для чего нужен липовый чай
Липовый чай польза, свойства и противопоказания.
Здравствуйте дорогие читатели. Вы знаете, сегодня я решила написать о липовом чае. Все-таки не за горами холода. А выпив чашечку липового чая можно и согреться и польза еще организму огромна. Родители мужа, липы очень много на зиму заготавливают, сушат ее большими партиями. Они очень любят липовый чай с медом.
Я конечно не фанат липы, но тоже себе немного посушила цветков когда была у родителей в гостях. У них прям один день уходил на сбор липы, мы ее обрывали в ведра, а потом сушили в тени раскладывая тонким слоем. Я уже писала о пользе липы, все можно прочитать в статье «Липа. Лечебные свойства. Применение. Противопоказания.» С наступлением холодов, я могу выпить чашечку горячего ароматного липового чая, но так чтоб каждый день, нет, да и ненужно это.
Чем полезен липовый чай? Свойства.
Когда липа цветет, аромат просто непередаваемый. Очень люблю просто нюхать цветки липы, еще очень нравиться аромат акации, тоже что-то волшебное. Вот посадка акации рядом с нашим домом, когда она цветет, я наслаждаюсь ее ароматом.
Можно ли беременным липовый чай?
Липовый чай полезный, вкусный и ароматный напиток, который можно употреблять при беременности, если у вас конечно нет индивидуальной непереносимости цветов липы. Кстати, липа отличный медонос, возле этого дерева просто роятся труженицы пчелы. Я очень люблю и липовый мед, но чего-то у нашего знакомого пасечника его нет, у него мало пчел и качает мед он несколько раз в сезон.
Липовый чай очень хорошее средство при отеках беременным. При первых признаках простуды и высокой температуре просто незаменимое средство. Ведь главное не принести вред ни здоровью мамы, ни малышу, это важно. Липовым настоем можно полоскать горло, полоскать ротовую полость при воспалительных процессах.
Чай, приготовленный из липы укрепляет иммунитет будущей мамы, полезен для улучшения работы желудочно-кишечного тракта.
Принимая липовый чай с медом при простуде, позволяет уберечь и маму, и малыша от приема лекарственных препаратов. Также полезна малина, калина, клюква, ромашка, из ягод тоже получаются вкусные и ароматные чаи.
Внимание! Обязательно, перед применением липового чая проконсультируйтесь с врачом по поводу дозировки и приема липового чая.
Как заваривать липовый чай?
Я обычно готовлю либо настой, либо отвар из липы. Здесь все очень просто, так как сухие цветки липы у меня есть всегда, храню я их в хлопчатобумажном мешочке.
Липовый настой. На пол литра воды я беру две столовых ложки липы. Кипячу воду, липу высыпаю в баночку и заливаю ее кипятком, накрываю и оставляю настаиваться минут 20-25. После чего процеживаю, по вкусу мед либо сахар, кто что любит.
Липовый отвар. Все также, можно приготовить на стакан тогда ложка липы понадобиться. Заливаю пару ложек липового цвета пол литром воды, кипячу минут 5, накрываю крышкой и настаиваю минут 15, процеживаю. Настой готов к употреблению.
Липовый чай у меня дедушка в чайнике заваривал. У него был специальный чайник, в который он добавлял и плоды шиповника, липу и другие травы, все заваривал, настаивал, а затем наливал и пил как чай.
Как пить липовый чай?
Липовый чай пьют в теплом виде. Повторюсь, можно мед, можно сахар по вкусу добавлять. При простуде, температуре обязательно пьют в теплом виде. Таким образом чай действует как согревающий напиток и как потогонное средство.
При температуре, желательно выпить липовый чай, а затем укрыться и лечь в постель, чтобы пропотеть.
При беременности пьют чай в теплом виде, максимальное количество чай 4 стакана в день. Чай можно употреблять по половине стакана три раза в день. По вкусу мед или сахар можно добавить. Но, помните, не злоупотребляйте, пейте липовый чай только по показаниям, а не все время.
