для чего нужен тефлон
Технические характеристики
Помимо распространенного определения тефлон, он еще именуется как политетрафторэтилен и фторопласт-4. Его формула выглядит так: (−C2F4−)n. Данный продукт сокращенно принято называть PTFE (ПТФЭ). Внешне этот вид похож на парафин или полиэтилен, так как его материя может содержать тонкие прозрачные пленки белого цвета. Несмотря на сферы использования, тефлон может быть в виде:
Россия и другие страны тефлон называют фторопластом. Это можно легко объяснить тем, что политетрафторэтилен входит в группу пластмасс.
Политетрафторэтилен может использоваться при любой погоде, сохранив свои необычные свойства.
Стоит еще отметить, что благодаря фторуглеродному соединению и прочности атомов F, тефлон обладает повышенной устойчивостью. Подробнее об этом в нижеприведенной таблице.
на его характеристики не влияют: спирты, эфиры, кетоны и некоторые кислоты
если поместить изделие в холодильный агент, то можно проследить как на 5-8 % увеличится вес материала
невысокие химические реакции происходят при взаимодействии тефлона и щелочных металлов
если будет высокая температура и давление, то продукт вступит в реакцию с фтор и хлор-флюоритами
Где используется
Тефлон имеет очень широкую область распространения. Так, этот прокладочный материал нашел свое применение в таких сферах как:
Приступим к анализу сфер использования тефлона.
Промышленность и техника
На некоторых производственных предприятиях тефлон применяется как мешочный фильтр, как тип теплостойкой прокладки и как нить для текстильной ткани.
Пищевая промышленность
Благодаря низкому уровню адгезии, а также имея, такие признаки как несмачиваемость теплостойкость, тефлон используется в быту в основном в виде покрытия. Его применяют для кухонных предметов и выпечки.
Для производства одежды
Для изготовления современной одежды используется мембранный материал, в основе которого политетрафторэтилен. Если физически деформировать тефлон, то получится тонкая и пористая пленка. Мембранные изделия обладают ветрозащитными и изоляционными свойствами.
Медицина
У политетрафторэтилена имеется биологическая совместимость с организмом человека, где данное изделие используется для производства имплантов для кардиореспираторной системы, стоматологии, офтальмологии. Благодаря тефлону, врачи могут искусственно создавать кровеносные сосуды и кардиостимуляторы.
Возникновение тефлона
После этого открытия он нацелился на детальное изучение фреонов. А это означает соединение CH4 (метан) и C2H5 (этан), где вместо Н2 (водород) в них выступает F (фтор) и Cl (хлор).
Таким образом, тефлон представляет собой уникальный элемент, который был открыт сравнительно недавно. Его история создания богата многими успешными химическими экспериментами. У политетрафторэтилена имеются необычные свойства, разные температурные режимы, а также большой список применения в различных сферах.
Тефлоновые покрытия: как и для чего они создаются?
История появления тефлона
Об уникальных свойствах тефлона известно многое. Изготовление антипригарной посуды – самая популярная сфера его применения в бытовых целях. Однако тефлон широко распространен и во многих промышленных областях: в медицине, приборостроении, электронике, текстильной промышленности и даже авиастроении.
Что это за материал и как он появился?
Тефлон – это зарегистрированный товарный знак политетрафторэтилена, которые был изобретен еще в 1938 году на химическом концерне DuPont. Один из его сотрудников, Рой Планкетт, случайно обнаружил, что тетрафторэтилен (ТФЭ), который был закачан в баллоны под давлением, изменил свое агрегатное состояние, превратившись из газа в порошок белого цвета.
Полученное вещество он назвал полимерным тетрафторэтиленом (ПТФЭ). Опытным путем было выявлено, что данный материал устойчив к ультрафиолету и химически агрессивным средам (кислотам, щелочам, спиртам, эфирам, бензину, фреонам). Он не способствует развитию плесени и грибка, не подвержен коррозии и не горюч, имеет нулевую гигроскопичность и очень высокое сопротивление электрическому току.
Температура начала плавления политетрафторэтилена составила, по проведенным измерениям, и составляет сегодня +260 °C. Современные разновидности ПТФЭ могут выдерживать и до +327 °С.
Полимерный тетрафторэтилен был запатентован в 1941 году, с тех пор началось его массовое производство.
