доктор дизель что за напиток
Doctor Diesel («Доктор Дизель»)
Пиво «Доктор Дизель» называют молодёжным — из-за особой популярности среди тех россиян, кому ещё нет тридцати. Дизайн стеклянной бутылки с «пупырышками» лаконичен, форма эргономичная — бутылка удобно ложится в руку благодаря сужению посередине и даже охлаждённая до «испарины» не выскальзывает.
Историческая справка. Бренд создан российской компанией «Пивоварни Ивана Таранова» в 1998 году и выкуплен в 2005 году голландским холдингом Heineken. В 2007 году произведён ребрендинг марки: новые владельцы изменили дизайн и название стали писать только латинскими буквами. Увеличение продаж в 2008 году почти в 20 раз по сравнению с 2006 годом специалисты связывают именно с эффективной маркетинговой стратегией.
Международная пивоваренная корпорация Heineken начиналась с небольшой пивоварни в Амстердаме, построенной в 1873 Герардом Хайнекеном. Увлечённый новым делом молодой человек нанял двух помощников и принялся усовершенствовать традиционную рецептуру, а через 2 года презентовал свой первый напиток — необычно светлый в сравнении с теми, что до сих пор варили в Голландии. Имя Хайнекена очень скоро стало известным — его писали на каждой бутылке. Прошло 140 лет, компания состоит уже из 115 пивоварен в 65 странах мира, но имя на бутылке остаётся неизменным, а бизнес семейным.
Особенности производства
Основой успеха своего дела владельцы считают натуральные ингредиенты и уникальные дрожжи A-Yeast, формирующие богатый вкус пива и лёгкие фруктовые ноты в аромате.
Ферментация пива на пивоварнях Heineken происходит в горизонтальных баках, а не стандартных вертикальных, что создаёт идеальные условия для роста дрожжей.
Чтобы добиться приятного золотисто-жёлтого цвета, пиво варят 28 дней, что дольше среднего срока приготовления напитков на других пивоварнях.
Ежедневно 25 миллионов бокалов Heineken подают в 192 странах мира — такую статистику указывают на сайте компании. И уточняют: «Мы всегда помним, что качество измеряется не количеством пивоварен и не объёмами производства, а чистотой пива».
Heineken является спонсором Лиги чемпионов UEFA и во время последних игр на бортике вокруг игрового поля был написан один из новых слоганов бренда: «Наслаждайся Heineken ответственно».
Виды пива «Доктор Дизель»
Doctor Diesel (4,5%). Золотисто-жёлтый фильтрованный лагер с ароматом солода и кукурузы. Насыщенный вкус с оттенками солода и хлебных гренок. Сухое хмелевое послевкусие. Подают охлаждённым до +5-8 °С. Сочетается с мидиями, креветками, вяленым мясом.
Doctor Diesel Red Mix (4,5%). Напиток гранатово-красного цвета с ароматом солода и свежевыжатого гранатового сока. Вкус сладковатый с тонами граната. Сухое послевкусие с оттенком хмеля. Подают охлаждённым до +4-7 °С. Рекомендован в качестве аперитива, без закусок, или как сопровождение к лёгким овощным блюдам.
Doctor Diesel Sexy Lime (4%). Лёгкое золотисто-жёлтое пиво с ароматом лайма и солода. Приятный сладковатый вкус с лаймовыми тонами. Сухое послевкусие без характерной для пива горчинки. Подают охлаждённым до +4-7 °С как аперитив.
Отзыв на пиво Доктор Дизель Клубника Лайм (Dr Diesel Light Mix) без сахара
Производитель: ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен»
Происхождение: город Санкт-Петербург, Россия
На отзыве пиво Доктор Дизель Лайт Микс Клубника Лайм (Dr Diesel Light Mix) без сахара. Попробуем этот пивной напиток на вкус. Узнаем его состав, крепость (сколько градусов) и прочее. Дадим фото жб банки и фотографию содержимого. Начнем.