Что касается детей, то тут дозировки липового чая зависят от возраста ребенка. Я дочке по ложечке начинала давать постепенно доводила норму до половины стакана. По этому вопросу конечно лучше с врачом проконсультироваться.
Можно ли липовый чай детям?
Детям липовый чай можно с первых месяцев жизни, если ребенок хорошо переносит это растение, нет аллергии или непереносимости. Липовый чай обладает успокаивающим, спазмолитическим, противовоспалительным, жаропонижающим, отхаркивающим свойствами.
Нужно ребенку липовый чай давать не сразу и много, а пробовать по чайной ложечке, смотреть нет ли высыпаний и постепенно можно увеличивать норму липового чая.
Во всем нужно соблюдать дозировку, которую можно оговорить с педиатром, так как чрезмерное потребление липового чая может привести к учащению сердечного ритма и бессоннице.
Липовый чай при простуде с медом.
Ароматный липовый чай принесет огромную пользу в сезон простудных и вирусных заболеваний. Его можно заваривать и пить как в период болезни, так и для профилактики.
Так как липовый цвет хорошее жаропонижающее средство, то при температуре липовый чай просто спасение. Кроме того вы можете заварить себе чай из малины, калины, клюквы, которые не менее эффективно снижают высокую температуру.
Липовый чай очень вкусен с медом, я так его постоянно при простуде пью. Это и вкусно и полезно, только я не добавляю мед в кипяток, а кушаю его вприкуску с чаем. Тем более, что мед очень полезное и эффективное природное лекарство.
При боли в горле помогает полоскание, причем если не запускать болезнь, а при первых признаках начинать лечение. Рецептами полоскания я делилась в статье «Полоскание горла«.
Кроме того липовый чай отличное средство от кашля, так как липа обладает отхаркивающим свойством.
Липовый чай. Противопоказания.
Как таковых противопоказаний, липовый чай не имеет, но все же меру во всем нужно знать. Также рекомендую вам посмотреть видео материал «Липовый цвет — природное лекарство».
Что таят в себе целебные цветки липы, как заваривать чай, от чего помогает, какую пользу приносит для женского организма, мужчин и детей? Получите всеобъемлющую информацию об этом чудодейственном напитке, который должен быть на полке в каждой кухне, ведь спектр действия этого растения поистине огромен и поможет справиться с большинством проблем со здоровьем.
Что такое липовый цвет
Лекарственное растение представляет собой соцветие, состоящее из 3-15 цветков золотисто-кремового цвета и небольшого «крылышка» – прицветного листа. Оказалось, что бутоны не только могут радовать глаз красотой в начале лета, но и помогут справиться со многими недугами, если использовать их как основу для чая. Ароматный горячий напиток широко используется в народной медицине, благодаря уникальному комплексу элементов, содержащихся в этом дереве, и его плодах.
Состав
Богат цвет на содержание:
Дубильных веществ. Оказывают восстановительное действие на ЖКТ, обладают противовоспалительными, кровоостанавливающими свойствами, блокируют патогенную микрофлору. Устраняют признаки интоксикации.
Флавоноидов. Огромное количество ярко выраженных эффектов, таких как: иммуномодулирующий, противоаллергенный, сосудоукрепляющий и сосудорасширяющий, антиканцерогенный, противоотечный и другие.
Эфирных масел. Содержится больше 60% в составе, способствуют снятию стресса, успокоению нервной системы, правильному процессу пищеварения, улучшают состояние кожи.
Витаминно-минеральный комплекс: А, В, С, РР, К. Слова тут излишни, так как каждое из этих веществ получается с пищей и способствует общему поддержанию работоспособности органов и систем организма.
Ценные микроэлементы: кальций, калий, магний, цинк, железо, фосфор. Содержатся в большом количестве, помогая полностью восстановить суточную потребность в этих компонентах.