В последующие годы тефлон широко применялся в качестве разделительного и защитного средства. Вначале – в военной сфере и промышленности: при производстве различных подшипников, клапанов и прокладок. С 1949 года – в пищевой отрасли.
В 1955 году была выпущена первая сковорода с тефлоновым покрытием, а уже через год свое существование начала компания Tefal Corporation, завоевавшая всемирную популярность своей продукцией с антипригарными свойствами.
Сферы применения ПТФЭ
Благодаря уникальным характеристикам политетрафторэтилен, а также смазки и антифрикционные покрытия на его основе широко применяются в самых различных отраслях промышленности.
Тефлоном покрывают внутренние поверхности трубопроводов, перекачивающих химически агрессивные жидкости. В станкостроении ПТФЭ используется для обработки подшипников и других узлов, испытывающих большие нагрузки. Пластины из фторопласта являются составными элементами эстакад, мостов и путепроводов. Скольжение по тефлону позволяет пролетам, из которых состоят эти конструкции, меньше подвергаться вибрациям, что особенно актуально в местах с повышенной сейсмоактивностью. По тем же причинам пластины из ПТФЭ используются в перекрытиях многоэтажных зданий.
Благодаря гидрофобности, химической инертности и текучести тефлон успешно применяется для уплотнения резьбовых и фланцевых соединений.
Отличная теплостойкость политетрафторэтилена позволяет использовать его при производстве аэрокосмической техники.
ПТФЭ покрывает трубопроводы и сальники в насосах, перекачивающих жидкие пищевые продукты: растительные масла, молоко, жиры, эмульгаторы.
Тефлон обладает высокой разделительной способностью, поэтому активно применяется для придания антипригарных свойств кухонной посуде, утюгам и гладильным доскам.
Тонкая пленка ПТФЭ на лезвиях бритв облегчает их скольжения и значительно продлевает срок службы.
Высокое напряжение пробоя и крайне низкие диэлектрические потери делают политетрафторэтилен отличным средством изоляции проводов в электротехнических приборах.
Тефлон широко используется в текстильной промышленности – в целях придания тканям особой прочности, устойчивости к моющим средствам, водо- и грязеотталкивающих свойств. Из материалов, пропитанных ПТФЭ, изготавливают ветро- и влагозащитную одежду, кухонные скатерти и другие изделия.
Успешные эксперименты по вживлению тефлона в тело человека позволили применять его в сфере имплантирования и протезирования: для изготовления искусственных сосудов, клапанов сердца и некоторых других частей организма.
Тефлон в составе смазочных материалов
Коэффициент трения политетрафторэтилена ниже, чем у тающего льда, и этим активно пользуются производители смазочных материалов.
ПТФЭ является компонентом автомобильных масел и полиролей, многих промышленных смазок и антифрикционных покрытий (АФП). Последние являются лучшими средствами для снижения трения и износа сопряженных поверхностей.
Покрытия на основе тефлона отличаются высокой прочностью и гладкостью смазочного слоя.
В ряде случаев они могут выполнять функцию аварийной смазки, позволяя механизмам работать даже при полном масляном «голодании».
Химическая стойкость политетрафторэтилена выше, чем у других синтетических материалов и благородных металлов, поэтому ПТФЭ-покрытия не разрушаются под воздействием кислот, растворителей, нефтепродуктов и других агрессивных сред.
Рассмотрим ПТФЭ-покрытия на примере материалов MODENGY.
Выбор конкретного АТСП зависит от поставленной задачи, конструкции обрабатываемых деталей и условий их эксплуатации.
Преимущества тефлоновых покрытий
ПТФЭ-покрытия, как и любые другие АТСП, создают на поверхностях сухую защитную пленку, на которую не налипает пыль и другие абразивные частицы.
Рис. Крепежные детали до и после нанесения покрытия MODENGY 1014
Кроме того, мельчайшие частицы политетрафторэтилена придают тефлоновым покрытиям ряд уникальных свойств:
Все эти качества позволяют назвать тефлоновые покрытия материалами XXI века. Их применение в различных отраслях дает возможность не только повышать качество продукции, но и существенно экономить на некоторых производственных процессах.
Тефлоновые покрытия: особенности и область применения
Химическая формула тефлона: (−C2F4−)n
Пространственная формула тефлона
История открытия
Впервые был открыт в 1938 году, когда 27 летний химик Рой Планкетт случайным образом обнаружил, что закачанный им в баллоны газообразный тетрафторэтилен спонтанно полимеризовался и становился белым парафиновым порошком.
