Этилацетат для чего применяется
Этилацетат
Этилацетат (этиловый эфир уксусной кислоты) CH3−COO−CH2−CH3 — бесцветная летучая жидкость с резким запахом.
Содержание
Получение
Этилацетат образуется при прямом взаимодействии этанола с уксусной кислотой (реакция этерификации):
Лабораторный метод получения этилацетата заключается в ацетилировании этилового спирта хлористым ацетилом или уксусным ангидридом:
К промышленным способам синтеза этилацетата относятся:
Физические свойства
Бесцветная подвижная жидкость с резким запахом эфира. Молярная масса 88,11 г/моль, температура плавления −83,6 °C, температура кипения 77,1 °C, плотность 0,9001 г/см³, n 20 4 1,3724. Растворяется в воде 12 % (по массе), в этаноле, диэтиловом эфире, бензоле, хлороформе; образует двойные азеотропные смеси с водой (т. кип. 70,4 °C, содержание воды 8,2 % по массе), этанолом (71,8; 30,8), метанолом (62,25; 44,0), изопропанолом (75,3; 21,0), CCl4 (74,7; 57), циклогексаном (72,8; 54,0) и тройную азеотропную смесь Э.: вода: этанол (т. кип. 70,3 °C, содержание соотв. 83,2, 7,8 и 9 % по массе).
Применение
Этилацетат широко используется как растворитель, из-за низкой стоимости и малой токсичности, а также приемлемого запаха. В частности, как растворитель полиуретана, нитроцеллюлозы, ацетилцеллюлозы, жиров, восков, для чистки печатных плат, в смеси со спиртом — растворитель в производстве искусственной кожи. Годовое мировое производство в 1986 году составляло 450—500 тысяч тонн, в 2014 год — около 3,5 млн тонн в год.
Один из самых популярных ядов, применяемых в энтомологических морилках для умерщвления насекомых. Насекомые после умертвления в его парах гораздо мягче и податливее в препарировании, чем после умерщвления в парах хлороформа.
Обладая фруктовым запахом применяется как компонент фруктовых эссенций. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E1504 (ароматизатор). Добавляется в состав водок (либо образуется при реакции содержащегося в них этилового спирта с добавляемыми уксусной кислотой или уксуснокислыми солями) для смягчения запаха и вкуса спирта.
Лабораторное применение
Этилацетат часто используется для экстракции, а также для колоночной и тонкослойной хроматографии. Редко в качестве растворителя для проведения реакций из-за склонности к гидролизу и переэтерефикации.
Используется для получения ацетоуксусного эфира:
Очистка и сушка
Продажный этилацетат обычно содержит воду, спирт и уксусную кислоту. Для удаления этих примесей его промывают равным объёмом 5 % карбоната натрия, сушат хлоридом кальция и перегоняют. При более высоких требованиях к содержанию воды несколько раз (порциями) добавляют фосфорный ангидрид, фильтруют и перегоняют, защищая от влаги. С помощью молекулярного сита 4А содержание воды в этилацетате можно снизить до 0,003 %.
Охрана труда
Предельно-допустимая концентрация этилацетата в воздухе рабочей зоны составляет 50 мг/м 3 (среднесменная, за 8 часов) и 200 мг/м 3 (максимально-разовая). Но по данным порог восприятия запаха в группе людей (среднее значение) может достигать, например, 1120 мг/м³. А у отдельных людей он может быть значительно больше среднего значения. По этой причине можно ожидать, что использование широко распространённых фильтрующих СИЗОД в сочетании с «заменой фильтров по появлении запаха под маской» (как это почти всегда рекомендуется в РФ поставщиками) приведёт к чрезмерному воздействию паров этилацетата на, по крайней мере, часть работников — из-за запоздалой замены противогазных фильтров. Для защиты от этилацетата следует использовать более эффективные изменение технологии и средства коллективной защиты.
ЛД50 для крыс составляет 11,6 г/кг, показывая низкую токсичность. Пары этилацетата раздражают слизистые оболочки глаз и дыхательных путей, при действии на кожу вызывают дерматиты и экземы. ПДК в воздухе рабочей зоны 200 мг/м³. ПДК в атмосферном воздухе населенных мест 0,1 мг/м³.
