для чего предназначена ветеринарная отчетность

«Инструкция по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности»

Главным управлением ветеринарии

Министерства сельского хозяйства СССР

ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ УЧЕТУ И ВЕТЕРИНАРНОЙ ОТЧЕТНОСТИ

Список изменяющих документов

(в ред. Инструкции, утв. Главным управлением

ветеринарии Госагропрома СССР от 04.05.1987)

(Взамен Инструкции от 25 июня 1971 г.)

1.1. Учет и отчетность в ветеринарном деле основаны на первичной регистрации и обобщении данных о движении заболеваний и падеже животных (включая птиц, пушных зверей, разводимых в хозяйствах, рыб и пчел), диагностических исследованиях, профилактических, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятиях, проводимых учреждениями государственной ветеринарной сети и работниками ветеринарной службы в колхозах, совхозах, комплексах, других хозяйствах, на предприятиях и в организациях, а также на транспорте и государственной границе.

Ветеринарный учет и ветеринарная отчетность дают объективную информацию о ветеринарно-санитарном состоянии животноводства, объеме и эффективности мероприятий по сохранению поголовья скота, птицы и животных других видов, результатах надзора за санитарным качеством продукции животноводства, транспортировкой животных, продуктов и сырья животного происхождения.

1.2. Ответственность за правильность, полноту, точность и достоверность сведений, включаемых в документы ветеринарного учета и ветеринарной отчетности, несут руководители ветеринарных учреждений, а также должностные лица этих учреждений, колхозов, совхозов и других хозяйств, предприятий и организаций, в обязанности которых входит ведение соответствующих документов по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности.

1.3. Первичную регистрацию заболеваний и падежа животных, а также диагностических исследований, профилактических, лечебных, ветеринарно-санитарных мероприятий и ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществляемых должностными лицами ветеринарной службы, ведут в журналах, книгах, карточках единой формы, установленной Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР. Записи полагается вести в процессе выполнения соответствующей работы или непосредственно по ее окончании.

1.4. Все журналы (книги) учета должны быть переплетены и пронумерованы.

На титульном листе обозначают назначение журнала (книги), наименование учреждения (хозяйства, организации), даты начала и окончания записей по следующему образцу.

для регистрации больных животных

_____________ ветеринарной лечебницы (станции)

(хозяйства, района, города)

Начат ______________Окончен _________________

1.5. Журналы (книги) учета в ветеринарии подлежат хранению в течение 3 лет со времени окончания в них записей (за исключением подлежащего постоянному хранению журнала для записи эпизоотического состояния района).

1.7. Ветеринарную отчетность представляют по единым формам, утвержденным ЦСУ СССР, в сроки, предусмотренные соответствующей формой отчета.

2. Учет больных животных и лечебной работы

2.1. «Журнал для регистрации больных животных» (сельхозучет, форма N 1-вет ).

2.1.1. Журнал предназначен для регистрации больных животных, записи оказанной им лечебной помощи и исхода болезни. Его ведут ветеринарные лечебные учреждения и специалисты хозяйств (ферм).

Источник

Для чего предназначена ветеринарная отчетность

* Учет ветеринарной работы ведут в соответствии с разделом А «Документы учета» «Инструкции по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности» (см. Ветеринарное законодательство, 1981, т.3, с.511).

Инструкция по ветеринарной отчетности

____________________________________________________________________
Не действует на территории РФ на основании
приказа Минсельхоза России от 30 апреля 2020 года N 246
____________________________________________________________________

УТВЕРЖДЕНА

Главным управлением ветеринарии

1.1. Статистическая ветеринарная отчетность предназначена для отражения фактического состояния заболеваемости животных, их падежа от болезней и по другим вопросам деятельности ветеринарной службы.

Настоящая Инструкция определяет требования к составлению и оформлению ветеринарных отчетов и порядок их представления.

1.2. Ветеринарная отчетность состоит из отдельных форм отчетных документов и является основным источником информации о ветеринарно-санитарном состоянии животноводства, результатах работы государственных ветеринарных учреждений и организаций, ветеринарной службы колхозов, совхозов и других предприятий и организаций по диагностике; предупреждению и ликвидации болезней животных, ветеринарному надзору при перевозке и переработке животных, продукции и сырья животного происхождения, а также торговле ими. Данные ветеринарной отчетности составляют информационную базу для управления ветеринарным обслуживанием животноводства.