Сахариды. Дисахариды улучшают метаболизм, рекомендованы людям при сахарном диабете, придерживающимся правильного питания.
Сапонины. Сильно выраженное слабительное и мочегонное воздействие, применяются при лечении атеросклероза, стимулируют выработку гормонов.
Все вещества обладают сильным эффектом, который при регулярном применении поможет заметить улучшение общего состояния.
Полезные вещества
Содержание комплекса ценных химических соединений позволяет использовать липовый цвет в качестве комплексной терапии при многих патологиях. Больше 120 активных компонентов оказывают благоприятное воздействие практически на все органы и системы. Кроме вышеозначенного состава, следует выделить сильный антисептический эффект фитонцидов, что позволяет применять не только для внутреннего, но и для местного лечения.
Кверцетин и кемпферол помогают бороться с раковыми клетками, что рекомендовано больным в качестве комплексного терапевтического применения в борьбе с онкологическими заболеваниями. Также весомо и содержание одного из сильнейших антибиотиков — салицилата, снимающего воспалительные процессы. Биофлавоноиды оказывают стимулирующее действие для нормализации гормонального фона.
Лечебные свойства
Если объединить все вышесказанное, то можно выделить достаточно большой список целебного использования этого растения:
Это далеко не все полезные эффекты, которые широко используются в народной медицине. Показаниями могут быть следующие недомогания и патологии:
тревожность, стрессы, напряженность ЦНС;
облегчение оттока желчи;
нормализация глюкозы в крови;
снятие болезненных симптомов;
повышение иммунного ответа организма;
стимуляция выхода мокроты;
устранение спазмов мышц и сосудов;
улучшение пищеварительных процессов и работы ЖКТ;
нормализация метаболического обмена;
нарушения менструального цикла;
болезни печени, в том числе гепатиты;
воспаления женских половых органов;
профилактика и борьба с онкологическими заболеваниями;
патология кожных покровов;
лечение простуды, ангины;
уменьшение геморроидальных узлов;
профилактическое действие сердечно-сосудистых отклонений.
Этот список можно продолжать, так как при любых воспалительных процессах в организме может успешно использоваться данный отвар. Стрессы, инфекции, нарушения пищеварения — это то, что сопровождает человека ежедневно, поэтому пользу растительного успокоительного и стимулирующего средства сложно переоценить.
Сбор и заготовка сырья
Собирать красивые бутоны необходимо на пике цветения. Определить его можно по неповторимому благоуханию, которое окутывает сотню метров вокруг. Именно в это время концентрируется максимальное количество эфирных масел и лечебных веществ, которые ценятся в народной медицине.
Цветущее дерево можно найти в период с середины до конца июня. Длится всего лишь около 10-15 дней, поэтому необходимо успеть произвести забор сырья именно в это время. Лучше всего начинать, пока еще не открылось 2\3 соцветий, потому что потом вокруг растения будет огромное количество медоносных пчел, которые не дадут произвести сбор.
Обрывать цветоносы нужно вместе с тонким стеблем, на котором они расположены.
Дальше осуществляется процесс сушки: заготовленная зелень выкладывается тонким слоем в сушилку для овощей и фруктов или просто в тени, в сухом теплом помещении, избегая попадания прямых солнечных лучей. Длительность будет зависеть от температуры воздуха. Иногда достаточно пары дней, иногда это время может достигать недели.
В любом случае, важно проконтролировать полное иссушение цветоносов. При остатках влаги хранение будет невозможно из-за риска плесневения.
Однако, если заготовка цветов липы кажется вам процессом сложным, вы всегда можете воспользоваться готовым липовым цветом.
Складывать и хранить рекомендуется в тканевых мешочках или стеклянных банках. Пакеты при повышении влажности могут испортить сушеные растения, конденсат будет способствовать образованию плесени и грибка. Собранные цветоносы можно сохранять в сухом месте до 3 лет. Также важно знать, как правильно заварить чай с липой, чтобы он сохранил все полезное действие.