Температура вспышки — 2 °C, температура самовоспламенения — 400 °C, концентрационные пределы взрыва паров в воздухе 2,1—16,8 % (по объёму).
Безопасность при транспортировке: в соответствии с ДОПОГ (ADR) класс опасности 3, код по реестру ООН 1173.
Что такое этилацетат и для чего он используется
Этилацетат используется в различных формах покрытий, таких как эпоксидные, полиуретановые, целлюлозные, акриловые и виниловые. Эти покрытия могут применяться для различных целей, включая деревянную мебель и аксессуары, сельскохозяйственное, строительное и горнодобывающее оборудование, ремонт автомобилей, техническое обслуживание и морские работы.
Этилацетат выступает в качестве растворителя для красок для флексографской и ротогравюрной печати. Кроме того, этот материал востребован в фармацевтической и пищевой промышленности и в качестве носителя для гербицидов. В настоящее время, этилацетат купить можно при помощи интернета в специализированном магазине, например, «Система Оптимум». Чистый продукт может быть выбран в качестве средства для снижения вязкости смолы и использован в композициях фоторезиста в электронной промышленности.
Что такое этилацетат?
Этилацетат представляет собой сложный эфир карбоновой кислоты с молекулярной формулой CH 3 COOC 2 H 5. Это сладкая, бесцветная жидкость с запахом фруктов и ацетона, ее иногда называют уксусным эфиром.
В промышленных масштабах химическое вещество получают методом органического синтеза. Этилацетат обладает умерено токсичными свойствами и легко воспламеняется. При работе с эфиром необходимо соблюдать меры предосторожности.
Для чего используется этилацетат?
Типичное использование этилацетата:
Почему этилацетат используется в энтомологии?
Энтомология — это изучение взаимоотношений между насекомыми и живыми существами. Этилацетат является одним из самых эффективных средств от удушья и может применяться для сбора и осмотра насекомых.
Обычно этим материалом наполняют баночки этимологи. Его пары мгновенно уничтожают преимущественно взрослые особи насекомых. Поскольку этилацетат не впитывает воду, он настолько мягкий, что не может поглощаться насекомыми.
Какие продукты содержат этилацетат?
Этилацетат содержится в некоторых фруктах, особенно в яблоках, грушах и некоторых винах, а также принимается как искусственный ароматизатор при производстве сигарет, кофе и чая.
Таким образом, этилацетат — стандартный растворитель. Он особенно подходит для красок, лаков, чистящих средств и парфюмерии. В лабораторных опытах и исследованиях, этилацетат выступает в роли органического реактива для колоночной и тонкопленочной хроматографии.
Этилацетат
| Этилацетат | |
 | |
 | |
| Общие | |
|---|---|
| Химическая формула | C4H8O2 |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 88,11 г/моль |
| Плотность | 0,902 г/см³ |
| Термические свойства | |
| Температура плавления | -84 °C |
| Температура кипения | 77 °C |
| Оптические свойства | |
| Показатель преломления | 1,3720 |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 141-78-6 |
| SMILES | CCOC(C)=O |
Содержание
Получение
Лабораторный метод получения этилацетата заключается в ацетилировании этилового спирта хлористым ацетилом или уксусным ангидридом:
К промышленным способам синтеза этилацетата относятся:
Физические свойства
Бесцветная подвижная жидкость с приятным сладковатым запахом. Молярная масса 88.11г/моль, температура плавления −83.6 °C, температура кипения 77,1 °C, плотность 0.9001 г/см³, n 20 4 1.3724. Растворяется в воде 12 %(по массе), в этаноле, диэтиловым эфире, бензоле, хлороформе образует двойные азеотропные смеси с водой (т. кип. 70,4 °C, содержание воды 8,2 % по массе), этанолом (71,8; 30,8), метанолом (62,25; 44,0), изопропанолом (75,3; 21,0), CCl4 (74,7; 57), циклогексаном (72,8; 54,0) и тройную азеотропную смесь Э.: вода:этанол (т. кип. 70,3 °C, содержание соотв. 83,2, 7,8 и 9 % по массе). [1]
Применение
Этилацетат широко используется как растворитель, из-за низкой стоимости и малой токсичности, а также приемлемого запаха. В частности, как растворитель нитратов целлюлозы, ацетилцеллюлозы, жиров, восков, для чистки печатных плат, в смеси со спиртом — растворитель в производстве искусственной кожи. Годовое мировое производство в 1986 году составляло 450—500 тысяч тонн.