Обзор жб банки пива Доктор Дизель Клубника Лайм без сахара
Купил жб банку 0,45 л (450 мл) этого пива в гипермаркете «Магнит». Уже пробовал 3 разных вкуса этого бренда от Хайнекена (Хейнекена). Вот и этот захотелось отведать, тем более что была отличная скидка на него. Чего б и не взять…
Dr Diesel Light Mix Клубника Лайм без сахара – это пивной напиток нефильтрованный, осветленный и пастеризованный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, патока крахмальная, регулятор кислотности (лимонная кислота), комплексные пищевые добавки (концентрированные соки лайма и клубники, экстракты черной смородины и фиолетовой моркови, подсластители аспартам и ацесульфам калия, стабилизатор гуммиарабик), пищевой ароматизатор, хмелепродукты.
То есть в пиво добавили соки (клубничный и лаймовый), экстракты (видимо, в качестве красителей), а также подсластители вместо сахара. Но и без ароматизатора не обошлись.
Крепость тут 4,4 градуса, то есть алкоголя (спирта) здесь 4,4%. Пробуем.
Вкус пивного напитка Dr Diesel Light Mix Клубника Лайм
Налил в бокал пивной напиток красно-бордового цвета. С большим количеством пены. Ароматика очень клубничная и очень пивная же (с оттенками хмеля). Словно реально пивко с клубничным морсом, соком или вареньем смешали. Натурально и приятно.
Во вкусе пиво Доктор Дизель Лайт Микс Клубника Лайм с хорошей горчинкой цедрово-хмельной. И клубничной сладостью.
Мой отзыв на пиво Доктор Дизель (Dr Diesel) Клубника Лайм
Мне очень понравилось. Это не какая-то смесь пивка с ароматизаторами, как нередко бывает в дешевых аналогах. А тут реально отлично чувствуется качественный пивандрий и фруктовые соки, а не ароматизатор какой-то. Натурально и очень вкусно.
Да и цена у пива Доктор Дизель Лайт Микс Клубника Лайм (Dr Diesel Light Mix) без сахара не очень и высокая. А мне в «Магните» еще и с отличной скидкой повезло.
Так что свой отзыв смело завершаю рекомендацией купить попробовать. Получилось вкусно и приятно. А главное, очень натурально, как во вкусе, так и в ароматике.
На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что прочли моё мнение и заглянули к нам на сайт!
Пиво Доктор Дизель: история, обзор видов, как и с чем пить + интересные факты
Доктор Дизель – пиво, которое отличает уникальная стеклянная упаковка. Бутылку удобно держать в руке за счет формы, стекло покрывают пупырышки, чтобы напиток не выскользнул из рук. Пиво легкое, пользуется популярностью среди молодых людей.
История пива Доктор Дизель
Торговая марка появилась в 1998 году под началом российской фирмы «Пивоварни Ивана Таранова». Варили пиво на нескольких заводах в России и даже в республике Беларусь. Выпускалась стеклянная/жестяная тара объемом 0,5 л и пластиковая 1,5 л.
Спустя 7 лет бренд выкупил нидерландский пивоваренный холдинг Heineken. Его основатель – Герард Хайнекен, который начинал с маленькой амстердамской пивоварни.
Он основал ее в 1873 году, принял на работу двух помощников, занялся усовершенствованием классической рецептуры и уже спустя года представил свое детище: пиво, светлее которого в Нидерландах еще не было. Хайнекен стал очень популярным. Сегодня его производство включает 115 пивзаводов в 65 странах.
Со временем бренд устарел, ему стали меньше доверять и предпочтение отдавали более легкому алкоголю. Продажи упали. Поэтому в 2007 году произошел ребрендинг бренда, в ходе которого сменили оформление и имя. Его стали писать латиницей, чтобы добавить «западности». В линейку добавили светлое пиво.
В 2008 году улучшили маркетинговую стратегию, и объем реализации вырос в 20 раз по сравнению с прошлым годом.