Физические свойства
Химические свойства
Область применения
Спрос на тефлоновые покрытия очень высок, он обусловлен его уникальными свойствами данного материала. Такими как: негорючесть, стойкость к коррозии и ультрафиолетовому излучению, высоким температурам.
В пищевой промышленности тефлоновые покрытия применяются при производстве сковородок, кастрюль, сотейников и т.п.
На производстве химических материалов тефлоном покрывают трубопроводы для перекачки агрессивных, опасных жидкостей.
В тяжелой промышленности – тефлон наносится на подшипники, узлы, работающие под нагрузками.
В строительной сфере пластины из фторопласта используются при возведении мостов, путепроводов, эстакад.
В текстильной промышленности жидким тефлоном покрывают ткани. Данное покрытие придает материалам дополнительную прочность, грязеотталкивающие свойства, стойкость к моющими составам. Из них изготавливают влаго- и ветрозащитную одежду.
В медицине тефлон применяется в протезировании и имплантации. Он является составным компонентом для сердечных клапанов, искусственных сосудов.
Кроме того тефлон – это самое скользкое в мире вещество, поэтому его применяют для изготовления смазочных материалов. Он присутствует в составе автомобильных масел, паст, полиролей. Тех средств, которые снижают износ и трение между поверхностей.
Тефлоновые смазки – это уникальные материалы. Они обеспечивают отличное скольжение, кроме того, обладают антиаварийными свойствами. Это означает, что после того, как базовый слой масла истерся, тефлон еще некоторое время обеспечивает смазывания рабочих узлов.
Получение
Производство включает в себе три основные стадии.
Внимание опасность! На протяжении многих лет влияние тефлона на здоровье человека является объектом множества споров среди ученых и простых обывателей. Сам по себе полимер устойчив и инертен, не вступает в реакцию с пищей, водой, едой. При попадании в организм также не влияют на организм человека. То есть с этой стороны он полностью безопасен. О чем ж тогда спор?
Но опасность может возникнуть в двух случаях:
Если производство протекает со соблюдением всех этапов технологического процесса, материал получают из хорошего сырья, то продукт полностью безопасен, но, если есть нарушения, упущения в тех процессе. Если используется дешевое низкокачественное сырье, тов конечном продукте будут содержаться канцерогенные примеси. То такое вещество может принести вред.
А также даже при однократном перегреве, происходит разложение с выделением канцерогена.
Поэтому при домашнем использовании тефлоновых сковородок следует выбирать товар только проверенных производителей, хорошего качества и использовать следуя инструкциям.
Что касается утилизации, то при попадании в окружающую среду под действием ультрафиолетового излучения и других природных факторов фторопласт медленно разлагается в с выделением ядовитых фторуглеродистых веществ. Но в настоящее время данным аспектам уделяется мало внимания.
Уникальные свойства полимера характеризуются его термостабильностью, высокими противозадирными свойства, полной инертность к химическому воздействию.
Но как отмечалось ранее, инертный и безопасный тефлон безопасен только в «качественном»исполнении, потому используя данные материалы, убедитесь в их безопасности и не стоит забывать про правильную утилизацию. Наше здоровье только в наших руках.
Заблуждения и интересные факты о тефлоне
Тефлон – это популярное вещество с довольно интересными свойствами, в наши дни его применяют во многих областях человеческой деятельности. Сегодня мы расскажем как был изобретён тефлон, развеем несколько мифов и поведаем интересные факты о нём …
shutterstock.com
Несмотря на упорные заверения в обратном, тефлон появился не как побочный продукт космической программы. «Тефлон» – торговая марка политетрафторэтилена (ПТФЭ), или фторполимерной смолы. Тефлон был открыт абсолютно случайно доктором Роем Планкеттом в 1938 году. В коммерческую продажу он поступил в 1946-м.
Политетрафторэтилен, или фторопласт-4, более известный под торговой маркой «Teflon» – это полимер тетрафторэтилена (ПТФЭ), пластмасса, обладающая редкими физическими и химическими свойствами и широко применяемая в технике и в быту.
Слово «Тефлон» является зарегистрированным товарным знаком американской химической компании Chemours, являющейся спин-офф компанией корпорации DuPont.