Брать только здоровые цветки, без ржавчины и признаков порчи.
Температура сушки не больше 45 градусов.
Если дерево окружено пчелами, то процесс опыления сделает его практически бесполезным. Лучше поискать другой источник.
Если вы доверяете только проверенным сборам и не уверены в своих силах, рекомендуем обратить внимание на нашу продукцию. Напитки «Липовый мед» и «Иван-чай» наверняка придутся вам по вкусу.
Приготовление напитка
Из липового цвета можно готовить огромное количество чаев и отваров. В каком бы виде не использовалось растение, оно сохраняет все свои свойства, при условии правильного заваривания. Главное условие, которого следует придерживаться — вода не должна быть горячее 95 градусов. Если температура будет выше, то большинство полезных соединений разрушится. Чаще всего используется соотношение 1\4. То есть одна часть сухой заготовки и 4 части жидкости. Лучше не заваривать прямо в чашке.
Для этих целей рекомендуется использовать заварник, который плотно закрывается крышкой. Для улучшения эффекта обмотайте заварочный чайник полотенцем, для поддержания температурного режима на протяжении всего времени настоя. Употреблять можно спустя 30 минут.
Как правильно заварить липу
Использование только как следует высушенного сырья, без признаков плесени, грибка, при отсутствии неприятного запаха, мошек.
Не промывать перед приготовлением.
Температура воды — не выше 95 градусов.
Для достижения максимальной отдачи целебных веществ рекомендуется на протяжении времени настаивания поддерживать стабильный температурный режим. Поэтому лучше взять термос или заварочный чайник, который надо плотно укутать теплой тканью или полотенцем.
Можно добавить немного черного или зеленого чая, лимон, или мед. Но не стоит использовать сахар в качестве подсластителя.
Если придерживаться этих несложных условий, то можно приготовить вкусный, полезный и ароматный напиток, который поможет расслабиться и окажет оздоровительное действие на организм.
Рецепт чая с липой
Зеленый
Заварить зеленый чай, дать ему настояться 1-2 минуты. Добавить горсточку липового цвета, мед и оставить на несколько часов при комнатной температуре.
Черный
крупнолистовой чай – 2 ч.л;
Смешать чайную заварку с липой и мятой, заварить как обычно и разлить по чашкам, дополнив по вкусу медом и тертым имбирем.
Иван-чай
2 части сушеных листьев малины;
2 части листьев Иван-чая;
1 часть цветков липы.
Возьмите 1 столовую ложку сбора, залейте её литром кипятка, дайте напитку настояться в течение 10-15 минут, затем процедите. При желании можете добавить мёд или сахарный песок.
Рецепт при простуде
При простудных заболеваниях требуется другой подход к завариванию. Так как нужно, чтобы растение максимально отдало свои полезные свойства воде. Поэтому 3 ст.л продукта нужно поместить в эмалированную емкость, залить 1 стаканом кипяченой горячей жидкости и на водяной бане заваривать в течение 15 минут.
После этого отвар надо остудить до комнатной температуры, отфильтровать и принимать по стакану три раза в день до полного выздоровления.
Из фильтр-пакетов
Самый простой вариант — купить чай в пакетиках. Он продается в любой аптеке, стоит копейки. Чаще всего способ приготовления указан на упаковке, если оказалось, что его там нет, не волнуйтесь. Есть стандартный принцип заваривания такого напитка. Нужно положить пакетик в чашку, залить горячей водой, накрыть крышкой и дать настояться в течение 15-20 минут. В конце надо хорошо отжать фильтр, можно употреблять с лимоном или медом.
Для женщин
Переоценить пользу этого напитка для женского организма сложно:
Нормализация гормонального фона, что делает применение актуальным при проблемах с зачатием, нарушениями менструального цикла, в период менопаузы, борьбе с воспалением мочеполовых органов.