Доктор Дизель обладает отличными вкусовыми качествами за счет натуральных составляющих и особенных дрожжей A-Yeast. Они влияют на комплексный вкус и аромат с ненавязчивыми нотами из фруктов. В процессе производства напиток ферментируется в горизонтальном положении, благодаря чему дрожжи отлично растут. Варят пиво дольше, чем какие-либо другие виды: 28 дней. Поэтому оно имеет желтый цвет с золотыми отливами.
Линейка пива Доктор Дизель
Doctor Diesel, 4,5%
Пиво желтого цвета. Брожение низовое при низких температурах. Фильтрованное. Аромат кукурузный с солодовыми нотами. Яркий солодовый вкус, напоминает гренки из хлеба. В послевкусии раскрываются хмель и сухость.
Sexy Lime, 4%
Цвет у пива желто-соломенный, запах солодовый с лаймовыми оттенками. Во вкусе есть сладкие оттенки, присутствует лайм. Послевкусие сухое, ненавязчивое, не горькое.
Red Mix, 4,5%
Цвет уходит в красноту. Солодовый запах с оттенками гранатового сока. Во вкусе чувствуется сладость и гранат. Послевкусие сухое, можно ощутить хмель.
Как и с чем пить Доктор Дизель
Классический вариант пива подается при температуре 5-8 °C. Отлично подойдет к морепродуктам, например, креветкам и мидиям, а также к вяленому мясу. Другие два вида рекомендуется охладить до температуры 4-7 °C и подавать перед едой в качестве аперитива. Кроме этого, будет сочетаться с легкими закусками из овощей.
Интересные факты
Символ пива – две буквы D в названии, похожие на шестеренку. Она олицетворяет движение.
Покупателей привлекали интересными рекламными кампаниями. Например, «доверни до 7».
По статистике, в 192 странах каждый день выпивают 25 млн бокалов продукции Heineken.
Холдинг спонсирует Лигу чемпионов UEFA. На бортиках красуется его лозунг: «Наслаждайся Heineken ответственно».
Пиво Doctor Diesel («Доктор Дизель»)
«Доктор Дизель» — молодежный бренд пива с добавлением натуральных фруктовых соков. Владелец марки, корпорация Heineken, позиционирует пиво Doctor Diesel как продукт для современного молодого поколения, готового к экспериментам и ответственного за свой выбор.
История бренда
Марка фруктового пива была создана в 1998 году компанией из России под названием «Пивоварни Ивана Таранова». Пивные напитки производили на российских и белорусских заводах, их бутилировали в стеклянную, жестяную и пластиковую тару. В 2005 году бренд выкупила международная корпорация Heineken. Спустя два после ребрендинга название Doctor Diesel стали писать латинскими буквами, а дизайн бутылок был полностью изменен. Правильная маркетинговая стратегия принесла свои плоды — продажи фруктового пива значительно выросли.
Герард Хайнекен создал собственную компанию в 1873 году. Все начиналось с небольшого производства в Амстердаме, где начинающий пивовар изготавливал необычайно светлое пиво, которое в Нидерландах было в новинку. На сегодняшний день в собственности Heineken находится 115 пивоварен в 65 странах мира. Каждый день в мире продают 25 миллионов бокалов пива от Heineken, а производитель тщательно следит за чистотой выпускаемого продукта. Руководство компанией всегда находилось в руках членов семьи Хайнекен. Сегодня контрольным пакетом акций компании владеет Шарлин де Карвальо-Хайнекен.
Особенности производства
Главной особенностью пива «Доктор Дизель» являются особые натуральные дрожжи A-Yeast. Они обладают уникальными свойствами, влияющими на вкус готового алкоголя. Пиво получается легким, с богатым вкусом и нежным фруктовым ароматом. Ферментируют пенный напиток не в традиционных вертикальных, а в горизонтальных емкостях, что благотворно влияет на рост дрожжевых культур.
Процесс варки пива длится 28 дней, что по пивным меркам довольно долго. Благодаря такой технологии напиток приобретает очень красивый золотистый оттенок. В состав пива входит чистая вода, ячменный солод и хмелепродукты. Особый фруктовый вкус пиво приобретает благодаря добавлению натуральных соков.