В апреле 1938 года 27-летний учёный-химик Рой Планкетт из компании «Кинетик Кемикалс» экспериментируя с газами, относящимися к группе холодильных агентов (типа фреона), обнаружил, что оставленный под воздействием холода образец за одну ночь превратился в воскообразное твёрдое тело беловатого цвета с довольно интересными свойствами. Мало того, что материал обладал необычайно скользкой поверхностью, он оказался поразительно стойким к воздействию практически всех химикатов и растворителей, включая сильно разъедающие кислоты.
Никто до настоящего времени так и не смог указать источник происхождения мифа о «космонавтике» – кроме, пожалуй, того, что космическая программа «Аполлон» во многом зависела от тефлона, применявшегося для изоляции кабелей.
shutterstock.com
К другим заблуждениям, связанным с тефлоном, относится миф, будто бы пули с тефлоновым покрытием намного лучше пробивают бронежилеты, чем любые другие. На самом деле задача тефлонового покрытия – уменьшить износ внутренней поверхности оружейного ствола, что не имеет никакого отношения к эффективности самой пули.
Тефлон действительно обладает минимальным коэффициентом трения по сравнению с другими известными твёрдыми материалами – поэтому-то он так хорошо работает в качестве антипригарного покрытия для кухонных сковородок.
Но если тефлон такой скользкий, как же его заставляют прилипать к сковородке? Процесс требует предварительной пескоструйной обработки, в результате чего на поверхности сковороды образуется множество мелких царапин, на которые тонким слоем распыляется жидкий тефлон. Всё это сушится под воздействием высоких температур, тефлон застывает и надёжно схватывается. Затем его покрывают специальным герметиком и подвергают повторной термообработке.
Далее мы подробно рассмотрим в каких сферах человеческой деятельности применяют тефлон и насколько он является безопасным для нашего здоровья.
Где ещё применяют тефлон?
Тефлон – это белое, в тонком слое прозрачное вещество, по виду напоминающее парафин или полиэтилен. Обладает высокой тепло- и морозостойкостью, остаётся гибким и эластичным при температурах от −70 до +270 °C, прекрасный изоляционный материал. Тефлон обладает очень низкими поверхностным натяжением и адгезией и не смачивается ни водой, ни жирами, ни большинством органических растворителей.
Фторопласт – мягкий и текучий материал, поэтому имеет ограниченное применение в нагруженных конструкциях. Обладает очень низкой адгезией (липучестью). Компания Дюпон указывает температуру начала плавления для разных типов тефлона от 260 °С до 327 °С.
Тефлон применяют в химической, электротехнической и пищевой промышленности, для производства мембранной одежды, в медицине, в транспортных средствах, в военных целях, в основном в качестве покрытий. Наибольшую известность фторполимеры получили благодаря широкому применению в производстве посуды с противопригарным покрытием. Итак, давайте рассмотрим основные области применения этого уникального вещества.
1. Пищевая промышленность и быт
Благодаря низкой адгезии, несмачиваемости и теплостойкости тефлон в виде антипригарного покрытия широко применяется для изготовления экструзионных форм и форм для выпечки, а также сковород и кастрюль.
Тефлон также используется в производстве других бытовых приборов. Тефлоновое покрытие в виде тончайшей плёнки наносят на лезвия бритв, что значительно продлевает срок их службы и облегчает бритьё.
Уход за посудой с тефлоновым покрытием
Тефлоновое покрытие не обладает большой прочностью, поэтому при приготовлении пищи в такой посуде следует использовать только мягкие – деревянные, пластиковые или покрытые слоем пластика – принадлежности (лопатки, половники и т. п.). Посуду с тефлоновым покрытием нужно мыть в тёплой воде мягкой губкой, с добавлением жидкого моющего средства, без использования абразивных губок или чистящих паст, а также избегать её перегрева до 415 °C и жарки на большом огне.
Интересная история бренда Tefal
В 1954 году французский инженер Марк Грегуар открыл метод нанесения политетрафторэтилена (тефлона) на алюминий. Таким образом была изобретена первая сковорода с антипригарным покрытием. Спустя 2 года, в 1956 году в Сарселе (Франция) была основана компания Tefal.
К концу 1956 года новое производство выпускало 100 сковород в день. Изобретение продавалось под лозунгом «Сковорода TEFAL – первая сковорода, которая действительно не пригорает». К 1961 году спрос на сковороды Тефаль достиг 1 миллиона единиц в месяц.