Один из самых популярных ядов, применяемых в энтомологических морилках для умерщвления насекомых. Насекомые после умерщвления в его парах гораздо мягче и податливее в препарировании, чем после умерщвления в парах хлороформа.
Применяется как компонент фруктовых эссенций. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E1504.
Лабораторное применение
Этилацетат часто используется для экстракции, а также для колоночной и тонкослойной хроматографии. Редко в качестве растворителя для проведения реакций из-за склонности к гидролизу и переэтерефикации. Для получения ацетоуксусного эфира [2]
Очистка и сушка
Продаваемый этилацетат обычно содержит воду, спирт и уксусную кислоту. Для удаления этих примесей его промывают равным объёмом 5%-ного карбоната натрия, сушат хлоридом кальция и перегоняют. При более высоких требованиях к содержанию воды несколько раз(порциями) добавляют фосфорный ангидрид, фильтруют и перегоняют, защищая от влаги. С помощью молекулярного сита 4А содержание воды в этилацетате можно довести до 0,003 %.
Безопасность
Температура вспышки — 2 °C, температура самовоспламенения — 400 °C, концентрационные пределы взрыва паров в воздухе 2,1-16,8 % (по объему).
Безопасность при транспортировке. В соответстви с ДОПОГ (ADR) класс опасности 3, код по реестру ООН 1173.
Примечания
Полезное
Смотреть что такое «Этилацетат» в других словарях:
этилацетат — этилацетат … Орфографический словарь-справочник
этилацетат — сущ., кол во синонимов: 1 • растворитель (67) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
этилацетат — — [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN ethyl acetate … Справочник технического переводчика
ЭТИЛАЦЕТАТ — (этиловый эфир уксусной кислоты) (СН3СООС2Н5) бесцветная летучая жидкость с освежающим запахом, t =84°С, tкип = 77,1°С, плохо растворяется в воде и хорошо в органических растворителях. Применяется как растворитель эфиров целлюлозы, искусственной… … Большая политехническая энциклопедия
этилацетат — (уксусноэтиловый эфир), СН3СООС2Н5, бесцветная жидкость, tкип 77,1°C. Растворитель, компонент пищевых эссенций, отдушка для мыла. * * * ЭТИЛАЦЕТАТ ЭТИЛАЦЕТАТ (уксусноэтиловый эфир), СН3СООС2Н5, бесцветная жидкость, tкип 77,1 °С. Растворитель,… … Энциклопедический словарь
этилацетат — etilacetatas statusas T sritis chemija formulė CH₃COOC₂H₅ atitikmenys: angl. ethyl acetate rus. этилацетат ryšiai: sinonimas – etiletanoatas … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Этилацетат — уксусноэтиловый эфир CH3COOC2H5, бесцветная легколетучая жидкость с приятным фруктовым запахом; tkип 77,1°С, tпл 82,4 °С, плотность 0,900 г/см3 (20°С); мало растворим в воде, хорошо в спирте, эфире, хлороформе и др. Горит; пределы… … Большая советская энциклопедия
ЭТИЛАЦЕТАТ — (этиловый эфир уксусной к ты) CH3COOC2H5; мол. м. 88,11; бесцв. жидкость с приятным запахом; т. пл. 84 … Химическая энциклопедия
ЭТИЛАЦЕТАТ — уксусноэтиловый эфир, CH3COOC2H6 бесцветная легколетучая жидкость с приятным фруктовым запахом; tnл 77,1 °С. Растворитель эфиров целлюлозы, синтетич. смол, хлор каучука, жиров, восков. компонент фруктовых эссенций, душистое в во в парфюмерии … Большой энциклопедический политехнический словарь
Структура, свойства, синтез, использование и риски этилацетата
Это жидкость в нормальных условиях температуры и давления, дающая фруктам приятный аромат. Это свойство идеально гармонирует с тем, что ожидается от эфира; что на самом деле химическая природа этилацетата. По этой причине он находит применение в пищевых продуктах и алкогольных напитках..