1.3. Ветеринарные отчеты составляют на основе первичной регистрации и последующего обобщения данных о заболеваниях и падеже животных, диагностических исследованиях, профилактических, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятиях, выполняемых ветеринарными специалистами колхозов и совхозов, животноводческих комплексов, учреждений государственной ветеринарной сети, других хозяйств, предприятий и организаций, а также на транспорте и Государственной границе СССР.

1.4. Ответственность за полноту и достоверность сведений, включаемых в документы ветеринарной отчетности, несут руководители ветеринарных учреждений и другие должностные лица этих учреждений, а также ветспециалисты колхозов, совхозов и других хозяйств, предприятий и организаций, в обязанности которых входит ведение соответствующих документов.

2. Перечень и характеристика форм документов ветеринарной отчетности

2.1. Формы документов ветеринарной статистической отчетности утверждаются ЦСУ СССР по представлению Государственного агропромышленного комитета СССР. С 1 января 1987 г. отчеты представляются по следующим формам, утвержденным приказом ЦСУ СССР от 19 мая 1986 г. N 377.

Отчет о заразных болезнях животных

Отчет о противоэпизоотических мероприятиях

Отчет о незаразных болезнях животных

Отчет о болезнях рыб

Отчет о работе ветеринарных лабораторий

Отчет о ветеринарно-санитарном надзоре на убойных пунктах хозяйств и организаций, в лабораториях ветсанэкспертизы

Отчет о ветеринарно-санитарном надзоре на мясоптицеперерабатывающих предприятиях

Отчет о заразных болезнях животных, выявленных при их перевозках железнодорожным и водным транспортом

Отчет о ветеринарно-санитарном надзоре при перевозках продукции животноводства железнодорожным и водным транспортом

Отчет о ветеринарно-санитарной обработке вагонов

Отчет о работе пограничного контрольного ветеринарного пункта

Отчет о выявленных нарушениях ветсанправил при перевозках животноводческих грузов железнодорожным и водным транспортом

2.2. Кроме указанной в п.2.1 статистической отчетности, при появлении особо опасных болезней животных: сибирской язвы, ящура, чумы свиней, ньюкаслской болезни птиц, бруцеллеза и туберкулеза крупного рогатого скота, бруцеллеза овец и коз и других заразных болезней, предусмотренных соответствующими указаниями Главного управления ветеринарии Госагропрома СССР, представляются срочные (оперативные) донесения (см. п.6).

2.3. Формы ветеринарной отчетности унифицированы на основе требований ГОСТ 6.12.1-75 «Унифицированные системы документации. Система отчетно-статистической документации. Основные положения и формуляр-образец», и в соответствии с «Методическими положениями по разработке унифицированной системы документации сельского хозяйства».

2.4. Каждая форма ветеринарной отчетности состоит из 3 основных частей: заголовочной, содержательной и оформляющей.

2.4.2. В содержательной (табличной) части указаны наименования отчетных показателей по строкам и графам.

2.4.3. В оформляющей части расположены наименование должности лица, подписывающего отчет, его подпись и ее расшифровка (фамилия, инициалы), дата подписи документа, фамилия, инициалы и номер телефона исполнителя документа.

2.5. Бланки всех форм отчетов изготовляют типографским способом по единым образцам для всех уровней управления ветеринарной службой.

3. Общие правила составления отчетов

3.1. Отчет составляет главный (старший) ветеринарный специалист хозяйства, руководитель ветеринарного учреждения, ветеринарной службы предприятия или по его поручению ветеринарный специалист, работающий в хозяйстве (на предприятии) или ветеринарном учреждении. Отчет по области (краю), республике составляет ветспециалист по статистике соответствующего ветеринарного органа.

3.2. Отчет составляют в двух экземплярах, один из которых представляют вышестоящему ветеринарному органу, а второй оставляют в деле данного учреждения. Отчет составляют в трех экземплярах, если его одновременно представляют руководителю вышестоящей ведомственной ветеринарной службы.

3.3. Отчеты представляют точно в сроки, указанные в настоящей инструкции.

3.4. При составлении отчета следует обязательно придерживаться единого, установленного для каждой формы порядка заполнения всех граф унифицированными наименованиями показателей и обозначений и их суммирования.