Косметический эффект — улучшает вид кожных покровов, выравнивает их оттенок, делает упругими, мягкими и шелковистыми, улучшает тургор. Положительно воздействует на здоровье волос и ногтей. Устраняет проявление угревой сыпи.
Нивелирует последствия стресса, который негативно сказывается на внешнем виде и самочувствии женщин. А ведь именно они больше всего подвержены разного рода тревогами и переживаниям.
Для мужчин
Напрямую не оказывает воздействия на мужскую силу, но при этом устраняет главные причины ее снижения. К примеру, использование отваров помогает облегчить симптоматику и провести профилактику при простатите.
Геморрой — еще одна распространенная проблема мужчин. Настои будут оказывать общеукрепляющее, кровоостанавливающее и противомикробное действие. Уже через неделю можно заметить облегчение в области промежности, общем самочувствии. А это, как известно, будет способствовать повышению уверенности в себе и увеличению половой активности.
Для детей
Купание младенцев в воде с добавлением цветков липы поможет устранить патогенную микрофлору, положительно сказывается на состоянии кожи, поможет при проблемах с опрелостями, раздражениях, дерматитах. Особо активным малышам давайте липовый чай на ночь для спокойного сна. При вздутиях матерям, которые кормят грудью, рекомендуется пить напиток перед кормлением, чтобы нормализовать работу кишечника и уменьшить проявления колик.
Детям в детском саду и младшего школьного возраста полезно употреблять липу для профилактики простудных заболеваний, в качестве облегчения проявлений при заболеваниях.
Подросткам данное средство поможет уменьшить проявление дерматитов, проблем с кожей, угрей и прыщей. Можно использовать как внутрь, так и для умывания.
Как правильно заваривать чай липовый цвет в домашних условиях
Готовится очень просто, главное подобрать правильно высушенное и заготовленной сырье. Можно заваривать непосредственно в чашке, но лучше термос или заварочный чайник. В зависимости от потребностей можно взять большую или меньшую концентрацию. Для профилактики и просто ежедневного употребления достаточно покрыть дно емкости тонким слоем соцветий. А для применения в целебных целях нужно будет 3-4 ст.л. на стакан горячей воды.
Заваривать можно простым способом, настаивая в теплой жидкости в течение 30-40 минут. Для лечебных нужд рекомендуется водяная баня, над которой нужно держать отвар в течение 15-20 минут, после этого настаивать в течение 30-45 минут.
Можно добавлять зеленый или черный чай для вкуса, мед, лимон, малину, мяту, эвкалипт и другие полезные добавки.
Кому вредно пить
Людям, не знающим меру. Ведь это средство является лекарством, и постоянно его применять не стоит. Ежедневно пить для профилактики можно не больше трех недель. После этого надо сделать перерыв в течение месяца, или до необходимости.
Это связано с тем, что перенасыщение витаминами может негативно сказаться на работе печени, жаропонижающий эффект при отсутствии температуры будет давать большую нагрузку на сердце. Поэтому, если хотите пропить в качестве профилактики — придерживайтесь рекомендаций, и делайте это в меру.
Противопоказания
ухудшение самочувствия после употребления;
желчекаменная болезнь, т.к. обладает сильным желче- и мочегонным эффектом;
людям с аллергией на витамин С.
Заметьте, что для беременных нет противопоказаний. Для людей, управляющих транспортными средствами, нужно применять осторожно, так как оказывает седативное действие, после него может клонить в сон.
Заключение
Теперь вы знаете, как заварить и приготовить чай липовый цвет, чтобы насладиться прекрасным вкусом и ароматом, а также оказать несравнимую услугу своему организму, помочь ему справиться с заболеваниями и насытить витаминами, минералами и комплексом полезных микроэлементов.
“Липовый цвет” — для чего нужно пить липовый чай?
Благоухающие цветки липы, или как в народе их называют “липовый цвет”, славятся своими необыкновенными свойствами.