В 1968 году Tefal стала лидирующим производителем посуды во Франции с объёмом продаж в 49 миллион франков. И в этом же году французская группа компаний по производству бытовых приборов Groupe SEB заключает сделку о приобретении Tefal. На протяжении своей истории компания SEB расширяла ассортимент продукции марки Tefal за счёт новых технологий и приборов для дома.
В 2009 году Tefal выпустила миллиардную сковороду.
123rf.com
2. Промышленность и техника
В различных отраслях промышленности волокна, полученные из политетрафторэтилена (тефлон), нашли широкое применение в качестве высокотемпературных мешочных фильтров, разных типов теплостойких прокладок, нитей для текстильных тканей, а также в автомобильном оснащении, промышленных фильтрах общего назначения, элементах запорных и регулирующих клапанов, мешалок и насосов, оборудования для фильтрации и разделения.
В авиации, например, из тефлона изготавливают гибкие металлопластиковые трубопроводы гидросистем, работающие под высоким давлением (более 200 кгс/см²) и с высокой температурой рабочей жидкости.
Из фторопласта марки Ф-4 можно изготовить: ректификационные колонны, насосы, трубы, клапаны, сильфоны, облицовочные плитки, сальниковые набивки. Как диэлектрик, политетрафторэтилен успешно применяется в технике высоких и ультравысоких частот. Прокатанная фторопластовая плёнка используется при изготовлении высококачественных кабелей, проводов, конденсаторов, для изоляции катушек, пазов электрических машин. В качестве конструкционного материала политетрафторэтилен применяется при изготовлении различных деталей машин. Особенно широкое применение тефлон находит при изготовлении подшипников, работающих без смазочного материала, с ограниченным количеством смазочного материала и при наличии коррозионной среды.
Благодаря химической инертности, гидрофобности (контактный угол натекания 108±2°), олеофобности и текучести тефлон получил широкое распространение для уплотнения резьбовых и фланцевых соединений (лента ФУМ или тефлоновая лента).
Благодаря своим качественным характеристикам тефлоновые самоклеящиеся ленты отличаются большой популярностью и часто применяются текстильной и пищевой промышленностях, а также в повседневной деятельности человека. Это могут быть: тефлоновый скотч, тефлоновая лента для вакуумного упаковщика, стеклоткань с тефлоновым покрытием, тефлоновая лента для запайщика, тефлоновая самоклеящаяся лента и др.
Смазочный материал
Фторопласт-4 (тефлон) – великолепный антифрикционный материал с коэффициентом трения скольжения, наименьшим из известных доступных конструкционных материалов (даже меньше, чем у тающего льда). Из-за мягкости и текучести цельные подшипники скольжения из фторопласта используют редко. В высоконагруженных узлах применяют металлофторопластовые подшипники-вкладыши и металлофторопластовые опорные ленты. Такой элемент скольжения выдерживает десятки килограммов на квадратный миллиметр и состоит из металлической основы, на которую нанесено тефлоновое покрытие.
Также тефлон используется как антифрикционный присадочный материал (твёрдый смазочный материал), улучшающий свойства скольжения базовых полимеров, например полиэфирэфиркетона (англ. PEEK) или полифениленсульфида (англ. PPS), чтобы получить «подшипниковую» композицию, обладающую высокой прочностью, износостойкостью, стойкостью к ползучести и хорошими антифрикционными свойствами.
Известны смазочные материалы с введённым в их состав мелкодисперсным фторопластом. Их отличает то, что наполнитель, оседая на трущихся металлических поверхностях, позволяет в ряде случаев некоторое время работать механизмам с полностью отказавшей системой смазочного материала, только за счёт антифрикционных свойств тефлона.
Электроника
Тефлон широко используется в высокочастотной технике, так как, в отличие от близких по свойствам полиэтилена или полипропилена, имеет очень слабо меняющийся с температурой коэффициент диэлектрической проницаемости, высокое напряжение пробоя, а также крайне низкие диэлектрические потери. Эти свойства, наряду с теплостойкостью, обусловливают его широкое применение в качестве изоляции проводов, особенно высоковольтных, всевозможных электротехнических деталей, при изготовлении высококачественных конденсаторов, печатных плат.
В электронной технике специального назначения широко используется проводка с изоляцией из фторопласта, стойкая к агрессивным средам и высокой температуре – провода марки МГТФ, МС и ряд других. Провод в тефлоновой изоляции невозможно проплавить паяльником. Недостатком фторопласта является высокая холодная текучесть: если держать провод во фторопластовой изоляции под механической нагрузкой (например, поставить на него ножку мебели), провод через некоторое время может оголиться.