В отчет включают сведения, соответствующие данным журналов первичного ветеринарного учета. Эти сведения должны быть достоверными и арифметически точными. Все показатели необходимо писать четко, разборчиво, в строгом соответствии с графами. При этом на каждом листе отчетной формы заполняют все предусмотренные в ней реквизиты.

Если отчеты подлежат обработке с помощью ЭВМ, то в соответствующих графах против наименования отчетных показателей записывают цифровые коды согласно утвержденным отраслевым классификаторам по ветеринарии.

4. Применение ЭВМ для обработки и анализа отчетной информации

4.1. Все формы ветеринарной отчетности отвечают требованиям, предъявляемым к обработке информации с помощью ЭВМ. С этой целью в них введены специальные графы для записи кодовых обозначений отчетных показателей и контрольных сумм.

4.2. Применение электронно-вычислительной техники для обработки и анализа ветеринарных отчетов позволяет резко сократить сроки и затраты труда на работу с отчетной информацией, расширить и углубить ее анализ, не допускать появления различных ошибок, неизбежных при обычной (ручной) обработке цифровых данных.

4.4. При организации работы по использованию ЭВМ для обработки и анализа ветеринарных отчетов следует обращаться в республиканские или областные вычислительные центры (ВЦ) систем госагропрома или госстатистики, которые могут выполнять такую работу по договорам.

4.4.1. Для передачи отчетов на обработку с помощью ЭВМ ветеринарные специалисты должны их подготовить в соответствии с требованиями вычислительного центра. При этом числовые значения показателей в отчетах должны быть написаны арабскими цифрами, четко и без исправлений. С целью выявления ошибок в представляемых отчетах необходимо провести содержательную и логическую проверку цифровых данных. Например, число павших животных не должно быть больше числа заболевших.

При подготовке отчетов по формам: N 1-вет, N 1-вет А, N 3-вет, N 4-вет, N 9-вет, N 10-вет и N 13-вет следует закодировать отчетные показатели при помощи утвержденных классификаторов по ветеринарии. Отчеты по остальным формам в кодировании не нуждаются, так как в них внесены постоянные коды.

4.4.2. Полученные результаты обработки отчетов проверяют на полноту и правильность счета, а также на удобство размещения данных в таблицах. Результаты обработки ВЦ выдают не менее чем в трех экземплярах, сроки выполнения ее должны быть минимальными.

5. Формы статистической отчетности и порядок их заполнения и представления

5.1. Форма N 1-вет «Отчет о заразных болезнях животных»

5.1.1. Отчетная форма N 1-вет предназначена для представления в вышестоящие учреждения и органы управления ветеринарной службой сведений о возникновении, движении и ликвидации заразных болезней сельскохозяйственных и других, в том числе диких, животных. Образец формы приведен ниже.

5.1.2. Форма N 1-вет применяется на всех уровнях ветеринарной службы от хозяйств до Главного управления ветеринарии Госагропрома СССР.

5.1.3. Отчеты по форме N 1-вет представляют ежемесячно до республиканского уровня по всем зарегистрированным заразным болезням животных.

Источник

Для чего предназначена ветеринарная отчетность

Инструкция по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности

(в ред. Инструкции, утв. Главным управлением ветеринарии Госагропрома СССР от 04.05.87)
(Взамен Инструкции от 25 июня 1971 года)
____________________________________________________________________
Не действует на территории РФ на основании
приказа Минсельхоза России от 30 апреля 2020 года N 246
____________________________________________________________________

Общие положения

1.1. Учет и отчетность в ветеринарном деле основаны на первичной регистрации и обобщении данных о движении заболеваний и падеже животных (включая птиц, пушных зверей, разводимых в хозяйствах, рыб и пчел), диагностических исследованиях, профилактических, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятиях, проводимых учреждениями государственной ветеринарной сети и работниками ветеринарной службы в колхозах, совхозах, комплексах, других хозяйствах, на предприятиях и в организациях, а также на транспорте и государственной границе.

Ветеринарный учет и ветеринарная отчетность дают объективную информацию о ветеринарно-санитарном состоянии животноводства, объеме и эффективности мероприятий по сохранению поголовья скота, птицы и животных других видов, результатах надзора за санитарным качеством продукции животноводства, транспортировкой животных, продуктов и сырья животного происхождения.

