во время работ по техническому обслуживанию могут быть тяжелыми или привести к смертельному исходу! Травмы могут включать поражение электрическим током, ожоги, дробление, порезы, рваные раны, ампутации или разрыв частей тела и другие.
Если опасные машины не отключены должным образом, их можно снова запустить до завершения работ по техническому обслуживанию или ремонту. Неожиданный запуск или высвобождение накопленной энергии может привести к серьезным травмам или смертельному исходу. На предприятии необходимо обеспечить процедуры безопасности, гарантирующие, что опасные машины должным образом отключены и не могут быть запущены снова.
Чем опасны энергетики и можно ли пить их без вреда для здоровья
Энергетики — это напитки, предназначенные для того, чтобы взбодрить человека и повысить его физическую или умственную работоспособность. Они вызывают временный прилив сил и возбуждение нервной системы. При злоупотреблении энергетиками они могут быть очень опасными. Ударные дозы кофеина приводят к серьезным проблемам с сердцем, а его комбинация с углекислым газом и сахаром опасна для желудка и печени. Даже редкое употребление энергетика может вызвать приступ аритмии и другие неприятности. Особенно это касается людей с предрасположенностью к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Ярослав Конышев, врач-терапевт медицинской компании BestDoctor
Александра Кирьянова, врач-кардиолог, терапевт, ведущий специалист сети клиник «Семейная»
Что такое энергетики
В начале 1980-х годов такие напитки распространились в США и Европе. Надо отметить, что добавлять кофеин в газировку на Западе придумали очень давно, однако в кока-коле и ее аналогах его совсем немного — в несколько раз меньше, чем в типичных японских энергетиках.
Что содержится в энергетике
В энергетике обязательно содержится кофеин, который и играет роль стимулятора нервной системы.
Кофеин — это самое распространенное психоактивное вещество. Значительная часть населения планеты постоянно употребляет его с детства в форме чая, кофе, шоколада, мате, какао, а также многих прохладительных напитков.
В энергетиках на российском рынке около 25–40 мг кофеина на 100 г напитка, или около 125–160 мг на 500 мл и 63–100 на 250 мл — больше запрещено по ГОСТу [1].
Однако за рубежом можно найти и гораздо более крепкие энергетики. По данным проекта Caffeine Informer, больше всего кофеина содержится в американском Redline Xtreme — 316 мг на бутылку в 250 мл.
Для сравнения, в порции эспрессо содержится около 60–80 мг кофеина, в чашке фильтр-кофе — 90–110 мг. Впрочем, в некоторых сортах его может быть гораздо больше — к примеру, в самой большой порции Dark Roast из американского Starbucks содержится 340 мг кофеина.
В небольших дозировках кофеин не вреден и даже полезен для организма. Во-первых, он действительно помогает сконцентрироваться, снизить усталость и взбодриться [2]. Правда, ненадолго: через пару часов после энергетика или кофе усталость вернется. Согласно некоторым исследованиям, умеренное употребление кофеина полезно для сердца — например, снижает риск развития сердечной недостаточности [3].
«Кофеин лучше получать вместе с натуральными кофейными напитками. Например, чашка эспрессо отлично подойдет для этой цели», — отмечает кардиолог Александра Кирьянова.
Порог токсичности кофеина, после которого он вредит организму, — 400 мг в день для взрослых и 100 мг для подростков от 12 до 18 лет [4]. Это не норма, а предельно допустимая дневная дозировка.
Однако это касается лишь полностью здоровых людей. Реакция на кофеин сугубо индивидуальна и зависит не только от возраста и состояния здоровья человека, но и от генетики. Так, у автора этой статьи генетический тест выявил ген, который снижает скорость всасывания кофеина и увеличивает риск побочных эффектов [5].
Есть несколько групп риска, которым кофеин или вовсе противопоказан, или рекомендуется в гораздо меньшем количестве: это беременные, кормящие матери, пожилые, страдающие от расстройств психики, болезней сердечно-сосудистой и нервной систем [6].