ФУМ-лента | wikimedia.org
Тефлоновая самоклеящаяся лента | adobe.com
Стклоткань с покрытием ПТФЭ с самоклеющимся слоем | depositphotos.com
3. Медицина
Благодаря биологической совместимости с организмом человека тефлон с успехом применяется для изготовления имплантатов для сердечно-сосудистой и общей хирургии, стоматологии, офтальмологии. Политетрафторэтилен считается наиболее пригодным материалом для производства искусственных кровеносных сосудов и сердечных стимуляторов.
В стоматологии нерезорбируемые мембраны из тефлона с усилением титановым каркасом или без последнего, используются при методиках направленной костной регенерации (НКР). Также существует шовный материал из ПТФЭ.
В 2011 году тефлон впервые применён для пластики повреждённых носовой перегородки и стенок околоносовых пазух вместо титановых сеток. Через 12–15 месяцев имплантат полностью растворяется и замещается собственной тканью пациента.
4. Одежда
В производстве современной высокотехнологичной одежды применяются мембранные материалы на основе экспандированного политетрафторэтилена.
Путём физической деформации тефлона получается тонкая пористая плёнка, которая наносится на ткани и используется при пошиве одежды. Мембранные материалы, в зависимости от особенностей изготовления, могут обладать как ветрозащитными, так и водоизоляционными свойствами, при этом нормированный размер пор мембраны из политетрафторэтилена позволяет материалу эффективно пропускать испарения тела человека.
Существует мембранный материал из тефлона на тканевой основе, который пропускает воздух, но не пропускает ветер.
Тефлон используется также при изготовлении ковров, зонтиков, плащей, курток, шаров и многих других предметов.
5. Другие изделия, в производстве которых используется тефлон
Как тефлон влияет на организм человека
Возможное негативное влияние политетрафторэтилена на здоровье человека уже много лет является предметом неоднозначных мнений. Сам по себе полимер очень устойчив и инертен в обычных условиях. Политетрафторэтилен не вступает в реакцию с пищей, водой и бытовыми химическими средствами.
При попадании в организм политетрафторэтилен безвреден. Всемирная организация здравоохранения обратилась в Международную организацию борьбы с раком с просьбой провести опыт на крысах. Опыт показал, что при употреблении с пищей до 25 % политетрафторэтилена он не оказывает никакого воздействия. Данное исследование было проведено в 1960-х годах и повторно в 1980-х годах на распространённой популяции крыс, которые каждый день потребляли ПТФЭ в количестве, соответствующем 25 % общего приёма пищи.
Исследования французских экспертов, опубликовавших в журнале «60 Millions de Consomateurs» результаты лабораторного исследования 13 образцов сковородок, подтверждают безопасность противопригарного покрытия. Французский журнал сообщает, что в результате испытаний была доказана полная безопасность сковород. Все образцы успешно прошли испытание после тысячекратного натирания поверхностей абразивным материалом в течение двух циклов.
Тефлон, в основном, биологически опасен в двух случаях: в производстве и при перегреве готового полимера (при температуре выше 200 °C).
При перегреве фторопласта происходит термическое разложение с выделением ядовитых веществ.
stockvault.net
Производственные загрязнения
Основным источником биологических рисков при производстве фторполимеров считается перфтороктановая кислота (ПФОК, на английском – PFOA), известная под названием «C8». Это соединение применялось при производстве тефлона в США с 1950-х годов. Первые сведения о влиянии на здоровье были получены на заводах 3M и DuPont в 1960-х годах. В 1980-х годах к изучению биологических эффектов подключились научные группы. В конце 1990-х годов на проблему обратили внимание надзорные органы США, результатом чего стало признание опасности вещества и нормирование предельных концентраций. Технологические процессы на территории США были изменены с целью полного отказа от C8. Были запущены широкомасштабные кампании по контролю концентраций ПФОК и уточнению его влияния на здоровье человека.
Компания Дюпон получила судебные претензии (о чём был снят фильм «Темные воды», 2019) на сотни миллионов долларов от работников этой же компании и окрестных жителей в связи с вредом здоровью и замалчиванием опасности производства. Много лет корпоративный юрист Роберт Билотт (Robert Bilott), который раскрыл связь между чередой таинственных смертей и большим количеством заболеваний в маленьком городке и химической компанией DuPont, судился с производителем по факту загрязнения вод в окрестностях Паркерсбурга веществом ПФОК, норма которого на тот момент не регулировалась законом.