1.2. Ответственность за правильность, полноту, точность и достоверность сведений, включаемых в документы ветеринарного учета и ветеринарной отчетности, несут руководители ветеринарных учреждений, а также должностные лица этих учреждений, колхозов, совхозов и других хозяйств, предприятий и организаций, в обязанности которых входит ведение соответствующих документов по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности.

1.3. Первичную регистрацию заболеваний и падежа животных, а также диагностических исследований, профилактических, лечебных, ветеринарно-санитарных мероприятий и ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществляемых должностными лицами ветеринарной службы, ведут в журналах, книгах, карточках единой формы, установленной Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР. Записи полагается вести в процессе выполнения соответствующей работы или непосредственно по ее окончании.

1.4. Все журналы (книги) учета должны быть переплетены и пронумерованы. На титульном листе обозначают назначение журнала (книги), наименование учреждения (хозяйства, организации), даты начала и окончания записей по следующему образцу.

1.5. Журналы (книги) учета в ветеринарии подлежат хранению в течение 3 лет со времени окончания в них записей (за исключением подлежащего постоянному хранению журнала для записи эпизоотического состояния района).

1.7. Ветеринарную отчетность представляют по единым формам, утвержденным ЦСУ СССР, в сроки, предусмотренные соответствующей формой отчета.

Журнал для регистрации больных животных

Источник

Значение ветеринарной отчетности

Статистическая ветеринарная отчетность состоит из отдельных форм отчетных документов и представляет информационную базу для управления ветеринарным делом.

Данные ветеринарной отчетности должны отражать состояние заболеваемости животных, результаты работы ветеринарных учреждений (государственных и ведомственных и ветеринарных специалистов-предпринимателей) по диагностике, профилактике и ликвидации заболеваний животных ветеринарно-санитарному надзору, анализа ветеринарного дела.

Все действующие формы отчетов о заболеваемости и падеже животных, а также по другим вопросам деятельности ветеринарной службы утверждены постановлением Госкомстата РФ от 28 августа 1992 года «Об утверждению форм государственной статистической отчетности для предприятий и организаций АПК». При составлении ветеринарных отчетов необходимо придерживаться порядка установленного вышеназванной Инструкцией. Ветеринарные отчеты составляют на основе документов учета первичной регистрации и последующего обобщения данных о заболеваниях и падеже животных, диагностических исследованиях, профилактических, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятиях. Эти сведения должны быть достоверными и арифмометрически точными.

Все показатели необходимо писать разборчиво. Ответственность за полноту и достоверность сведений, включаемых ветеринарные отчеты, несут руководители вет. учреждений или должностное лицо этих учреждений. Составляют отчеты ветеринарные специалисты ферм, хозяйств или учреждений. Ветеринарный отчет подписывают руководитель учреждения, главный ветврач хозяйства, главный ветврач района, начальник управления ветеринарии в составе правительства республик России, управления (отдела) ветеринарии в составе администрации автономных областей, округов, краев, областей, городов Москвы и Санкт-Петербурга.

Формы ветеринарной отчетности унифицированы, каждая форма состоит из 3 основных частей: заголовочной, содержательной и оформляющей. В заголовной части пишут заголовок отчетного документа и заполняют все реквизиты: кому представляют отчет, название министерства, ведомства, государственного объединения, концерна, ассоциации хозяйства, ветеринарного учреждения, республики, края, области. района и форм собственности. Все эти формы кодируются для ввода в компьютер при механической обработке данных.

Содержательную часть отчетов составляют в виде таблицы, в которую вносят данные о различных видах ветеринарной работы в зависимости от назначения той или иной отчетной формы. В оформляющей части отчетов проставляют дату представления отчетов, должность ветеринарного специалиста, подпись, номер телефона исполнителя.

Отчеты представляют в вышестоящие ветеринарные органы точно в сроки, указанные в соответствующих формах (табл.4).

При появлении особоопасных болезней животных: сибирской язвы; ящуре; чумы свиней; болезни Ньюкасла птиц; бруцеллеза КРС; бруцеллеза овец и коз и других опасных болезней представляются срочные донесения.