Сахар
Не менее важный компонент энергетика, играющий роль стимулятора, — сахар. Когда человек получает большую дозу простых углеводов, он испытывает прилив бодрости. В случае с энергетиками этот эффект дополняет и усиливает стимулирующее действие кофеина. Как и другие сладкие газированные напитки, энергетики не рекомендуются людям с диабетом и болезнями желудка.
L-карнитин
В составе подавляющего большинства энергетиков присутствуют две аминокислоты — L-карнитин и таурин.
L-карнитин — это аминокислота, которая участвует в энергетическом обмене и транспортирует жирные кислоты в митохондрии клеток, чтобы они могли сжигаться для получения энергии. Также он выводит из клеток токсичные соединения.
Достаточное количество L-карнитина позволяет поддерживать выносливость и энергичность, а его дефицит приводит к ослаблению и упадку сил. Большинство людей получают достаточно L-карнитина из пищи.
Некоторые исследования показывают, что это вещество работает как мягкий жиросжигатель и вместе с физическими упражнениями помогает быстрее сбросить вес и увеличить объем мышц. Поэтому L-карнитин часто принимают спортсмены, он входит в состав спортивного питания. L-карнитин считается безопасной и нетоксичной добавкой, однако согласно ряду исследований он может повышать риск развития атеросклероза [7]. В любом случае в составе энергетиков это далеко на самый опасный компонент.
«L-карнитин — это не повод пить энергетики, — констатирует Кирьянова. — Его можно получать более безопасным способом».
Таурин
Вторая аминокислота в энергетиках — таурин. Он содержится во всех клетках организма и выполняет в них множество функций: защищает от окисления, участвует в энергетическом обмене, модуляции генов, гомеостазе и осморегуляции. Таурин полезен для глаз, почек, сердечно-сосудистой и нервной систем. Эксперименты показывают, что таурин, как и L-карнитин, может повышать выносливость и ускорять сжигание жира при тренировках [8], [9].
Таурин — нетоксичное и безопасное вещество, и в составе энергетиков его опасаться не стоит. Человеческий организм сам вырабатывает таурин, а также получает его из еды — в основном рыбы, мяса и яиц. Дефицит таурина может возникнуть у недоношенных детей, людей с сердечной и почечной недостаточностью, диабетиков и веганов, но все остальные получают его в необходимых количествах. Польза добавленного таурина в составе пищевых добавок сейчас исследуется.
Витамины
В энергетики часто добавляют витамины группы B, которые тоже помогают доставлять энергию к клеткам, но этот ингредиент порой присутствует в напитках в количествах, многократно превышающих дневную норму. Пока неясно, есть ли смысл принимать повышенные дозы витаминов группы B. Как бы то ни было, вреда в составе энергетиков они тоже не принесут: излишки выводятся из организма.
Другие стимуляторы
В некоторые энергетики, помимо кофеина, добавляют другие бодрящие вещества. Это могут быть:
Последние два вещества — в сущности, тот же кофеин, только в органической форме.
Вред энергетиков
Стоит отметить, что к серьезным последствиям для здоровья приводит либо злоупотребление энергетиками, либо прием их людьми с противопоказаниями.
Сердечно-сосудистая система
Злоупотребление энергетиками с высокой долей вероятности приведет к серьезным расстройствам сердечно-сосудистой системы даже здорового человека.
Повышенные дозы кофеина:
Смерть от передозировки кофеина — вполне реальная ситуация, и почти все известные случаи связаны именно с проблемами с сердцем.
Так, в 2013 году 26-летний техасец умер из-за того, что выпивал 8–10 банок энергетика в день: у него образовался тромб, который привел к остановке сердца.
В 2017 году в Америке совершенно здоровый 16-летний подросток умер от аритмии, вызванной передозировкой кофеина: в течение двух часов он выпил латте, большую газировку и энергетик.
Нервная система и психика
Как и любые психостимуляторы, энергетики могут негативно влиять на работу нервной системы. Вот самые частые расстройства, связанные с ними:
Кроме того, некоторые исследователи считают, что кофеин вызывает привыкание, которое чревато постоянным повышением дозы и синдромом отмены. Впрочем, исследовать зависимость от кофеина непросто, так как его употребление не порицается и даже поощряется обществом [15].
Печень
В редких случаях энергетики могут вызывать серьезные повреждения печени — некроз или гепатит, похожий на медикаментозный [16].