На верхнем изображении показана структура скелета этилацетата. Отметьте слева его компонент карбоновой кислоты, а справа компонент спирта. Со структурной точки зрения можно ожидать, что это соединение ведет себя как гибрид уксуса и алкоголя; тем не менее, он обладает собственными свойствами.
Вот где такие гибриды, называемые сложными эфирами, отличаются от других. Этилацетат не может реагировать как кислота и не может дегидратироваться в отсутствие группы ОН. Вместо этого он подвергается основному гидролизу в присутствии сильного основания, такого как гидроксид натрия, NaOH.
Эта реакция гидролиза используется в учебных лабораториях для химических кинетических экспериментов; где реакция, кроме того, имеет второй порядок. Когда происходит гидролиз, практически этилэтаноат возвращается к своим исходным компонентам: кислоте (депротонированной NaOH) и спирту.
В его структурном скелете наблюдается, что атомы водорода преобладают над атомами кислорода. Это влияет на их способность взаимодействовать с неполярными видами, такими как жиры. Он также используется для растворения таких соединений, как смолы, красители и вообще органические твердые вещества..
Несмотря на приятный аромат, длительное воздействие этой жидкости оказывает негативное воздействие (как почти все химические соединения) на организм.
Структура этилацетата
Молекула, вращая две свои связи, напрямую способствует взаимодействию с другими молекулами. Наличие двух атомов кислорода и асимметрия в структуре придают ей постоянный дипольный момент; который, в свою очередь, отвечает за свои диполь-дипольные взаимодействия.
Из-за этих взаимодействий молекулы этилацетата образуют жидкость при нормальных условиях, которая имеет значительно более высокую температуру кипения (77ºC).
Отсутствие донорных атомов водородных связей
Если вы внимательно посмотрите на структуру, вы заметите отсутствие атома, способного передавать водородный мостик. Однако атомы кислорода являются такими акцепторами, а этилацетат очень хорошо растворяется в воде и в значительной степени взаимодействует с полярными соединениями и донорами водородных связей (такими как сахара)..
Кроме того, это позволяет превосходно взаимодействовать с этанолом; поэтому его присутствие в алкогольных напитках не удивительно.
С другой стороны, его алкоксигруппа позволяет ему взаимодействовать с некоторыми неполярными соединениями, такими как хлороформ, СН3Cl.
Этилацетат для чего применяется
Оптово-розничный магазин химических реактивов
Этилацетат
Химическая формула: CH3C(O)OC2H5
Этилацетат (этиловый эфир уксусной кислоты) СН3−СОО−CH2−CH3 — бесцветная летучая жидкость с резким запахом.
Ацетон, относится к насыщенным кетонам, представитель органики. В переводе с латинского – уксус (acetum). Ацетон – жидкий, прозрачный, легкий, крайне быстро испаряется, обладает резковатым узнаваемым запахом.
Получение
Этилацетат образуется при прямом взаимодействии этанола с уксусной кислотой:
Лабораторный метод получения этилацетата заключается в ацетилировании этилового спирта хлористым ацетилом или уксусным ангидридом:
К промышленным способам синтеза этилацетата относятся:
Вопросы пользователей и наши ответы
Этилацетат широко используется как растворитель, из-за низкой стоимости и малой токсичности, а также приемлемого запаха. В частности, как растворитель полиуретана, нитроцеллюлозы, ацетилцеллюлозы, жиров, восков, для чистки печатных плат, в смеси со спиртом — растворитель в производстве искусственной кожи. Годовое мировое производство в 1986 году составляло 450—500 тысяч тонн, в 2014 год — около 3,5 млн тонн в год.
Один из самых популярных ядов, применяемых в энтомологических морилках для умерщвления насекомых. Насекомые после умертвления в его парах гораздо мягче и податливее в препарировании, чем после умерщвления в парах хлороформа.
Обладая фруктовым запахом применяется как компонент фруктовых эссенций. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E1504 (ароматизатор). Добавляется в состав водок (либо образуется при реакции содержащегося в них этилового спирта с добавляемыми уксусной кислотой или уксуснокислыми солями) для смягчения запаха и вкуса спирта[10].
Этилацетат широко используется как растворитель, из-за низкой стоимости и малой токсичности, а также приемлемого запаха.