Перечень формы ветеринарной отчетности

ФОРМЫ ВЕТЕРИНАРНОЙ ОТЧЕТНОСТИ,
ПОРЯДОК ИХ СОСТАВЛЕНИЯ И ПРЕДСТАВЛЕНИЯ

Отчет о заразных болезнях животных составляют все животновод­ческие хозяйства независимо от форм собственности и их ведомствен­ной принадлежности, занимающиеся выращиванием, разведением, от­кормом и реализацией животных; ветеринарные учреждения, обслужи­вающие хозяйства, ветеринарные кооперативы, малые предприятия, ветеринарные товарищества и ветврачи-предприниматели. Если за от­четный период не было случаев возникновения заразных болезней жи­вотных, то отчет по форме № 1-вет. не составляют. Об этом сообщают в вышестоящую ветеринарную организацию письмом или телеграм­мой.

Сведения, не учтенные и не значащиеся в соответствующих учет­ных документах, в отчет не вносят. Сведения о неблагополучных пунк­тах и заболеваниях показывают в отчете отдельно по каждому виду животных (крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот, свиньи, ло­шади, верблюды, яки, олени, ослы, птицы, пушные звери, кролики, собаки, кошки, дикие животные, пчелы, рыбы) и по каждой болезни (нозологической единице) в алфавитном порядке. Болезни производи­телей (быков, баранов, хряков, жеребцов), содержащихся на станциях искусственного осеменения и на племпредприятиях, выделяют отдель­ной строкой.

В отчете формы № 1-вет. заголовочную и оформляющую части со­ставляют с учетом общих требований, предъявляемых к оформлению форм ветеринарных отчетов. Содержательная часть отчета имеет фор­му таблицы 5.

Формы ветеринарной отчетности, порядок
их составления и представления

Отчет о заразных болезнях животных
за ________________ 200__ г.

Пояснительная записка на 2 листах прилагается.

1.11.02. Гл.в/врач СПК «Маяк» Семенов

При заполнении отчета неблагополучным пунктом по заразной бо­лезни животных считают отдельный населенный пункт по администра­тивному делению (село, деревня, поселок, город, хутор), на территории которого выявлена заразная болезнь и до момента ее ликвидации. Вна­чале указывают вид животного, а затем название болезней в алфавит­ном порядке (графа А). Не допускается применять разные названия, местные названия болезней, сокращение их. В отчете показывают количество вновь выявленных в течение отчетного месяца неблагопо­лучных по данной болезни пунктов (графа 1), а также количество забо­левших и павших животных (графа 2, 3).

В число заболевших и павших включают всех животных независи­мо от их принадлежности, в т.ч. и принадлежащих гражданам. При появлении в населенном пункте болезни, общей для нескольких видов животных (бешенство, сибирская язва, ящур и др.), неблагополучный пункт учитывают по одному из видов животных, а по другим указыва­ют только количество заболевших, павших и оставшихся на конец ме­сяца. При заразных болезнях, которые вызываются разными типами одного и того же возбудителя, но не передающихся от одного вида жи­вотного другому, количество выявленных неблагополучных пунктов за отчетный месяц показывают отдельно по каждому виду животных (че­сотка, оспа, пастереллез и др.).

В число заболевших нельзя вносить животных, выявленных при капрологических исследованиях как гельминтоносителей. В графах 4, 5 указывают количество неблагополучных пунктов, оставшихся к концу отчетного месяца неоздоровленными, т.е. выявленных в отчетном ме­сяце и ранее, но находящихся в карантине. Количество больных жи­вотных, оставшихся на конец месяца, необходимо сопоставить с остат­ком больных на конец прошлого месяца и с количеством заболевших и павших в течение отчетного месяца. В число павших включают и вы­нужденно убитых животных, мясо которых не было использовано в пищу. По птице и пчелам остаток больных не указывают.

В пояснительной записке к отчету сжато по произвольной форме указывают наименование неблагополучного пункта (хозяйство, район), причину возникновения болезни, меры по ее ликвидации, расшифро­вывают цифровые показатели, т.е. число вынужденно убитых живот­ных, заболевших, павших, вынужденно убитых животных в крестьян­ских, фермерских и личных хозяйствах граждан; расшифровывают группу прочих заразных болезней животных, сообщают о достоинст­вах и недостатках применения методов профилактики.

Отчет о противоэпизоотических мероприятиях (форма № 1-вет. А квартальная) предназначен для представления в вышестоящие учре­ждения и органы управления ветеринарной службой сведений о прове­денных ветеринарных противоэпизоотических мероприятиях по пре­дупреждению заразных болезней животных. Отчет представляют еже­квартально.