Желудочно-кишечный тракт
Энергетики повышают кислотность желудка и могут спровоцировать изжогу, понос, гастрит, язвы и воспаления [17]. В газете Los Angeles Times описан случай, когда доктор обнаружил у подростка, пившего по нескольку банок крепкого энергетика в день, целый букет расстройств желудочно-кишечного тракта: сильное воспаление, кровотечение и язвы в двенадцатиперстной кишке.
Вред для детей и подростков
В последние годы потребление энергетиков растет как в Америке и Европе, так и в России. Причем самая активная категория потребителей энергетиков — молодые люди и подростки. Согласно исследованию Национального фонда защиты потребителей, россияне от 18 до 44 лет в среднем употребляют 341 мг кофеина в день, а подростки 12–17 лет — 240 мг.
Американская академия педиатрии рекомендует не давать несовершеннолетним кофеин вообще [18]. Однако считается, что, если они будут изредка потреблять до 45 мг кофеина в составе газировки или шоколада, это не нанесет им серьезного вреда [19].
Дети подвержены более высокому риску развития сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний из-за кофеина. Причем это касается как детей младшего возраста, так и старшеклассников. Исследование американских врачей показало, что 51% всех обращений в скорую помощь в связи с недомоганием, вызванным употреблением энергетических напитков, приходится на детей [20].
В России нет федерального закона, запрещающего продажу энергетиков несовершеннолетним, хотя его несколько раз пытались инициировать. Но на региональном уровне такие запреты действуют примерно в сорока субъектах Российской Федерации.
Энергетики и алкоголь
Энергетические напитки часто смешивают с крепким алкоголем. Это опасная практика, которая увеличивает негативные эффекты обоих компонентов. В России и США продавать такие коктейли законодательно запрещено.
Смешение энергетиков и спиртного значительно увеличивает нагрузку на сердце и печень, повышает вероятность запоя, понижает уровень контроля за своим поведением — из-за воздействия кофеина пьяному человеку может показаться, что он не так уж и пьян, а также повышает вероятность рискованного поведения, например незащищенного секса, сексуального насилия или езды за рулем [21], [22], [23].
Альтернативы энергетикам
Если вам необходим кофеин, то кофе или чай без сахара — гораздо более предпочтительный способ получить его, чем энергетики. Однако есть способы взбодриться и без кофеина:
Комментарии экспертов
Александра Кирьянова, врач-кардиолог, терапевт, ведущий специалист сети клиник «Семейная»
Как установить свою личную предельно допустимую дозировку кофеина?
Допустимая доза кофеина зависит от возраста, пола, индивидуальных особенностей организма.
Считается, что 50–150 мг кофеина в день в составе натурального кофе вполне допустимо. Дозировка 400 мг является предельной, но постоянное употребление кофеина в таком количестве может вызывать привыкание.
Для беременных женщин рекомендуется снизить эту дозу до 50–100 мг в сутки. Предельная дозировка для этой категории — 200 мг в сутки, это может быть чай или кофе с молоком. Беременным не стоит принимать энергетики.
Как проявляется передозировка кофеина и можно ли ее как-то быстро снять?
Передозировку получить достаточно легко. Основные симптомы, которые должны насторожить: периодически нарастающее сердцебиение и одышка, тремор мышц, подергивание глаз, эмоциональное перевозбуждение, беспокойство, растерянность, страх, головная боль, чувство усталости. Замечено, что наблюдаются периоды возбуждения, которые сменяются апатией. Человек не может заснуть. Многие проявления зависят от полученной дозы. Тяжелая передозировка может закончиться летальным исходом.
При появлении у человека признаков интоксикации стоит вызвать скорую. До ее приезда имеет смысл дать ему выпить много чистой воды, обеспечить доступ свежего воздуха. Часто рекомендуется промывание желудка, сорбенты. Врач оценивает состояние пациента и проводит необходимую дезинтоксикационную терапию. Могут назначаться бета-адреноблокаторы, при нарушение ритма, выраженной тахикардии — препараты калия. Самостоятельно медикаменты принимать не стоит. К сожалению, нет такой волшебной таблетки, которая могла бы моментально удалить кофеин из вашего организма.