В 2006 году фирма DuPont, к тому моменту единственный производитель ПФОК в США, согласилась удалить остатки реагента со своих предприятий к 2015 году. По официальной информации компании, с января 2012 года DuPont не использует ПФОК в производстве посуды и форм для выпечки.
Независимые европейские исследования показали, что антипригарные покрытия не содержат ПФОК в количествах, превышающих допустимые безопасные пределы. Китайская академия контроля качества, инспекции и карантина (GAQSIQ), а также датский технологический институт подтверждают, что воздействие ПФОК, используемой при производстве посуды, не обнаружено.
Термическое разложение тефлона
Стандарт ГОСТ 10007-80 нормирует рабочий диапазон температур тефлона до +260 °С и прямо указывает на опасность выделения ядовитых газов выше этой температуры. DuPont не указывает характеристик выделения ядовитых веществ, но даёт температуру плавления согласно стандарту ASTM D3418 для разных типов тефлона от 260 °С до 327 °С.
Вообще признаки разложения (пиролиза) тефлона обнаруживаются уже при температуре 200 °C. Но этот процесс протекает относительно медленно до температуры 420 °C. Однако при температуре свыше 380 °С появляется перфторизобутилен (крайне ядовитый газ, который примерно в 10 раз ядовитее фосгена) и другие продукты пиролиза.
Опыты показывают, что продукты термического разложения при нагревании тефлона свыше 350 °C вызывают картину отравления, напоминающую литейную лихорадку – наблюдаются симптомы, получившие название «тефлоновой лихорадки».
Подробнее о таких экспериментах и о возможной опасности от перегрева тефлона смотрите в видео в конце данной статьи.
Вывод
Поскольку массовое выделение ядовитых веществ тефлоном начинается при температурах свыше 450 °C, то посуда с противопригарными покрытиями считается безопасной, так как при нормальной эксплуатации таких температур достичь невозможно. Следует учитывать, что производители считают нормой только нагрев с водой или маслом в сковороде. Вода препятствует перегреву тефлона, а её полное испарение сигнализирует о существенном нагреве посуды, которое теперь никак не визуализируется и может стать критическим. Пищевые масла разлагаются при температурах до 200 °C с выделением дыма, что облегчает идентификацию перегрева. Нагрев на плите сухой посуды считается нештатным и в этом случае температуры пиролиза тефлона легко достижимы. Для упрощения эксплуатации некоторые модели тефлоновой посуды снабжаются встроенными визуальными индикаторами температуры. В общем, используйте тефлоновую посуду правильно!
shutterstock.com
Опасность продуктов разложения тефлона для птиц
Особое строение дыхательной системы птиц делает их сверхчувствительными к токсичным веществам, содержащимся в окружающей среде. Установлено, что даже минимальное количество перфтороктановой кислоты, попадая с вдыхаемым воздухом в организм птицы, поражает её дыхательную систему, приводя к смерти через некоторое время (от нескольких минут до десятков часов).
Интересное о тефлоне
Опасны ли тефлоновые сковородки?
Заблуждения
Мыс Столбчатый, Радужная гора, Лунная долина, Шоколадные холмы, Фингалова пещера…
Красивоплодник, билимби, грумичама, кешью: диковинные и очень полезные фрукты
Распространённые заблуждения о клещах
Как перестать беспокоиться и начать жить: 10 советов из книги Дейла Карнеги
Тест: Кто вы для своих коллег?
Самый восхитительный музыкальный фонтан в мире
Пинче, бородатая агама, туканы, лягушка-помидор: самые необычные животные в мире
Когда начинать воспитание ребёнка
Как отвечать на детские вопросы, заводящие в тупик?
Donkervoort D8 GTO-JD70 – полностью карбоновый концепт-кар
Что такое ксилит и какая от него польза?
Заблуждения и факты о зубах
© FactUm-Info.net, 2015–2021 | All rights reserved | Designed by Deviser
При использовании материалов сайта обязательно наличие активной
индексируемой ссылки на соответствующий материал сайта FactUm-Info
Сайт использует современную технологию Progressive Web Apps
Это значит, что вы можете использовать его в качестве мобильного приложения
Инструкция для: AndroidiOS
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0