Собираем липу сами
В научной медицине применяют цветки двух видов липы — мелколистной и широколистной. Два этих растения очень похожи, но имеют отличительные ботанические признаки. В то же время химический состав их сходен.
Цветёт липа в июле, причём широколистная зацветает раньше мелколистной на 2 недели. Собирают цветки липы только тогда, когда на улице сухо и в момент полного цветения. Но надо быть внимательными, т.к. трудолюбивые пчёлки тоже очень любят липу. Во избежание укусов прежде чем срезать нужную часть растения, убедитесь, что на ней нет пчелы.
Если упустить время, когда часть цветков уже отцвела, то такие цветочки быстро станут бурыми и будут сильно крошиться после сушки. Душистые соцветия срезают не отдельно, а вместе с прицветным листом.
Сушат липу тонким слоем в тени. После сушки цветки липы становятся очень лёгкими, т.е. объём уменьшается примерно в 6 раз. Поэтому, если вы решили заготовить 1 пакетик липы на зиму, то собрать необходимо 6 таких пакетов.
Полезные свойства липового цвета
Полезные свойства липового цвета определяются целым комплексом входящих в его состав веществ. Здесь и эфирное масло, и набор полисахаридов, биофлавоноидов и сапонинов, а также антиоксидантные витамины — каротиноиды и витамин С.
Липовый чай имеет мощные противовоспалительные свойства, которые дают флавоноиды цветков липы. При приёме настоя липы происходит более раннее отграничение воспалительного процесса от окружающих его тканей. Возможно, именно это действие объясняет такую широкую популярность липы при онкологических заболеваниях, ведь одной из теорий возникновения раковой опухоли является воспалительная. Кроме того, предположительно на рост раковых клеток влияет антиоксидантная активность липы.
Также флавоноиды стимулируют процессы регенерации. Противовоспалительное действие липового чая используют при ревматизме и других суставных заболеваниях, делают примочки. Наружно применяют при язвах, ожогах, геморрое, невритах и невралгиях.
Чай из липы имеет антисептические свойства, а также славится скорым жаропонижающим и потогонным действием. Эти свойства с успехом используются при инфекциях — гриппе, ОРВИ, бронхите, цистите, инфекционно-воспалительных болезней у детей. При стоматитах и гингивитах настоем липы полощут ротовую полость.
Липовый чай обладает успокаивающим, спазмолитическим действием и снижает артериальное давление. Это не значит, что цветками липы можно контролировать давление при гипертонии, но в дополнение к основной терапии это средство может быть отличной профилактикой гипертонических кризов, особенно связанных со стрессом.
Липовый чай выводит из организма лишние соли с потом, повышает мочевыделение. Кроме того, настой из цветков липы повысит образование желчи и желудочного сока.
Известны омолаживающие свойства липы, что скорее всего дают антиоксиданты. В большой концентрации липовый настой тонизирует и подтягивает кожу лица.
Цветки липы заваривают вместо чая и пьют в горячем виде при гипертонической болезни, сосудистых заболеваниях, при климаксе. Можно добавлять к душистому настою лимон, мёд, имбирь, мяту и другие любимые компоненты.
Липовый цвет входит в потогонные сборы, чаи и даже шампуни.
Противопоказан липовый цвет лицам, склонным к тяжёлым аллергическим реакциям. В связи с этим в детской практике сначала нужно сделать пробу на переносимость, прежде чем давать липовый чай.
Нельзя пить липовый чай без меры, каким бы вкусным он для вас ни был. Нужно понимать, что напиток содержит хоть и природные, но химические активные вещества, способные при передозировке оказать негативное влияние на организм.
В заключение скажем о самом приятном “антидепрессантном” использовании липового чая. Заварите 2 столовые ложки сухих цветков липы в заварном чайнике дождливым осенним вечером. Этот солнечный напиток подарит яркий аромат сочного июля, расширит спазмированные дневным стрессом сосуды, успокоит нервную систему и подарит отличное настроение.