— ветеринарные органы субъектов Российской Федерации депар­таменту ветеринарии МСХ России на двадцать пятый день после от­четной даты.

Исходными данными для составления отчета по форме № 1-вет. А служит журнал для записи противоэпизоотических мероприятий (фор­ма № 2-вет.) (табл.6). Содержательная часть отчета состоит из трех разделов (диагностические исследования, прививки, лечебно-профилактические мероприятия и ветеринарно-санитарные работы), форма унифицирова­на и представлена ниже, ее заполняют в определенной последователь­ности.

В разделе «Диагностические исследования» при кодировании вида животного и исследования используют отраслевой классификатор «Beтеринарные мероприятия и другие виды работ» и «Виды и группы жи­вотных, подлежащих ветеринарному обслуживанию».

О противоэпизоотических мероприятиях

за _________квартал 200. г.

1. Диагностические исследования

2. Прививки и лечебно-профилактические мероприятия

В 3-м разделе «Ветеринарно-санитарные работы» показывают ко­личество обработанных объектов и выполненный объем работы по дезинфекции, дезинсекции и дератизации животноводческих помеще­ний, территорий ферм, других предприятий и объектов за отчетный период. Весь объем работ, выполненный по объектам различного на­значения, суммируют по каждому виду обработки, выражая его в квад­ратных метрах.

В пояснительной записке в краткой и произвольной форме дают дополнительные сведения аналитического характера о методах и при­меняемых биологических препаратах при всех видах обработок живот­ных; болезнях, против которых проводили смешанные обработки, об имеющихся случаях осложнений после обработки, о достоинствах и недостатках применяемых методов профилактики, а также расшифро­вывают значения ряда цифровых показателей.

Утвержденная форма отчетности представлена в таблице 8.

В группу «Болезни обмена веществ» включают животных, имею­щих выраженные клинические признаки болезней (рахит, лизуха, ос­теомаляция, кетозы, типовитаминозы и т.д.). В группу «Отравления» включают все случаи отравлений животных ядовитыми веществами, независимо от их происхождения: минерального, растительного, жи­вотного, ядохимикатами и токсическими грибами.

О незаразных болезнях животных за 200__ г.

Пояснительная записка на 1 листе прилагается

Фамилия и № телефона исполнителя 372-43-44 Гл.в/врач хоз-ва, руководитель Григорьев

Отчет о ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продуктов животного происхождения (форма № 5-вет., полугодовая). Данный отчет представляют:

Отчет состоит из 3 разделов:

1. Количество животных, убитых на убойных пунктах хозяйств и организаций, и результаты предубойного осмотра и послеубойной ветсанэкспертизы.

При заполнении второго показателя этого раздела «Выявлены бо­лезни, случаев» их число может быть больше, чем число осмотренных животных, если у одного животного устанавливают поражения не од­ной, а различными болезнями (туберкулез, финноз и др.).

2. Количество и состояние животных, поступивших на убой, и ре­зультаты послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы на мясо-перерабатывающих предприятиях.

При оформлении этого раздела отчета необходимо внимательно за­полнить показатель 2 «Зарегистрированы болезни, случаев» (при ос­мотре поступивших убойных животных) и показатель 6 «Выявлены болезни, случаев» (при проведении ветеринарно-санитарной эксперти­зы туш и органов).

3. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и других пищевых про­дуктов на рынках.

Пояснительная записка на __________________ листах прилагается.

«___»_____________ 200__ г.

Фамилия и № телефона руководителя

При оформлении этого раздела отчета ветспециалисты в лаборато­риях Ветсанэкспертизы на рынках внимательно заполняют показатель 2 раздела «Проведено лабораторных исследований» и показатель 3 «Выявлены болезни, случаев».

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА К ОТЧЕТУ
ПО ФОРМЕ № 5-ВЕТ

Раздел 1 пункт 2 «Выявлены болезни, случаев» расшифровываются в следующем порядке:

Коды 13,14 «направлено мяса, туш на обезвреживание и утилиза­цию» необходимо расшифровать:

Указать, по каким причинам утилизировано мясо:

Код 18 «ящур» и код 19 «чума свиней» – необходимо указать хозяйство, район, мясокомбинат, где выявлены эти болезни.

Источник