Виды пива «Доктор Дизель»
Фруктовые напитки Dr.Diesel по-своему уникальны для алкогольного рынка России. Производитель делает акцент на натуральность ингредиентов пива и отсутствие лишних добавок. Каталог продукции бренда состоит из четырех наименований.
Все виды фруктового пива марки Doctor Diesel можно купить в стекле объемом 0,45 л. Средняя цена за бутылку напитка составляет около 80 рублей.
Вкусовые характеристики
Благодаря своей натуральности и свежести пиво «Доктор Дизель» получает прекрасные отзывы. Напитки бренда обладают сладковатым вкусом с приятными цитрусовыми нотками. Пиво можно пить дома, на природе и на вечеринке. Оно сочетается с множеством закусок. К фруктовому пиву подают креветки и мидии, овощные салаты и мясные закуски. Пиво с фруктовым соком можно пить в качестве аперитива, охладив его до температуры 4—7 градусов.
Doctor Diesel: бренд с внушительной линейкой фруктовых пивных напитков
Пиво Doctor Diesel — разработка российской компании ПИТ. Помните того мультяшного Ивана Таранова, который был ни то пивоваром, ни то летчиком? Пенное Доктор Дизель как раз и принадлежало этой компании. На рынке напиток представлен с 1998 года. Огромной славой он никогда не пользовался. Но с 2005 г., когда бренд перешел к корпорации Heineken, пенное стало куда заметнее. Линейку пополнили новыми пивными напитками с фруктовыми вкусами и немного «модернизировали» оформление. Подробнее остановимся на пиве. Может ли оно похвастаться своим вкусом?
Особенности производства пива Доктор Дизель
Компания позиционирует Dr. Diesel как пиво, несущее в себе беззаботное пятничное настроение. Возможно, так оно и есть, учитывая легкий, освежающий вкус напитка. Но тут один нюанс — практически ни один напиток из линейки бренда не может называться «настоящим» пивом. Компания Heineken, выкупив торговую марку «Dr. Diesel», сделала ставку на нечто другое. Теперь в ассортименте больше пивных напитков с различными фруктовыми добавками. От хорошего пенного, каким его «понимают» гурманы, в них только немного солода и хмелепродуктов. Все остальное, если верить этикетке, — пищевые добавки и ароматизаторы. Такие «газировки» мужчины обычно обходят стороной, а вот девушки попробовать не откажутся.
О технологии производства Doctor Diesel практически ничего неизвестно. Скорее всего, это стандартная методика изготовления ароматизированных пивных напитков без каких-либо авторских инноваций. А вот дизайн бутылок действительно отличается от оформления конкурентов. На самой бутылке нет этикетки, она присутствует только на горлышке. А на стекле — от донышка до «плечиков тары — выпуклые точки. Такую бутылку очень приятно держать в руках. В целом, ребрендинг от Heineken потребителям понравился — продажи в 2008 г. взлетели. Сейчас такой популярности уже нет, поскольку на рынке у «фруктового» пива появилось много конкурентов.
Виды Dr. Diesel
В линейке бренда не так много наименований. Несколько экземпляров (и это, кстати, «настоящее» пиво) после ребрендинга уже не выпускают. Какие напитки остались в коллекции Dr. Diesel?
Отзывы на напитки Доктор Дизель довольно противоречивые. Их предпочитают, в основном, девушки — говорят, что это неплохая альтернатива газированным слабоалкогольным коктейлям. Парни же отдают предпочтение «настоящему» пиву, считая, что из хорошего в Dr. Diesel только бутылка, а в остальном — это «газировка с градусом». Есть мнение, что в напитках совсем не ощущается «натуральности», будто в составе одни ароматизаторы. Но в целом, это проблема практически любого продукта данного класса.
Ценник на пиво от Dr. Diesel, в целом, колеблется в диапазоне 60-90 руб. за бутылку 0,5 л. По магазинным акциям, возможно, удастся купить и дешевле.