Ярослав Конышев, врач-терапевт медицинской компании BestDoctor
Можно ли употреблять энергетики перед занятиями спортом? За какое время до тренировки можно употреблять кофеин?
Многие люди, занимающиеся спортом, перед тренировкой принимают те или иные стимулирующие вещества с различными целями: кто-то не может заставить себя приступить к физическим упражнениям, кто-то — чтобы добиться жиросжигающего эффекта. Со второй группой сложнее: необходимо удостовериться, что их сердечно-сосудистая система выдержит повышенные нагрузки в течение продолжительного времени в так называемой эффективной пульсовой зоне жиросжигания. Для этого рекомендуются своевременные диагностика и лечение хронических заболеваний, а также контроль здоровья перед началом усиленных тренировок. Необходимо ежегодно проходить диспансеризацию, включающую ЭХО-кардиографию или УЗИ сердца, чтобы удостовериться в том, что оно работает корректно.
Прием энергетиков и других кофеиносодержащих продуктов перед занятиями спортом может вызвать множество побочных эффектов. К ним относятся тахикардия, которая в ряде случаев может привести к приступу аритмии, который может как купироваться самостоятельно, так и потребовать вызова скорой. Также есть риски повышения артериального давления, если у пациента сопутствующая патология сердечно-сосудистой системы, в особенности гипертоническая болезнь или различные нарушения ритма.
Подобные нежелательные реакции встречаются довольно часто, поэтому всем регулярно занимающимся спортом было бы нелишним пользоваться фитнес-браслетами. Они сейчас представлены на рынке гаджетов в широком ассортименте и позволяют отследить базовые показатели организма (ЧСС, АД). Помимо кризовых вегетативных последствий, возможны сбои работы высшей нервной деятельности: психозы, навязчивые мысли, угнетенное состояние. Стоит отметить, что такие побочные эффекты кофеина и прочих стимуляторов встречаются редко и, как правило, напрямую зависят от дозы. Вероятность возникновения таких сбоев рассчитать возможно только эмпирическим путем, так как работа психики всегда индивидуальна.
Если у вас нет никаких противопоказаний и вы собираетесь принять кофеин перед тренировкой, стоит делать это за 30–40 минут до ее начала. Тогда стимуляторы начнут работать в то время, когда вы занимаетесь разминкой, обеспечив плавный переход к физической активности в интенсивном темпе. Принимать кофеин раньше не только не имеет смысла, но и контрпродуктивно: придется тренироваться в том временном отрезке, когда организм уже начинает испытывать усталость. Если речь идет о соревнованиях, уточняйте порядок их проведения: профессиональный спорт высоких достижений несовместим ни с какими фармакологическими агентами, так как есть допинг-контроль (и в целом в таких случаях теряется весь смысл честных состязаний спортсменов).
Если же это неофициальное соревнование — скажем, районного уровня или любительский спорт, ориентируйтесь на собственный опыт и самочувствие: если это поможет, почему бы и нет? Важно помнить, что любой стимулятор может помочь вам добиться лучших результатов, но не сделает все за вас. Не существует волшебных средств привести свое тело в тонус и желаемую форму — только физические упражнения.
Можно ли употреблять энергетики и вообще кофеин беременным и кормящим женщинам? Если да, то сколько? Если нет, то почему?
Касательно потребления кофеина во время беременности и лактации ведется много дискуссий, но исследований с высоким уровнем доказательности нет: медицинское сообщество старается не рисковать здоровьем матери и будущего ребенка.
В целом считается, что потребление порядка 100 мг кофеина в сутки вреда не нанесет и может быть даже актуальным в ряде случаев: например, когда беременная женщина чувствует слабость из-за пониженного артериального давления, не может заниматься привычными делами.
В таких случаях рекомендуется пить только кофе с молоком — например, одну чашечку утром. Энергетики, содержащие большое количество сахара, повышают риск развития гестационного сахарного диабета. Кроме того, в них много посторонних веществ, используемых для усиления психостимулирующего эффекта. И хотя влияние подобных напитков на развитие эмбриона не изучено, все же лучше не подвергать опасности здоровье плода.
